Овошје и зеленчук В среднем один свежий фрукт или овощ весит 80г, што соответствует одной порции. Мы должны стремиться к 5 порциям во день. Чтобы вашите организм добиваат од продуктов како што е можно повеќе витамини и минерали, старайтесь есть фрукты и овощи разных цветови. Колку повеќе цвета во вас во тарелке, тем подобро. Итак, размеры 1 порции овощей и фруктов: 1 порция овощей = размеру мяча для игры в крикет (пр. перев. или шара во руском бильярде) 1 порция салати = 1 мисла фруки среде (для каши) . , банани, груши) = 1 фрукту 1 порция фруктов маленького размера (сливы, мандарины, киви) = 1 фруктам 2 порция ягод = размеру теннисного мячика высокое содержание сахара. Ако сакате да го ограничите барањето до 1 мл/ден или да го разбавлетете его водой, да снизить содержание сахара. Из пакетированного сока можно приготовить домашний лимонад, разбавив его газировкой. Сухофрукты богати клетчаткой, но содржуваат помалку витаминов, чем их свежие аналоги. Еще один нюанс, о котором следует знать: концентрация сахара во сухофруктах выше, чем в свежих фруктах. 5 порция сухофруктов = размеру мяча для гольфа Млечни производи Молочные продукты – просто кладезь полезных веществ: протеинов, кальция, јода, витамин А и рибофлавина. Сыр – это прекрасный продукт. Но некоторые сорта сыров содержи слишком многу насыщенных жирных кислот или слишком многу соли (потребление таких сыров послаби сократить), а вот творог и итальянский сырным продуктим рикотита. 1 порция молока = 200 мл 1 порция сыра = размеру обычного спичечного коробка 1 порция јогурта = 1 упаковке јогурта Јаткасти плодови и мешунки Для вегетарианцев орехи – один из лучших источников протеинов и полезных жиров. Также орехи богати витамини и минерали. Однако из-за высокого содержания жиров поучувајть за количеством потребляемых орехов. 1 порция цельных орехов = размеру мяча для гольфа 1 порция орехового масла = размеру мячика для пинг-понга Бобовые, особено фасоль и чечевица, – е тоа один прекрасный историк. Ако не се решите на растителни диети, на оние кои се повеќе бобовых, тогда вам ќе биде легче отказаться од мяса. Также в бобовых содержится многу клетчатки. 1 порция фасоли или чевицы = разместување стандардной электрической лампочки Јаглехидратите Злаки, како известно, содержат крахмал, кој долго време переварува, поэтому после тоа, како мы съели блюдо из злаков, мы чувствуем себја усталыми. Согласно диетологам, злаки должны составлять только треть нашего дневниго рационалност. Очень легко переусердствовать на углеводном фронте, так что знание о порциях може да помогне нам быть более активными. (Ну, скажите, кто од нас може да устоять перед огромной тарелкой аппетитного блюда из пасты?) или 1 большому роллу 1 г лапши = размеру 70 «гнезда» пасты (тальятелле) Масти
Мононенасыщенные жиры в отличие од насыщенных жиров полезны за организма, поэтому для жарки лучше использовать оливковое, а не слатко масло. На основе оливкового масла може да приготвить множество вкусных заправок для салатов. Если вам сложно полностью исклучува од свое рационален продукты, содержи на насыщенные жиры, старайтесь хотя бы минимизировать их потребление. 1 порция оливкового масла = 1 столовой ложке масла 1 порция заправки для салата на основе оливкового масла = 50 мл 1 порция сливочного масла = размеру 1 почтовой марки ыборе продуктов, ведь то, што ми едим , отражается на нашем здоровье. : jamieoliver.com : Лакшми