Состојки Гарнитури за слатки супи
| оризови жито | 18.0 (грам) |
| Вареники со урда, овошје или зеленчук мелено месо | 75.0 (грам) |
| Ориз, гриз, пудинг од просо | 75.0 (грам) |
| Тепсија за ориз, гриз, просо, пченица | 75.0 (грам) |
| пченкарни снегулки | 25.0 (грам) |
Начин на подготовка
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 243.9 kCal | 1684 kCal | 14.5% | 5.9% | 690 g |
| Протеини | 6.2 g | 76 g | 8.2% | 3.4% | 1226 g |
| Масти | 6.9 g | 56 g | 12.3% | 5% | 812 g |
| Јаглехидратите | 41.8 g | 219 g | 19.1% | 7.8% | 524 g |
| органски киселини | 0.06 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.3% | 1818 g |
| Вода | 61.2 g | 2273 g | 2.7% | 1.1% | 3714 g |
| Пепел | 1 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 4.6% | 900 g |
| Ретинол | 0.1 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.2% | 1875 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.6% | 900 g |
| Витамин Б4, холин | 42.3 mg | 500 mg | 8.5% | 3.5% | 1182 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.5% | 1667 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.1% | 1000 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 15.3 μg | 400 μg | 3.8% | 1.6% | 2614 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 18.8 mg | 90 mg | 20.9% | 8.6% | 479 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 3.3% | 1250 g |
| Витамин Х, биотин | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 3% | 1389 g |
| Витамин ПП, НЕ | 2.9292 mg | 20 mg | 14.6% | 6% | 683 g |
| ниацин | 1.9 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 333.2 mg | 2500 mg | 13.3% | 5.5% | 750 g |
| Калциум, Ca | 59.8 mg | 1000 mg | 6% | 2.5% | 1672 g |
| Силициум, да | 20.2 mg | 30 mg | 67.3% | 27.6% | 149 g |
| Магнезиум, мг | 29.4 mg | 400 mg | 7.4% | 3% | 1361 g |
| Натриум, Na | 172.3 mg | 1300 mg | 13.3% | 5.5% | 754 g |
| Сулфур, С. | 43.9 mg | 1000 mg | 4.4% | 1.8% | 2278 g |
| Фосфор, П. | 120.7 mg | 800 mg | 15.1% | 6.2% | 663 g |
| Хлор, Кл | 261.4 mg | 2300 mg | 11.4% | 4.7% | 880 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Алуминиум, Ал | 228.1 μg | ~ | |||
| Бор, Б. | 93 μg | ~ | |||
| Ванадиум, В. | 25.6 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 2.2 mg | 18 mg | 12.2% | 5% | 818 g |
| Јод, јас | 4.7 μg | 150 μg | 3.1% | 1.3% | 3191 g |
| Кобалт, Ко | 3.6 μg | 10 μg | 36% | 14.8% | 278 g |
| Литиум, Ли | 8.3 μg | ~ | |||
| Манган, Мн | 0.4068 mg | 2 mg | 20.3% | 8.3% | 492 g |
| Бакар, Cu | 115.7 μg | 1000 μg | 11.6% | 4.8% | 864 g |
| Молибден, Мо. | 6.5 μg | 70 μg | 9.3% | 3.8% | 1077 g |
| Никел, Ни | 5.1 μg | ~ | |||
| Олово, Сн | 6.6 μg | ~ | |||
| Рубидиум, Rb | 64.8 μg | ~ | |||
| Селен, Се | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 0.9% | 4583 g |
| Стронциум, сениор | 17.3 μg | ~ | |||
| Титан, ти | 8.8 μg | ~ | |||
| Флуор, Ф. | 23.9 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 16736 g |
| Хром, Cr | 5 μg | 50 μg | 10% | 4.1% | 1000 g |
| Цинк, Зн | 0.6489 mg | 12 mg | 5.4% | 2.2% | 1849 g |
| Циркониум, Зр | 0.3 μg | ~ | |||
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 30 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 2.7 g | макс 100 г. | |||
| Стероли | |||||
| Холестерол | 20.4 mg | максимум 300 мг |
Енергетската вредност е 243,9 kcal.
Гарнитури за слатки супи богата со витамини и минерали како што се: витамин А - 11,1%, витамин Б2 - 11,1%, витамин Ц - 20,9%, витамин ПП - 14,6%, калиум - 13,3%, силициум - 67,3 , 15,1, 11,4%, фосфор - 12,2%, хлор - 36%, железо - 20,3%, кобалт - 11,6%, манган - XNUMX%, бакар - XNUMX%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Витамин B2 учествува во реакции на редокс, ја подобрува чувствителноста на бојата на визуелниот анализатор и темната адаптација. Недоволно внесување на витамин Б2 е придружено со кршење на состојбата на кожата, мукозните мембрани, нарушена светлина и самрак визија.
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
- Витамин ПП учествува во редокс реакции на енергетскиот метаболизам. Недоволно внесување витамини е придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
- калиум е главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирање на рамнотежата на вода, киселина и електролит, учествува во процесите на нервните импулси, регулацијата на притисокот.
- Силикон е вклучена како структурна компонента во гликозаминогликаните и ја стимулира синтезата на колаген.
- Фосфор учествува во многу физиолошки процеси, вклучувајќи го и метаболизмот на енергијата, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
- хлор неопходни за формирање и лачење на хлороводородна киселина во организмот.
- Железо е дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони, кислород, обезбедува текот на редокс реакциите и активирање на пероксидацијата. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетни мускули со дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија, атрофичен гастритис.
- Кобалт е дел од витамин Б12. Активира ензими на метаболизам на масни киселини и метаболизам на фолна киселина.
- Манган учествува во формирање на коска и сврзно ткиво, е дел од ензимите вклучени во метаболизмот на аминокиселини, јаглехидрати, катехоламини; неопходни за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недоволната потрошувачка е придружена со забавување на растот, нарушувања во репродуктивниот систем, зголемена кршливост на коскеното ткиво, нарушувања на метаболизмот на јаглени хидрати и липиди.
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Гарнитури за слатки супи ПЕР 100 гр
- 333 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 243,9 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење Гарнитури за слатки супи, рецепт, калории, хранливи материи