До пред неколку децении, идејата дека храната има влијание врз менталното здравје беше перципирана во општеството со голем скептицизам. Денес, д-р Линда А. Ли, директор на Центарот за интегративна медицина и варење. Џон Хопкинс забележува: Џоди Корбит се бореше со депресија со децении кога, во 2010 година, се помири со доживотните антидепресиви. Сепак, Џоди се одлучила за експеримент со исхраната. Глутенот беше исклучен од исхраната. За еден месец не само што ослабела, туку и ја надминала депресијата која ја опседнувала цел живот. вели Џоди. Корбит стана позитивен пример за научниците кои се во процес на истражување на оваа тема: дали храната може да има толку моќен ефект врз умот како што има на физичкото тело? Мајкл Верк, професор по психијатрија на Медицинскиот факултет на Универзитетот Дикин (Австралија), и неговите колеги во нивните бројни студии го открија следново: Интересно е што врската помеѓу менталното здравје и исхраната може да се следи дури и пред раѓањето на една личност! Студијата од 2013 година, предводена од Бурк, меѓу 23000 мајки, покажа дека консумирањето слатки и преработена храна од страна на мајката за време на бременоста е поврзано со проблеми во однесувањето и менталните проблеми кај дете под 5-годишна возраст. И покрај светлите позитивни примери на промени во исхраната, како Џоди Корбит, научниците и лекарите сè уште не можат да ја опишат точната врска на менталните болести со одредени видови храна. Според тоа, идеалната диета за ослободување од менталните проблеми во официјалната медицина сè уште не постои. Д-р Бурк се залага за сеопфатен пристап кон проблемот, кој вклучува не само промена на исхраната, туку и редовно вежбање. .
2022-11-11