Колку долго да се готви супа со путер?

Варете го путерот во супата 30 минути; вкупно, на супата и треба време од 1 до еден и пол час.

Како да се готви супа од путер

Супа производи со путер

Свеж и замрзнат путер - 300 грама

Компири - 2 парчиња

Вермичели - 2 грста

Лак - 1 глава

Моркови - 1 глава

Магдонос - неколку гранчиња

Павлака - по вкус

Сол и бибер по вкус

Едноставен рецепт за супа од путер

Исчистете ги маслата од филмови и измијте. Одделете ги капачињата од нозете, исечете ги капачињата на неколку делови. Покријте ги печурките со вода и варете половина час.

Излупете го и ситно исечкајте го кромидот. Загрејте ја тавата, додадете масло и ставете кромид. Излупете ги и изрендајте ги морковите, а потоа додадете ги во кромидот.

Измијте ги компирите, излупете ги и исечете ги на коцки од 1 сантиметар. Ставете компири во тенџере, варете 10 минути. Додадете тестенини, пржен кромид и моркови, сол, бибер и варете уште 5 минути.

Послужете ја супата со кисела павлака и ситно сечкани билки.

Погледнете повеќе супи, како да ги готвите и времиња за готвење!

Супа од путер со сирење и пилешко

Производи

Путер - 300 грама

Пилешко - 150 грама филе или 1 бут

Преработено сирење – 3 коцки со тежина од 90-100 грама

Компири - 4 парчиња

Лак - 1 голема глава

Моркови - 1 парче

Лук - 3 бандажи

Сол и црн пипер по вкус

Копра - неколку гранчиња

Павлака за сервирање

Како да се готви супа од путер

1. Измијте го пилешкото, ставете во тенџере и покријте го со вода.

2. Ставете го тенџерето на силен оган, додадете сол и бибер.

3. Варете пилешко за супа од печурки 40 минути.

5. Ставете ја тавата за пржење да се загрее, излупете и исечете го кромидот и лукот во тоа време.

6. Ставете лук во тава, по една минута - кромид; додека печете, излупете ги и изрендајте ги морковите.

7. Ставете моркови во тава, пржете 10 минути на средна топлина, мешајќи редовно.

8. Излупете го и исечкајте го путерот, ставете го во тава и пржете додека не порумени.

9. Ставете го пилешкото од супа со дупчиња лажица, исечкајте го и вратете го во супа.

10. Излупете и исечете го компирот, додадете го во супа и варете 10 минути по вриење.

11. Ставете го пржењето на печурката во супа и варете го 5 минути.

12. Растопете го стопеното сирење на ситно ренде над тенџере, а потоа добро измешајте.

13. Ставете ја супата да зоврие и исклучете ја топлината.

Сварената супа од печурки послужете ја во длабоки чинии, украсете со лажица кисела павлака и свеж копра.