Тост за деца
Изберете едноставни рецепти со најмногу 4 или 5 различни вкусови, бидејќи децата сакаат да разликуваат што јадат. Играјте со боите и презентацијата. Доматите и билките даваат убави бои додека обезбедуваат витамин Ц. Кога станува збор за големи парчиња, исечете ги на парчиња: полесно се јаде. Некои идеи за совршен договор.
Во солена варијанта : мелени тврдо варени јајца + мајонез + туна + магдонос Шунка + ананас + Комте: цело о гратин Фета + крем сирење + борови ореви изматени јајца со маскарпоне + рендано сирење: цела о гратин со магдонос Црн дроб треска + лимон + млад кромид.
Во слатка верзија : Урда + нектарини + малини + мед. Растопено и измешано чоколадо со лешници + млеко + шеќер. Круша + шлаг маскарпоне + струготини од млечно чоколадо.
Нашиот совет : Ако сендвичите сочинуваат цел оброк, погрижете се секогаш да чувате протеин (јајце, шунка, лосос, туна), зеленчук или сиров оброк (домат, салата) на солените сендвичи. Во спротивно, украсете ја неговата чинија со неколку листови салата. На слатката тост ставете и овошје. Предупредување: мора да има млечен производ барем на еден од нив (јогурт, сирење). Во спротивно, дајте му една чаша млеко.
Тост за возрасни
Време е да пробате нови парови како рен или васаби во шлаг што ќе го придружува убав лосос, аншоа на компот од кромид. Сè е можно ! Еве неколку идеи.
Во солена варијанта : Свежо козјо сирење од лимон + топчиња од диња и листови нане Кавијар од модар патлиџан + зрнца од ореви и рамен магдонос Мал грашок измешан со крем фраиш + чадени гради од патки Сардини во масло измешано со свежо сирење + каперси + копар Исечени домати + шпанска шунка на тост измачкана со лук Кандиран зеленчук (домати, тиквички, анасон?) + мајчина душица + маслиново масло.
Во слатка верзија : Паста од дуња + сирење манчего Печени јаболка + Калвадос + путер + шеќер печени смокви + марскарпона со амарето + лешници Цреши со кирш + крем фраише.
Нашиот совет : Доколку внимавате на фигурата, ограничете ги маснотиите на сендвичите, односно путерот, маслото и сирењето! Идеални за вечера со аперитив со пријателите, дополнете ги сендвичите со мали ладни супи, домати од цреши, салати, шолји свежо овошје? Ќе успеете да го помирите задоволството и рамнотежата. Благодарение на лебот, ќе имате и чувство дека сте добро „заглавени“.
Видот на леб за тост
Може ли да користам леб?
Секој леб може да биде добар се додека го наздравите. Сепак, големите парчиња (земја или од типот Poilâne) се полесни за употреба и сечење! Можете исто така да ги менувате задоволствата со тоа што ќе изберете леб со житарки или маслинки. Сите тие ја имаат заслугата да обезбедуваат сложени јаглехидрати неопходни за заситување. Доколку користите веќе препечен леб (тип на пелетие), тој е практичен, но малку покалоричен. Избегнувајте додавање путер!