Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Калориска вредност | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Масти | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| витамини | |||||
| Витамин Б4, холин | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 g |
| Витамин К, филокинон | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
| Стероли | |||||
| Фитостероли | 100 mg | ~ | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 10.3 g | макс 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 5.9 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 4.5 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 19.5 g | мин. 16.8 г. | 116.1% | 13.1% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 19.5 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 65.7 g | од 11.2 да 20.6 | 318.9% | 36.1% | |
| 18: 2 линолејски | 65.7 g | ~ | |||
| Омега-6 масни киселини | 65.7 g | од 4.7 да 16.8 | 391.1% | 44.2% |
Енергетската вредност е 884 kcal.
- чаша = 218 g (1927.1 kCal)
- tbsp = 13.6 g (120.2 kCal)
- лажичка = 4.5 g (39.8 kCal)
Линолеично сончогледово масло (приближно 65%) богато со витамини и минерали како што се: витамин Е - 273,9%
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
Тагови: калориска содржина 884 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно Сончогледово линолеично масло (околу 65%), калории, хранливи материи, корисни својства Сончогледово линолеично масло (околу 65%)