Состојки Сендвич со рен
| путер | 120.0 (грам) |
| свински јазик | 120.0 (грам) |
| корен од рен | 85.0 (грам) |
Начин на подготовка
Јазикот се сецка, се меле со путер и рендан рен.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 433.2 kCal | 1684 kCal | 25.7% | 5.9% | 389 g |
| Протеини | 4.6 g | 76 g | 6.1% | 1.4% | 1652 g |
| Масти | 44.9 g | 56 g | 80.2% | 18.5% | 125 g |
| Јаглехидратите | 3 g | 219 g | 1.4% | 0.3% | 7300 g |
| органски киселини | 0.05 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 1.8 g | 20 g | 9% | 2.1% | 1111 g |
| Вода | 36.3 g | 2273 g | 1.6% | 0.4% | 6262 g |
| Пепел | 0.6 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 12.8% | 180 g |
| Ретинол | 0.5 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 0.9% | 2500 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.6% | 900 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 2.3% | 1000 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 9.7 μg | 400 μg | 2.4% | 0.6% | 4124 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 1.5% | 1500 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 13.4 mg | 90 mg | 14.9% | 3.4% | 672 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | 10000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 1.7% | 1364 g |
| Витамин ПП, НЕ | 1.9636 mg | 20 mg | 9.8% | 2.3% | 1019 g |
| ниацин | 1.2 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 192.8 mg | 2500 mg | 7.7% | 1.8% | 1297 g |
| Калциум, Ca | 36.6 mg | 1000 mg | 3.7% | 0.9% | 2732 g |
| Магнезиум, мг | 14.4 mg | 400 mg | 3.6% | 0.8% | 2778 g |
| Натриум, Na | 50.5 mg | 1300 mg | 3.9% | 0.9% | 2574 g |
| Фосфор, П. | 83.6 mg | 800 mg | 10.5% | 2.4% | 957 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 1.8% | 1286 g |
| Кобалт, Ко | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 1.6% | 1429 g |
| Манган, Мн | 0.0059 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33898 g |
| Бакар, Cu | 1.2 μg | 1000 μg | 0.1% | 83333 g | |
| Цинк, Зн | 0.0491 mg | 12 mg | 0.4% | 0.1% | 24440 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.9 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 1.6 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 433,2 kcal.
Сендвич со рен богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 55,6%, витамин Б2 - 11,1%, витамин Ц - 14,9%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Витамин B2 учествува во реакции на редокс, ја подобрува чувствителноста на бојата на визуелниот анализатор и темната адаптација. Недоволно внесување на витамин Б2 е придружено со кршење на состојбата на кожата, мукозните мембрани, нарушена светлина и самрак визија.
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТОТ СОСТОЈКИ Сендвич со рен на 100 гр
- 661 kCal
- 208 kCal
- 59 kCal
Тагови: Како да се готви, калориска содржина 433,2 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, како да се направи сендвич од рен, рецепт, калории, хранливи материи