Како шефот на Бруклин го победил дијабетесот со помош на веганството

Опременоста на претседателот на околијата Бруклин, Ерик Л. . Во ходникот има стационарен велосипед, мултифункционален симулатор и висечка хоризонтална лента. Лаптопот е поставен на држач за машината, така што Адамс може да работи веднаш за време на тренингот.

Началникот на округот пред осум месеци беше подложен на лекарски преглед поради силни болки во стомакот и дозна дека има дијабетес тип 1. Просечното ниво на шеќер во крвта било толку високо што докторот се запрашал како пациентот сè уште не паднал во кома. Нивото на хемоглобин A17C (лабораториски тест што го покажува просечното ниво на гликоза во претходните три месеци) беше XNUMX%, што е околу три пати повисоко од нормалното. Но, Адамс не се бореше со болеста „американски стил“, преполнувајќи се со тони апчиња. Наместо тоа, тој одлучи да ги истражи способностите на телото и да се излечи.

Ерик Л. Адамс (56) е поранешен полициски капетан. Сега му треба нова фотографија бидејќи повеќе не личи на човекот на официјалните плакати. Префрлувајќи се на вегетаријанска исхрана, тој почнал сам да подготвува оброци и да вежба секојдневно. Адамс изгуби речиси 15 килограми и целосно го излечи дијабетесот, што може да доведе до срцев удар, мозочен удар, оштетување на нервите, откажување на бубрезите, губење на видот и други последици. За три месеци постигнал намалување на нивото на А1Ц во нормала.

Тој сега се труди да ги информира луѓето колку што е можно повеќе за тоа како да се спротивстават на оваа болест поврзана со начинот на живот. Во земјава достигна епидемиски размери, а од него страдаат дури и деца. Тој започна во неговото соседство, поставувајќи камион за коктели и грицки во Бруклин. Минувачите можат да се препуштат на обична вода, диетална сода, смути, јаткасти плодови, сушено овошје, протеински шипки и чипс од цели зрна.

„Сакав сол и шеќер и често јадев бонбони за да добијам енергија од нив кога се чувствував слабо“, признал Адамс. „Но, открив дека човечкото тело е неверојатно приспособливо и две недели откако се откажав од солта и шеќерот, повеќе не копнеев за тоа“.

Тој, исто така, прави свој сладолед, овошен шербет направен со машина Yonanas што може да направи замрзнат десерт од сè што сакате.

„Треба да се фокусираме на тоа како да ги одвикнеме луѓето од лошите навики во исхраната и да ги поттикнеме да се движат. Тоа треба да се направи исто како што правиме кога се обидуваме да ги одвикнеме од дрогата“, рече Адамс.

Една нова студија за опасностите од седентарен начин на живот, објавена во списанието Diabetologia, покажа дека периодичната промена од седечка положба во стоечка и вежбите со интензитет на светлина се уште поефикасни од традиционалните кружни вежби. Особено за луѓе со дијабетес тип XNUMX.

Наместо едноставно да ужива во надминувањето на своите физички заболувања, Адамс претпочита да им дава пример на другите луѓе, да им дава информации за здрава храна и физичка активност.

„Не сакам да станам сечиј досаден веган“, вели тој. „Се надевам дека ако луѓето се фокусираат на додавање здрава храна во нивните чинии, наместо на лекови пред и по вечерата, на крајот ќе видат резултати“.

Адамс, исто така, се надева дека ќе поттикне повеќе луѓе да направат попаметни промени за општеството, за да можат и тие да ги покажат своите достигнувања, да создаваат билтени, да пишуваат книги со здрави рецепти и да ја едуцираат јавноста за здравата исхрана. Планира да воведе курс за ученици со цел децата уште од мали сериозно да го сфатат здравиот начин на живот и да внимаваат што ставаат во чиниите.

„Здравјето е камен-темелник на нашиот просперитет“, продолжува Адамс. „Промените што ги направив во моите навики во исхраната и начинот на живот направија многу повеќе отколку само да ме извлечат од мојот дијабетес“.

Окружниот началник се жали на зависноста на повеќето Американци од преработена храна и оброци во ресторани преполни со нездрави состојки. Според него, овој пристап ги лишува луѓето од „духовен однос“ со храната што ја јадат. Адамс признава дека никогаш во животот не зготвил сопствена храна, но сега обожава да го прави тоа и станал креативен со процесот на готвење. Научивте како да додавате зачини како што се цимет, оригано, куркума, каранфилче и многу други. Храната може да биде вкусна без додавање сол и шеќер. Покрај тоа, таквата храна е попријатна и поблиска до човекот.

На повеќето луѓе со дијабетес тип XNUMX им се препишуваат лекови за да се намали количината на шеќер во крвта произведена од црниот дроб и да се зголеми чувствителноста на телото на инсулин. Бројни студии покажаа дека губењето на тежината (за луѓе со прекумерна тежина), исхраната со малку рафинирани јаглехидрати и шеќер и активниот начин на живот се најефективните начини за намалување на зависноста од дрога и елиминирање на болестите.

Оставете Одговор