Што содржи
Персиммонот е скапоцен извор на витамини и важни елементи во трагови. Содржи:
Патем, тоа е двојно повеќе во persimmon отколку во јаболка. Една порција овошје содржи околу 20% од дневните потреби. Иако влакната не се вари, тие едноставно се неопходни за нормално функционирање на цревата, отстранување на токсините и отпадните материи од телото.
Многу важни супстанции кои можат да се борат против слободните радикали кои ги уништуваат клеточните структури.
Еден од најважните е зеаксантин. Тоа е диететски фитонутриент кој внимателно и селективно се апсорбира од макулата лутеа на мрежницата. Ги извршува функциите на филтрирање на светлината и ги филтрира штетните сини зраци.
Благодарение на нив, нашето тело има вредна можност да се бори против слободните радикали. Познато е дека слободните радикали се нуспроизводи на клеточниот метаболизам и, што е многу опасно, може да мутираат во клетките на ракот, дополнително да оштетат различни органи и системи.
Имено – лимонска и јаболкова киселина. Тие ја играат улогата на универзални природни оксидатори.
Тие им даваат на persimmon таков вкус на курва, а често и адстрингентно.
: бакарот помага за правилна апсорпција на железото; калиумот помага во регулирањето на функционирањето на нервниот систем, срцето и бубрезите; фосфор и манган - се вклучени во формирањето и одржувањето на здравјето на скелетниот систем; како и калциум, јод, натриум и железо.
Корисни својства
1. Персиммонот е природен антидепресив. Тој ослободува ендорфин и го подигнува вашиот дух. Што ви треба во есен-зимскиот период!
2. Тој е незаменлив асистент за луѓето кои страдаат од анемија и анемија, бидејќи го зголемува хемоглобинот во крвта.
3. Го чисти телото, обезбедувајќи силно диуретично дејство и отстранувајќи ги натриумовите соли од него.
4. Доведува до нормализирање на крвниот притисок.
5. Благодарение на полимерните фенолни соединенија, кои се способни да произведат „корисен холестерол“, ги чисти садовите од наслаги и го спречува создавањето на згрутчување на крвта.
6. Позитивно влијае на функционирањето на крвните садови и на срцевиот мускул.
7. Поради значителната содржина на бета-каротин, тој поволно делува на видот, ја спречува појавата на брчки и го забавува процесот на стареење на клетките.
8. Има општо зајакнување на телото, ја формира неговата отпорност на инфекции.
9. Со редовна употреба ја блокира појавата на фокуси на малигни тумори.
10. Ја храни и храни, ублажувајќи го гладот. Во исто време, енергетската вредност на 100 g од фетусот е 53-60 kcal.
Сè уште има контраиндикации
Да, се разбира, нивниот број во никој случај не се преклопува со корисни својства и не е ни еквивалентен на нив, НО:
1. Поради прилично високата содржина на лесно сварливи шеќери, persimmon треба да се користи со претпазливост кај луѓето кои страдаат од дијабетес.
2. За оние кои имаат пореметувања во работата на цревата, некое време (додека не се решат проблемите) подобро е целосно да се воздржат од овој деликатес, бидејќи може да се појави и интестинална опструкција (поради високата содржина на влакна).
Само гледајте го вашето тело, слушајте го! И запомнете дека сè е добро во умерени количини. Едно овошје на ден ќе донесе само придобивки.
И сега неколку интересни факти за persimmons:
1. Првото запознавање со persimmon се случило во 1855 година, кога американскиот адмирал Метју Пери ја открил Јапонија на Запад, која била во целосна изолација повеќе од 200 години. Метју се врати во татковината не со празни раце, туку, како што разбирате, тоа беше со неа – со persimmons.
2. Во светот постојат околу 500 сорти на ова овошје! Да, да, не постојат само „Крал“, „Камилица“, „Биково срце“ и „Чоколадо“.
3. На Блискиот Исток, persimmon симболизира мудрост и дури се смета за плод на пророците.
4. Пулпата на бобинката активно се користи во козметологијата и се користи за подготовка на разни природни козметички производи.
5. Дали некогаш сте помислиле дека вкусот на persimmon донекаде потсетува на урми? Значи, руското име „persimmon“ се појави токму поради оваа сличност, бидејќи на некои дијалекти на Иран и Ирак, плодовите на урмата се нарекуваат „persimmon“!
Па, тие сфатија! Деликатесот се покажа не само вкусен, туку и многу корисен и интересен. Сите persimmons!