Пивото е еден од најпопуларните алкохолни пијалоци во светот, ја води својата историја во длабочините на вековите, има илјадници рецепти и милиони обожаватели во сите страни на планетата. Затоа, не е изненадувачки што во негова чест се организираат многу фестивали, саеми и прослави на различни нивоа.
Така, „професионалните“ празници на производителите и loversубителите на овој пенлив опоен пијалок се појавуваат во календарот на многу земји. На пример, - ова е 1 март, во Русија најголемиот празник во индустријата на производителите на пиво - се слави во втората сабота во јуни.
Дури и во последниве години, таа добива се поголема популарност Меѓународен ден на пивото (Англиски меѓународен ден) е годишен неофицијален празник на сите љубители и производители на овој пијалок, кој се слави во првиот петок од август. Основач на празникот беше Американецот Џеси Авшаломов, сопственик на барот, кој сакаше на тој начин да привлече уште повеќе посетители во неговиот објект.
За прв пат овој празник се одржа во 2007 година во градот Санта Круз (Калифорнија, САД) и веќе неколку години имаше одреден датум - 5 август, но како што се ширеше географијата на празникот, се менуваше и неговиот датум - од 2012 година се слави на првиот петок во августBy Тогаш, тој се претвори од локален фестивал во меѓународна манифестација - во 2012 година се славеше веќе во 207 градови од 50 земји на 5 континенти. Покрај во САД, денес Денот на пивото се слави во многу земји од Европа, Јужна и Северна Америка, Азија и Африка. Но, во Русија сè уште не е многу познато, иако пивото во Русија отсекогаш било популарно.
Како што веќе рековме, пивото е многу древен пијалок. Според археолошките наоди, пивото во Антички Египет веќе се приготвувало сигурно во 3 век п.н.е., односно може да ја следи својата историја од античките времиња. Голем број истражувачи го поврзуваат неговиот изглед со почетокот на човечкото одгледување житни култури - 9000 година п.н.е. Патем, постои мислење дека пченицата првично се одгледувала не за печење леб, туку за правење пиво. За жал, не е познато ниту името на лицето што излезе со рецептот за подготовка на овој пијалок. Иако, се разбира, составот на „античкото“ пиво беше различен од модерното, кое вклучува слад и хме.
Пивото, приближно како што го знаеме денес, се појавило околу 13 век. Тогаш почна да му се додава хме. Пиварници се појавија во Исланд, Германија, Англија и други европски земји и секоја имаше свои тајни за правење на овој пијалок. Пивото се правеше според различни семејни рецепти, кои се пренесуваа од татко на син и се чуваа во најголема доверба. Се верува дека традицијата да се организира прослава на диво пиво потекнува од Исланд, татковината на Викинзите. И тогаш овие традиции беа земени во други земји.
Денес, како и досега, главната цел на сите вакви празници е да се собереме заедно со пријателите и да уживаме во вкусот на омиленото пиво, да им честитаме и да им се заблагодариме на сите кои, на еден или друг начин, се поврзани со производство и сервирање на овој пенлив пијалок .
Затоа, традиционално, на Меѓународниот ден на пивото, главните настани се одржуваат во пабови, барови и ресторани, каде што сите учесници на празникот можат да вкусат пиво не само од различни сорти, туку и од различни производители од различни земји, па дури и ретки сорти. Покрај тоа, установите се отворени до раните утрински часови, затоа што главната традиција на празникот е да содржи пиво колку што може. И, исто така, на пример, во САД, честопати се организираат разни тематски забави, квизови и игри, особено пиво-понг (алкохолна игра во која играчите фрлаат топче за пинг-понг преку масата, обидувајќи се да го внесат во кригла или чаша пиво што стои на другиот крај од оваа маса). И сето тоа со чаша високо квалитетен пијалок. Главната работа што треба да се запамети е дека пивото е сè уште алкохолен пијалок, затоа треба да го прославите Денот на пивото за да не ве боли глава наутро.
Неколку интересни факти за пивото:
- Се верува дека најголема нација за пиво се Германците, Чесите и Ирците се малку зад нив во однос на потрошувачката на пиво.
- Во Англија, во градот Грејт Харвуд, се одржува необичен натпревар во пиво - мажите организираат трка на 5 милји, а на ова растојание треба да пијат пиво во 14 пабови лоцирани на далечина. Но, во исто време, учесниците не само што трчаат, туку трчаат со колички за бебиња. И победник е оној кој не само што прв дојде до целта, туку и никогаш не ја преврте инвалидската количка.
- Најголемата пиварница е компанијата „Адолф Коорс“ (САД), нејзиниот производствен капацитет е 2,5 милијарди литри пиво годишно.
- На аукцијата, шише Lowebrau беше продадено за повеќе од 16 американски долари. Ова е единственото шише пиво кое го преживеа падот на 000-те со авионскиот брод Хинденбург во Германија.
- Некои од најпознатите фестивали на пивото во светот - што се одржува во Германија во септември; Голем фестивал на пивото во Лондон во август; Белгиски викенд за пиво - во Брисел на почетокот на септември; и на крајот на септември - Големиот фестивал на пивото во Денвер (САД). И ова не е целосен список.