содржина
1. Зошто млекото предизвикува проблеми со кожата?
Во различни студии, вклучително и на Медицинскиот факултет Харвард, научниците пронајдоа врска помеѓу потрошувачката на млечни производи и акните кај адолесцентните момчиња и девојчиња. Докажано е ефектот на млечните производи врз состојбата на кожата и акните.
На пример, студија наречена на Харвард Дадилката"s здравје студија, објавено во списанието на Американската академија за дерматологија, покажа дека врската помеѓу млечните производи и акните кај адолесцентите е почеста со потрошувачката на обезмастено млеко отколку другите форми на млеко. Зошто обезмастено млеко? Можеби затоа што содржи многу повеќе естроген. Истражувачите открија петнаесет полови стероидни хормони во редовното млеко купено од продавница, со највисоки нивоа во обезмастеното млеко, а не XNUMX% и целото кравјо млеко.
Во друга студија, истражувачите од Харвард откриле постојана врска помеѓу потрошувачката на млеко и акните кај девојчиња на возраст од 9 до 15 години. Студијата, во која учествувале 6 девојчиња, продолжила неколку години. Остана веројатноста дека овој проблем се однесуваше само на девојчињата.
Конечно, тие испитале потрошувачка на млеко и акни кај адолесцентни момчиња - и повторно, научниците откриле дека млекото предизвикува акни.
Студијата заклучи: „Ние претпоставуваме дека млечните акни може да се поврзани со хормоните и биолошки активните молекули во млекото“. Но, спротивно на популарното верување, се чини дека ова не е поврзано со инјекции на хормон за раст или со додавање на стероиди во храната за добиток. Млекото ги содржи овие супстанции природно. На крајот на краиштата, кравјото млеко е специјално дизајнирано да ги одгледува оние што го пијат - телиња, а не деца и возрасни. Така, кога на вашето лице или тело ќе се појават мозолчиња и митесери од млечните производи, не треба да се чудите.
2. Како козјото млеко влијае на кожата?
Некои луѓе со нетолеранција на лактоза можат да пијат козјо или овчо млеко бидејќи содржи помалку лактоза отколку кравјото. Се обидувам да купувам козјо млеко само од приватни производители.
Се верува дека козјото млеко во моментов може да биде ефикасна алтернатива за третман на акни. Затоа, одговорот на прашањето „дали има акни од козјо млеко? Очигледно е негативен. Напротив, може да ви помогне да ја подобрите кожата и благосостојбата воопшто. Ова е првенствено затоа што козјото млеко има антибактериски и антиинфламаторни својства кои го инхибираат растот на микроорганизмите кои го стимулираат ширењето на акните. Пиењето козјо млеко му помага на телото подобро да го апсорбира железото, побогато е со калциум. а по хемискиот состав е поблизок до оној на човекот отколку на кравата. Во овој поглед, нашето тело е полесно да се асимилира.
Исто така, за разлика од кравјото млеко, козјото млеко не формира слуз и иритација во дигестивниот тракт и не предизвикува алергии.
3. Дали целосно да се откажеме од млечните производи?
Јас не пијам кравјо млеко и редовно ги советувам читателите на мојот блог да се откажат од тоа. Постојат неколку причини зошто го правам ова.
Фактот дека млекото и млечните производи предизвикуваат акни е само еден од нив. Содржи лактоза и казеин (елементи кои тешко се вари), ја зголемува киселоста во телото и може да содржи антибиотици и хормони. Штета е што верувањето дека млекото ги зајакнува коските е сè уште еден од најчестите митови за исхраната.
Алтернативи на кравјото млеко се млекото од јаткасти плодови (како што се бадемово, кокосово или млеко од лешник), како и млеко од ориз и коноп. Повеќе сакам бадемово млеко, кое можете да го купите или да го направите сами дома. Може да биде и млеко од житарки или семиња. Сите тие имаат свои карактеристики и се корисни на свој начин, а акните од млечните производи нема да ви се закануваат. Млекото од кашу содржи железо, а сончогледовото млеко содржи витамин Е. И речиси целото растително млеко содржи протеини, иако количината таму е помала отколку во кравјото млеко.
Друга алтернатива, особено за љубителите на сирење, кефир и јогурти, може да бидат козјите млечни производи, за чии придобивки зборувавме погоре. И јас сум повеќе од задоволен од бројните билни опции. Одете во супермаркет (во Русија, растителното млеко обично се наоѓа - од причини што не ги разбирам - во делот за дијабетичари). Или барај на интернет. Тоа ќе биде достојна замена која по некое време ќе ја почувствувате и видите во огледало. Сега кога ја знаете директната врска помеѓу здравјето, млекото и акните, имате добра причина да ја преиспитате вашата исхрана и да се одлучите за алтернативна храна.