Состојки рибизла „снег“
| бела рибизла | 250.0 (грам) |
| Црвени рибизли | 250.0 (грам) |
| пилешки протеини | 3.0 (парче) |
| шеќер | 150.0 (грам) |
Начин на подготовка
Подгответе ги бобинките. Белките се матат, па постепено се додава шеќерот во прав и на крај се додаваат бобинките. Добиениот крем истурете го во вазни и ставете го на ладно (30-40 минути).
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 111.5 kCal | 1684 kCal | 6.6% | 5.9% | 1510 g |
| Протеини | 1.3 g | 76 g | 1.7% | 1.5% | 5846 g |
| Масти | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 56000 g |
| Јаглехидратите | 28.1 g | 219 g | 12.8% | 11.5% | 779 g |
| органски киселини | 1.6 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 2.4 g | 20 g | 12% | 10.8% | 833 g |
| Вода | 65 g | 2273 g | 2.9% | 2.6% | 3497 g |
| Пепел | 0.5 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 8% | 1125 g |
| Ретинол | 0.08 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.4% | 21429 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 3.5% | 2571 g |
| Витамин Б4, холин | 3 mg | 500 mg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.6% | 2500 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.6% | 2500 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.6% | 13793 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.006 μg | 3 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 22.6 mg | 90 mg | 25.1% | 22.5% | 398 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.6% | 15000 g |
| Витамин Х, биотин | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 2.5% | 3571 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.4158 mg | 20 mg | 2.1% | 1.9% | 4810 g |
| ниацин | 0.2 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 202 mg | 2500 mg | 8.1% | 7.3% | 1238 g |
| Калциум, Ca | 26.3 mg | 1000 mg | 2.6% | 2.3% | 3802 g |
| Магнезиум, мг | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 2.2% | 4124 g |
| Натриум, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.6% | 5652 g |
| Сулфур, С. | 14.6 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.3% | 6849 g |
| Фосфор, П. | 21.6 mg | 800 mg | 2.7% | 2.4% | 3704 g |
| Хлор, Кл | 13.5 mg | 2300 mg | 0.6% | 0.5% | 17037 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 3% | 3000 g |
| Јод, јас | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Кобалт, Ко | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 0.7% | 12500 g |
| Манган, Мн | 0.0005 mg | 2 mg | 400000 g | ||
| Бакар, Cu | 4.1 μg | 1000 μg | 0.4% | 0.4% | 24390 g |
| Молибден, Мо. | 0.3 μg | 70 μg | 0.4% | 0.4% | 23333 g |
| Хром, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Цинк, Зн | 0.0181 mg | 12 mg | 0.2% | 0.2% | 66298 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 5.5 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 111,5 kcal.
Рибизла „снег“ богато со витамини и минерали како што се: витамин Ц - 25,1%
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Рибизла „снег“ ПО 100 гр
- 42 kCal
- 43 kCal
- 48 kCal
- 399 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 111,5 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење рибизла „снег“, рецепт, калории, хранливи материи