Готвачот со „ѕвезда“ што јаде месо станува веган

Или речиси веган. Гордон Џејмс Ремзи е првиот Шкотланѓанец кој доби три Мишелин ѕвезди (највисоката награда во високата кујна), и еден од најдобрите – и секако најпознатите! Британски готвачи. Ремзи е автор на десетина книги и водител на популарни британски и американски ТВ емисии за готвење (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares и The Devil's Kitchen). Во исто време, Ремзи е жесток апологет за јадење месо и мразител на веганството - барем до неодамна.

Во едно од неговите интервјуа, Гордон ја даде неславната изјава: „Мојот најлош кошмар е ако децата ми дојдат еден ден и ми кажат, тато, сега сме вегетаријанци. Би ги ставил на ограда и би ги удрил со струја“. Овој антивегетаријански коментар на омраза беше широко споделен во ОК и не остана незабележан од веганите и вегетаријанците ширум светот.

Сер Пол Макартни, еден од двајцата живи Битлси и вегетаријанец повеќе од 30 години, дури сметаше дека е негова должност да ја коментира оваа изјава на озлогласената ТВ ѕвезда. „Само што дознав што рече Ремзи - дека никогаш нема да и простат на ќерка си ако стане вегетаријанка... Верувам дека треба да се живее и да се остават другите да живеат. На сите им кажувам за придобивките од вегетаријанството и жал ми е кога луѓето даваат такви глупави изјави.

Во друга прилика на ТВ-шоу, Ремзи беше груб со пејачката Шерил Кол (2009 FHM „Најсекси жена на светот“ во XNUMX) на етерот, барајќи од неа да замине кога ќе влезе во студиото, велејќи: „Не знаеш ли ? Овде не се дозволени вегетаријанци“.

Општо земено, Гордон има не само добро познавање на високата кујна, туку и лоша репутација на „вега мразец“. Замислете го изненадувањето на веганската јавност кога Ремзи неодамна, меѓу другото, објави дека се префрлил на јадење вегански смути! Факт е дека Ремзи, кој долго време е љубител на спортот, сега се подготвува за еден од најтешките триатлони во светот – во Кона, Хаваи. Требаше да ослабне и успеа: на смути од зеленчук веќе ги изгуби потребните 13 килограми. Би било особено иронично ако Ремзи, милитантен месојад, се вложи во конкуренција и неочекувано го освои подиумот со префрлување на веганска исхрана!

Веганските медиуми посочуваат дека веќе не треба да чуди ако хардкор јаде месо како Ремзи може да се префрли на „зелена“ диета - дури и само заради здравјето и спортските перформанси!

 

Оставете Одговор