Придобивките и штетите од сувото вино за човечкото тело

Суво вино Е еден од најпопуларните алкохолни пијалоци кој одлично оди со слатки, риба, сирење и многу лесни месни производи. Се нарекува сув затоа што при неговото подготвување испарува речиси целиот шеќер и неговата јачина е најмала меѓу другите видови вински пијалоци.

И покрај бројните изјави дека сувото вино, како и секое друго, е штетно за здравјето, научниците докажаа дека неговата употреба не само што не е штетна, туку и до одреден степен е корисна за човечкото тело, туку само под услов лицето да го користи во умерени количини.

Затоа, ајде да разговараме подетално за придобивките и опасностите од сувото вино, како овој пијалок влијае на здравјето на луѓето?

Придобивките од сувото вино

Како што споменавме погоре, сувото вино ќе биде корисно само ако некое лице не пие литри од него секој ден. Затоа, не треба да мислите дека бидејќи е корисно, тогаш во големи количини неговите придобивки само ќе се зголемат. Значи, кои се корисни својства на сувото вино и во кои случаи е ефикасно?

• Во суво вино од грозје, патогени од било кој тип на тифус умираат за само неколку минути.… Дури и во суво вино разредено неколку пати, колера вибриите не можат да преживеат. Исто така, можно е да се третираат многу други гастроинтестинални заболувања со вода разредена со вино. Водата контаминирана со бактерии и микроби се дезинфицира со танини, кои се содржани во суво вино;
• Отпорен на токсини и бактерии… Благодарение на сувото вино, белите крвни клетки влегуваат во стомакот многу поинтензивно, каде што ја воспоставуваат првата бариера за токсичните материи. Покрај тоа, овој пијалок има антибактериски својства, спречувајќи развој на хепатитис А и петте главни вируси на грип;
• Го враќа балансот на сол… Ова својство на суво вино е особено корисно за луѓето кои често патуваат. Со редовни летови или трансфери помеѓу земји лоцирани во различни климатски зони, доаѓа до бигор на телото. Една чаша суво вино на денот на летот и следниот ден откако ќе помогне да се нормализира балансот на сол;
• Ја намалува депресијатаСпоред една студија во Данска, жените кои пијат 1 до 2 чаши суво црвено вино дневно имаат 50% намалување на нивото на стрес. Мажите, кај кои алкохолот се отстранува од телото многу побрзо, исто така можат да пијат 2-3 чаши суво вино дневно. Луѓето кои редовно и умерено консумираат суво вино се значително помалку подложни на срцеви заболувања;
• Го зголемува нивото на добар холестерол… Друга честа употреба на суво црвено вино е корисна по тоа што произведува липопротеини со висока густина во телото, кои, за разлика од липопротеините со мала густина, формираат „добар“ холестерол, што помага да се спречат голем број болести на кардиоваскуларниот систем;
• Ја подобрува асимилацијата на корисни компоненти за време на оброците… Значи, ако пиете суво бело вино додека јадете храна, на пример, богата со железо, овој витален микроелемент се апсорбира од телото многу подобро;
• Редовното и умерено консумирање на суво вино го елиминира недостатокот на витамин и го зајакнува имунолошкиот систем, зголемувајќи ја отпорноста на телото на инфекции;
• Има диуретично, антиалергично, тонично и антистресно дејство врз човечкото тело;
• Ја зголемува желбата за здрава исхрана;
• Ги зајакнува крвните садови на мозокот;
• Ја подобрува меморијата, перцепцијата и размислувањето во мозокот.

Меѓу другото, за превенција и третман се препорачуваат разни суви вина:

• Атеросклероза;
• Алцхајмерова болест.

Но, треба да се напомене дека сите овие придобивки ќе бидат значајни кога се користи вистинско суво вино, а не евтини пијалоци што се продаваат под маската на виното.

Штетата од суво вино

Сувото вино е небезбедно за пиење кога:

• Дијабетес мелитус… Има многу шеќер во составот на грозјето од кое се прави вино;
• Период на бременост и лактација… По влегувањето во телото, алкохолот може да ги оштети клетките на мозокот и 'рбетниот мозок, и овие промени ќе бидат неповратни;
• Гихт или луѓе чие тело е предиспонирано за оваа болест;
• Хронично заболување на црниот дроб и бубрезите;
• Алергиски реакции на овошје, полен, квасец и хистамини кои предизвикуваат чешање на кожата, коприва, бронхоспазам, кивање и други симптоми на алергија.

Покрај тоа, штетата од сувото вино може да се очекува кога се пие прекумерно, како и секој друг алкохолен пијалок. Злоупотребата на суво вино доведува до нарушена функција на црниот дроб и срцето, како и ментални нарушувања.

Значи, придобивката од суво висококвалитетно вино може да се добие само со неговата разумна употреба-не повеќе од 1-2 чаши дневно, па дури и тогаш не систематски. Пијте мудро!

Хранлива вредност и хемиски состав на суво вино