содржина
Алкохолните пијалоци се познати многу долго време. Човештвото е запознато со виното и пивото најмалку пет до седум илјади години и точно исто - со последиците од неговата употреба.
Со милениуми имаше обиди да се најде прифатлива мерка пијалок и да се оправда нивното пиење, како и да се забрани алкохол.
Еве само некои од епизодите на оваа приказна.
Античка Грција
Штета од злоупотреба на вино беше позната во Античка Грција.
Во татковината на Дионис, грчкиот Бог пие винопедија само разредено виноНа На секој празник присуствуваше симпозиер, специјална личност чија должност беше да го утврди степенот на разредување на алкохолот.
Пиењето неразредено вино се сметаше за лошо.
Спартанците, познати по својата грубост, ја организираа експоненцијалната претстава за момчињата. Пиеле неразредено вино од освоените хелоти и ги ставале на улиците за младите да видат колку одвратно изгледаат пијани.
Киев Рус и христијанството
Ако верувате во „Приказната за минати години“, имено, можноста за пиење алкохол стана основна причина за избор на државна религија.
Барем принцот Владимир одбиваше да го прифати исламот во корист на христијанството заради алкохол.
Сепак, во Библијата, прекумерната употреба на вино исто така не е охрабрена.
Библискиот Ное, според светиот текст, измислил вино и го пиел прво.
Ал-Кол
Во VII-VIII век, човештвото никогаш не ги познало духовите. Алкохолот се произведува со едноставна ферментација на суровини: грозје и слад од кантарион.
Невозможно е да се здобијат со повеќе духови на овој начин: кога ферментацијата достигнува одредено ниво на алкохол, процесот запира.
Чиста алкохол најпрво им била дадена на Арапите, што е наведено со самиот арапски збор „алкохол“ („ал-Кол“ значи алкохол). Во тие денови Арапите беа лидери во хемијата, а алкохолот се отвораше со методот на дестилација.
Патем, тоа го прават самите пронаоѓачи и нивните луѓе не пие алкохол: Куранот отворено забранува пиење вино.
Првиот прототип на вотка, очигледно, го добил Арап Ар-Ризи во XI век. Но, тој ја искористи оваа мешавина исклучиво за медицински цели.
Петар Велики и алкохол
Од една страна, самиот крал Петар бил голем lубител на пијалок. Ова јасно го докажува неговото создавање - најсмешна, пијана и Екстравагантна катедрала - пародија на хиерархијата на Црквата.
Настаните од оваа катедрала секогаш се одржуваат со прилично количество алкохол, иако целта не беше да се пие, туку симболичен прекин со минатото.
Од друга страна, Петар јасно сфатил каква штета има злоупотребата на алкохол.
Во 1714 година тој дури го утврди неславниот наредба „за пијанство“. Овој орден „бил награден“ се разликувале во алкохол. Со исклучок на ланецот медалот што требаше да го носи на вратот, тежеше нешто помалку од седум килограми.
Митот за животворна водка
Од алкохоличари честопати може да се слушне дека вотката е алкохол од 40 степени и не е штетна за здравјето. Според митот, формулата поволно делува на телото, наводно измислена од авторот на Периодичниот систем на елементи, Дмитриј Менделеев.
За жал, сонувачите ќе бидат разочарани. Во својата докторска теза на Дмитриј Иванович Менделеев „комбинацијата на алкохол со вода“, е посветена на својствата на водно-алкохолни раствори, без да се каже збор за 40-вотска водка.
Озлогласените 40 степени биле измислени од руските власти.
На почетокот на производствениот процес, водката се произведувала од 38 проценти (т.н. „полигар“), но во „Повелбата за катедрали за пиење“ се видела јачината на пијалокот, заоблени до 40 проценти.
Ниту една магија и односот на лекување на алкохол и вода едноставно не постојат.
забрана
Некои држави се обидоа кардинално да го решат проблемот со алкохолизмот: да забранат продажба, производство и консумација на алкохол.
Најпознат во историјата на три случаи: забрана во Русија влегол двапати (во 1914 и 1985 година) и забрана во САД.
Од една страна, воведувањето на забраната доведе до зголемувањето на очекуваното траење на животот и неговиот квалитет.
Значи, во Русија, во 1910 година го намали бројот на алкохоличари, самоубиства и психијатриски пациенти, а исто така го зголеми и бројот на депозити во готовина во штедилницата.
Во исто време, овие години видов бум подготовка и труење со сурогат. Забраната не вклучуваше никаква помош за надминување на зависноста, поради што страдањето од алкохолизам бараше замена.
Доаѓањето на забраната, 18-тиот амандман на Уставот на САД во 1920 година доведе до појава на познатата американска мафија, да се стави под контрола криумчарењето и нелегалната трговија со алкохол.
Тие рекоа дека 18-тиот амандман е подигнат на тронот на гангстерот ал Капоне. Како резултат, во 1933 година со 21-та амандманска забрана беше откажана.
Современи методи
Во современите земји е борбата против алкохолизмот комплекс.
Првата ставка - намалување на достапноста на алкохол, пред се за деца.
За спроведување на овие мерки се зголемува цената на алкохолот, се забранува продажба во вечерните и ноќните часови. Покрај тоа, зголемување на возрасната граница за набавка на алкохол (во Русија е 18 години, а во САД 21).
Вториот е да се промовира здрав начин на живот и да се подигне свеста за опасностите од алкохолот.
Трето - обезбедување помош на зависни луѓе.
Во нашата земја сега се извршуваат различни кампањи, што ги става пред себе токму овие цели. И првите резултати се веќе таму. Потрошувачката на алкохол се намалува.
Повеќе за историјата на алкохолот, погледнете на видеото подолу:
