ГастроМаркетинг Малага, помагајќи во модернизацијата

Повторно имаме ново издание на еден од најинтересните гастрономски и реставраторски конгреси на националната сцена.

ГастроМаркетинг Малага се консолидира како вистинска заложба за промовирање на иновациите и креативноста во светот на угостителскиот маркетинг.

Состојките на кои веќе сме навикнати, ќе бидат добро претставени во ова ново издание на гастрономскиот настан, за да продолжиме да помагаме за професионализација на угостителскиот сектор преку менаџмент и обука за маркетинг, управување со ресурси и пред сè вредност на секоја компанија.

Ни претстои пионерски конгрес во нашата земја, кој е насочен главно кон професионалците во угостителството и претприемачите кои сакаат и треба да го подобрат својот предлог за вредност во естаблишментот.

Веста за ова шесто издание на Гастромаркетинг Викторија, како да е познато ова издание на Малага, тие се многубројни и разновидни, како и секоја гастрономска книга со рецепти.

Гастрономскиот маркетинг е синоним за професионализација

На настанот ќе бидат присутни храна, подготовка, техника и магични трошења, со кратки разговори или презентации и оставање повеќе простор за учество на присутните.

Распоредот е компактен и интензивната програма на активности ќе се спроведува од 9 до 00 часот континуирано, оставајќи го на крајот на истиот простор интересното „гастрономско вмрежување“.

Четирите главни тематски блокови на кои се врти конгресот се сè уште присутни, како и во претходните изданија на ГастроМаркетинг Малага во фигурите на технологијата, гастрономскиот маркетинг, професионалната готвачка активност и ширењето и комуникацијата од страна на гастропресот и блогерите.

Ќе присуствуваме на мастер класот на 2-те Мишелин ѕвезди Френсис Паниего, каде сигурно ќе откриете дел од неговиот успех во креативниот процес на неговиот ресторан во Езкарај. Ечаурен, или социјализацијата на високата кујна во фигурата на Тонделуна, во Логроњо.

Совршената врска што еден ресторан мора да ја има помеѓу трпезаријата и кујната ќе ја видиме од раката на Маурицио Гованини и неговата сопруга Пиа Нинчи, како пример за професионален брак, во животот и во бизнисот.

Ќе навлеземе во светот на угостителството како лост за промени и иновации во рестораните предводени од Едуардо Серано, професор на Магистер по ресторански иновации и менаџмент во Баскискиот кулинарски центар.

Ќе завршиме со заменлива илузија, надвор од традиционалната магија, од раката на Магионичарот Море, каде што ќе подлежиме на инјекција на мотивација да се соочиме со креативни и иновативни предизвици.

Датумот е веќе закажан на 27 март во аудиториумот Едгар Невил на провинцискиот совет на Малага, на број 54 на Calle Pacífico во градот, се уште има достапни билети, ви оставаме линк до веб-страницата за гастромаркетинг Малага за да можете да побарајте ги.