Како да се „јаде стресот“?

Често, во моменти на силен стрес, човекот воопшто не сака да јаде, бидејќи сите резерви на телото се вклучени во работата за решавање на итни проблеми. Трошењето енергија за варење на храната едноставно не вреди. Но, во фазата на акутен стрес, некои почнуваат да ги „зграбуваат“ искуствата со слатка и мрсна храна.

Во принцип, нема ништо лошо во ова, под услов да не стане навика и личноста да не се прејадува при најмал знак на стрес. Згора на тоа, во 2015 година, научниците од Универзитетот во Мастрихт спроведоа студија која покажа дека за луѓето со одреден генотип, слатките што се јадат во стресни ситуации се дури и корисни. Помага да не се прејадуваат разни масни деликатеси. Се разбира, зборуваме за разумни количини, не треба да ги злоупотребувате слатките.

Кога некое лице е постојано под притисок, доживува стрес или хроничен замор, на неговото тело му треба правилно организирана „анти-стрес“ диета за да помогне да се справи со исцрпеноста.

Како да се храните во стресни ситуации?

За да му помогнете на телото да го преживее стресот, треба да им дадете предност на сложените јаглени хидрати: житарици, леб од цели зрна. На организмот му требаат и протеини, а оптимално е да се добијат од храна со малку маснотии: бело месо од живина, риба.

Рибата е корисна и затоа што содржи омега-3 полинезаситени масни киселини, кои позитивно влијаат на функциите на централниот нервен систем и активноста на мозокот. Покрај тоа, истражувањето на Националниот институт за здравје на САД откри врска помеѓу расположението и омега-3 киселините. Обидете се да јадете најмалку пет оброци дневно со разновидна и урамнотежена исхрана.

Избегнувајте стимуланси за храна

За време на периоди на стрес, најдобро е да избегнувате стимуланси за храна – особено кафе и алкохол. Тие даваат само краткотраен ефект и краткотрајно чувство на наплив на сила, но всушност уште повеќе го исцрпуваат нервниот систем. Од пиење свежо цедени овошни сокови, билни чаеви, чиста вода се корисни.

Јадете повеќе зеленчук и овошје

Вклучете овошје и зеленчук во вашата исхрана додека сте под стрес. Тие содржат шеќер неопходен за чувство на радост. Покрај тоа, зеленчукот и овошјето имаат светли и привлечни природни бои. А студиите покажаа дека светлата и шарена храна позитивно влијае на емоционалната состојба на човекот.

На пример, доматите, според студиите спроведени во Јапонија и Кина, го намалуваат ризикот од тешка депресија за неколку пати. Се работи за ликопенот, пигментот кој му ја дава светлата црвена боја на доматот: тој е најмоќниот антиоксиданс меѓу каротеноидите и ја намалува штетата од процесите на оксидација на слободните радикали.

Одложете ја диетата до подобри времиња

Во никој случај не одете на диета за време на стресни периоди: секоја диета е веќе стресна за телото. Исто така, заборавете на мрсна, пржена храна, многу месо: сето тоа тешко се вари и го зголемува оптоварувањето на веќе исцрпеното тело.

Ограничете го внесот на слатки

Не можете да ги злоупотребувате и слатките, иако тие сигурно го подобруваат расположението. Не ја надминувајте вашата норма, инаку вишокот на слатки нема да донесе придобивки, туку проблеми, на пример, нарушување на метаболизмот на јаглени хидрати. Треба да го следите не само количеството на слатки, туку и квалитетот: подобро е да одбиете млечни чоколади и богати колачиња, претпочитајќи мед, сушено овошје, темно чоколадо.

Стекнете навика за здраво грицкање

Ако сакате постојано да џвакате за време на стресни моменти, обидете се да ја направите оваа „успокојувачка гума за џвакање“ корисна. А за да не трчате до фрижидер по уште едно парче штетна колбас, исечете и наредете светол зеленчук на неколку чинии и наредете ги низ дома.

Јадете млечни производи

Доколку добро се поднесува, корисно е да се вклучат ферментирани млечни производи во исхраната, кои исто така го подобруваат расположението.

Земете витамини

Доколку стресот е хроничен, во консултација со докторот, корисно е да се испие комплекс од мултивитамини, магнезиум и витамини од групата Б, кои ги оптимизираат функциите на централниот нервен систем.