Првиот и непроменлив постулат на вечното здравје: „Нашите надворешни треба да станат внатрешни„ Тоа е она што расте околу нас, што е наше опкружување, треба да биде вклучено во составот, структурата на нашето тело мора да стане. Во анкетите на советските геронтолози, од четириесет илјади луѓе кои ја свртеле седумдесетгодишната пресвртница, 84% биле вегетаријанци. Врз основа на фактот дека, според пробните проценки, националниот просек по вегетаријанец, има илјада луѓе кои консумираат храна со месо, може да се заклучи дека вегетаријанците имаат 80 пати поголема веројатност да станат стогодишници отколку оние што јадат месо.
Ако треба да веруваме во Хипократ, кој тврди дека храната треба да послужи како лек, треба да го зголемите нашиот процент на диета од растителна храна, особено сурова, затоа што содржи неопходни за витамини, минерали во организмот, елементи во трагови, органски киселини, незаситени масни киселини и многу други. Биолошки активните супстанции кај растенијата го одредуваат нивниот оригинален вкус и арома, медицинска вредност што сè уште не е доволно решена.
Што се однесува до влакната, тоа не е мртва тежина, туку напротив, највредната храна. Поголемото богатство со растителна храна ја гаси жедта, спречува дебелина, ја нормализира киселинско-алкалната рамнотежа. Донесете брз, тотално случаен преглед на она што е содржано во „нашата надворешност“ и, се разбира, треба да биде „внатрешно“.
Зелка достапна за целиот зеленчук што може да се одгледува дури и во арктичкиот круг и има извонредни приноси, до сто тони по хектар. Да, се разбира, други видови зелка, направете дополнителни нијанси во богатствата на кралството зелка, но, сепак, упатете се на најпознатиот и најпознат за нас производ. Што ни дава? Прво извонредна количина на витамин Ц. Интересно, витаминот Ц особено модификацијата се јавува за време на киселата зелка, и не само што се јавува, туку и ја зголемува во споредба со нејзиниот свеж изглед! Не може да се дискутира за недостаток на витамин, за стареење, се додека консумираме кисела зелка?
Исто така, тоа е цела аптека на други витамини: витамин П, витамини Б1 и Б3, никотинска киселина, провитамин А, провитамин Б, витамин К и многу, многу повеќе. Во надворешните зелени лисја, а особено во најраната зелка, ја содржи истата фолна киселина неопходна за нормална хематопоеза.
Сепак, сокот од зелка е многу поефикасен, бидејќи готвењето ја уништува фолната киселина. Хомеопатите знаат дека во зелката има многу анти -чир витамин У исто така. минералниот состав на зелка е речиси сличен на периодниот систем: калиум, натриум, калциум, железо, јод, флуор, силициум, цинк, бакар, бор, итн.
Во врска со непожелноста на прекумерноста на сол во нашето тело, треба да се забележи дека калиумот во зелката содржи повеќе од натриумови соли, така што зелката е корисна за склеротичен и висок крвен притисок, и бидејќи стапката на киселинско-алкална рамнотежа (рН) во зелката е неутрална, тогаш е исклучително поволна за пациенти со висока киселост.
Ако додадеме дека во зелката има многу ензими кои го регулираат метаболизмот на маснотиите дека нема скоро никаков скроб и нема многу фруктоза, станува јасно дека станува збор за производ, непроценлив за дијабетичарите. Калориската вредност на зелката во сите нејзини биолошки активни својства е исклучително мала, тоа значи дека луѓето со прекумерна тежина можат брзо да ја пронајдат благодатта и убавината на фигурата. Исто така е невозможно да се заобиколи такво прашање, како што се лековитите својства на лисјата од зелка, може да се лекуваат надворешни чиреви, рани, модринки, модринки, смирување на болната болка во зглобовите и фрактурите, изгореници и смрзнатини.
Дневната потрошувачка од 300 гр јаболка дневно доведе до речиси целосна елиминација на човечките склеротични феномени, бидејќи е содржана во јаболковите супстанции изненадувачки суптилно ја регулираат концентрацијата на холестерол во крвта. Се осмелувам да им препорачам на луѓето кои донесоа некакви нарушувања во активноста на тироидната жлезда, редовно консумирање не само и не толку јаболка, туку и многу семиња во умот за присуство на органски јод, кој успешно ја регулира функцијата на тироидната жлезда.
Ако го погледнете коренот на корените, човекот некогаш потекнува од истата средина, од Океанот каде расте алги. И с our додека нашето тело се состои од морска вода со одредени сложени соли и елементи во трагови, наскоро тој се стреми во текот на животот да ги поддржи првично инкорпорирани во рамнотежата на овие супстанции.
Токму алгата само во најголем степен одговара на оваа желба. Богат е со соли на јод, калиум, натриум, фосфор, бром, железо, магнезиум, содржи витамини А, Б и Ц во поголема мера од кајсиите. Исто така, содржи збир од оние ретки јаглехидрати кои треба да ги врзат и отстранат тешките метали што влегуваат во човечкото тело, вклучувајќи радиоактивни супстанции како што е стронциум.
Заедно со адсорбентното дејство, како што веќе знаеме, поради изобилството на груба храна е одличен регулатор на сите функции на цревата и активната исхрана за бактериите во нашата микрофлора. Недостаток на маснотии, впечатлива молекуларна можност за учество во разни други јадења без конфликт со нив. Според сведочењето на луѓето кои редовно го консумираат, тоа видливо ја подобрува меморијата! И не е ни чудо, бидејќи има силно анти-склеротично дејство.
Круша: овошје кое содржи гликоза и фруктоза и со тоа е енергетска супстанција за активноста на мускулите; производ со голема количина калиум, и следствено, средство за истекување на телото, толку неопходно за него во конфронтација со киселината на внатрешните средини.
Аронија: не содржи само витамини, тоа е мултивитаминска обланда со листа на содржина толку разновидна, што не би се вклопила во еден рецепт. Меѓу другите предности, една е единствена: зајакнување на wallsидовите на крвните садови. Curубопитно е што лековитите својства на аронија се губат при обработката.
Секако, прејадувањето, како и сè друго на светот, не е потребно, бидејќи прекумерното зајакнување на крвните садови поради прејадување аронија може да доведе до тромбоза на овие садови. Меѓутоа, во овој случај, самата природа стави одреден вентил за ослободување од притисок: зацрвенетоста на бобинките не дозволува да се прејадуваат.
Исцедете незаслужено сметано за скромно во своите способности на овошјето. Бидејќи содржи до 16% од различни видови на лесно сварливи шеќери, количина на витамин П, може да ја предизвика кралицата на сите бобинки - црни рибизли, според количината на калиум, таа е супериорна во однос на кајсијата и затоа е многу добра за јадра.
Храната за иднината е ореви. Контактирајте барем со овој феномен на растителниот свет, како борови ореви. Содржи 69% масло, вкусот е исклучително пријатен, до 18% растителни протеини и скроб, и навистина референтен протеин, витамини Б, витамин Е, многу елементи во трагови и основни метали.
И не заборавајте за салатите, зеленчукот и овошјето, од растение културно и диво, за печурките, волшебните јадења од никнуваните зрна.
Моркови, модар патлиџан, дури и лисја од burdock содржат супстанции кои го потиснуваат развојот на малигни тумори.