Собран во доцна есенска вибурнум, внимателно складиран за „зимски епидемии“, има долготраен и едвај горчлив вкус. Малку шеќер додаден во Калина останува посебен вкус долго време. Сепак, има смисла за вкусот на шармот и да го сакаш. На крајот на краиштата, Viburnum е корисен.
Колку е корисен Viburnum
- Бобинки содржат многу витамини и амино киселини, како и есенцијални масла и фитонциди. Во аскорбинска киселина и големо количество витамин Ц, Калина го прави незаменливо средство за одржување на имунитетот во периодот на заразни болести.
- Бобинките се нискокалорични и затоа што додатокот совршено се вклопува во сите видови диети. Алтернативната медицина се состои од огромен број рецепти засновани на бобинки од вибурнум, како хемостатик, диуретик, витаминско средство, средство за враќање на интегритетот на кожата, борба со кашлица и отежнато дишење, срцеви заболувања и ова не се сите својства. на Viburnum.
- Дел од општата здравствена такса е една лажица екстракт од кора од вибурнум, една лажичка мед, една лажичка суви лисја од маточина и една чаша вода.
- За главоболки користете сок од вибурнум.
- Кога бронхитис - земете лушпа од Viburnum - бобинки измешани со мед и внесени.
- За третман на егзема и третман на рани со помош на супа, не само плодовите на вибурнум, туку и неговите цветови и кора.
- Сок од вибурнум ја брише кожата против акните.
Подгответе супи, натпреварува и желеа; врз основа на тоа, подгответе го полнењето за пити и џемови.
Пијте рецепти од вибурнум
Желе
Земете 90 грама скроб, 100мл топол сок Калинов, 2 литри ладна вода и 300 грама шеќер. Поврзете се и оставете да зоврие со постојано мешање. Кога ќе зоврие, оставете го да се вари.
Морж
Исцедете го сокот од бобинки, комбинирајте со вода по вкус и додадете шеќер. Стрмни за 4-5 часа.
Компот
Подгответе сируп од јаболко со 400 грама јаболка, 2 литри вода и 300 грама шеќер. Во овој сируп додадете 200 грама бобинки од вибурнум и варете 5 минути.
Сос
200 грама сок од брусница, 30 грама шеќер, 2 чаши вода, 5 грама скроб од компир, претходно разреден во вода, поврзете го и оставете го да зоврие
За кого вибурнумот е штетен
Калина содржи многу пурини и може да влијае на згрутчување на крвта, затоа е контраиндицирана во бременост, зголемено згрутчување на крвта, заболување на бубрезите и гихт.
За повеќе информации за здравствените придобивки и штети од вибурнумот, прочитајте ја нашата голема статија: