Како да се подготви јадење „чорба од тиква»
Како да се подготви јадење „чорба од тиква»
Излупете ја тиквата, исечкајте ја грубо и пржете ја во растително масло додека не порумени.
Ситно исецкајте го магдоносот.
Поминете го лукот преку печатот.
Во сад измешајте го јогуртот со магдонос и лук, зачинете со сол и бибер и измешајте темелно.
Додадете го подготвениот сос во тавата, промешајте и динстајте со затворен капак околу 15 минути, додека тиквата не омекне.
Исечкајте ги оревите и посипете ја тиквата пред сервирање. Послужете топло.
Состојки за рецепти „Чорба од тиква"
- тиква 400 гр
- лук 4 заби
- природен јогурт 125 гр.
- ореви 70 гр
- магдонос 50 гр
Хранлива вредност на садот „Чорба од тиква“ (пор 100 грама):
Калории: 104.6 ккал.
Верверички: 3.6 гр.
Масти: 7.5 гр.
Јаглехидрати: 7.9 гр.
Број на порции: 3Состојки и калорична содржина на рецептот „Чорба од тиква»
| Производ | Мерка | Тежина, гр | Бело, гр | Дебели, г. | Агол, гр | Кал, ккал |
| тиква | 400 g | 400 | 5.2 | 1.2 | 30.8 | 112 |
| лук | 4 кус | 16 | 1.04 | 0.08 | 4.78 | 22.88 |
| природен јогурт 2% | 125 g | 125 | 5.38 | 2.5 | 7.75 | 75 |
| Орев | 70 гр | 70 | 10.64 | 45.64 | 4.9 | 457.8 |
| магдонос | 50 g | 50 | 1.85 | 0.2 | 3.8 | 23.5 |
| Вкупно | 661 | 24.1 | 49.6 | 52 | 691.2 | |
| 1 служи | 220 | 8 | 16.5 | 17.3 | 230.4 | |
| 100 грама | 100 | 3.6 | 7.5 | 7.9 | 104.6 |