Еве 5 совети за избор на најдобар јогурт:
1. Во јогуртот не треба да има никакви прехранбени хемиски адитиви – само природни состојки, имено: млеко, кисело тесто, овошје (или други природни полнила) и, можеби, шеќер или мед!
2. Квалитетниот јогурт треба да се пакува во стаклени садови. Факт е дека јогуртот е кисела средина и при интеракција со пластична амбалажа, полимерните соединенија влегуваат од амбалажата во самиот јогурт.
3. Овошниот јогурт треба да содржи свежо овошје. Само свежото овошје гарантира дека јогуртот нема да содржи конзерванси, стабилизатори и засилувачи на вкус. Дури и овошниот џем (во суштина овошен џем) обично содржи хемиски адитиви за продолжување на рокот на траење и одржување на саканата конзистентност. Во исто време, тие не се наведени во составот на јогуртот, а купувачот секогаш ризикува да ги вкуси несаканите адитиви. Покрај тоа, свежото овошје содржи многу пати повеќе корисни материи - витамини и амино киселини.
4. Јогуртот мора да е жив – со рок на траење не повеќе од 5 дена! Јогуртот е корисен затоа што содржи живи бактерии на млечна киселина, кои се толку корисни за човечкиот дигестивен систем. Но, за да се направи рокот на траење на јогуртот повеќе од 5 дена, неопходно е готовиот јогурт да се подложи на пастеризација (загревање на температура од 70-90 степени). Во овој случај, бактериите на млечна киселина почнуваат да умираат и нивната активност многу опаѓа. Пастеризираниот јогурт во суштина е мртов јогурт.
5. И последното – мора да е вкусно за да се обезбеди добро расположение!
Каде можете да го најдете совршениот јогурт? Можете да го направите тоа сами!
Но, ако сте жител на Москва или Санкт Петербург, тогаш имате многу среќа! Во премиум супермаркетите во вашиот град, можете да купите ексклузивен производ – јогурт „Каде пасат мачките?“. Целосно одговара на нашиот опис и е неверојатно вкусен. Види и самиот!
Повеќе информации за производот и каде можете да го купите од производителот.