витаминот Д

Меѓународно име -, антирахитски витамин, ергокалциферол, холекалцефирол, виостеролол, соларен витамин. Хемиското име е ергокалциферол (витамин Д.2) или холекалциферол (витамин Д.3), 1,25 (OH) 2D (1алфа, 25-дихидроксивитамин Д)

Помага во одржување на здрави коски, одржувајќи ги цврсти и силни. Одговорен за здрави непца, заби, мускули. Основно за одржување на кардиоваскуларното здравје, помага во спречување на деменција и подобрување на функцијата на мозокот.

Витаминот Д е супстанција растворлива во маснотии неопходна за минералната рамнотежа во организмот. Постојат неколку форми на витамин Д, најпроучуваните и главните форми важни за луѓето се холекалциферол (витамин Д.3што се синтетизира од кожата под влијание на ултравиолетовите зраци) и ергокалциферол (витамин Д.2содржани во некои производи). Кога се комбинираат со редовно вежбање, правилна исхрана, калциум и магнезиум, тие се одговорни за формирање и одржување на здрави коски. Витаминот Д е одговорен и за апсорпцијата на калциум во телото. Во комбинација, тие помагаат во спречување и намалување на ризикот од фрактури на коските. Станува збор за витамин кој позитивно влијае на здравјето на мускулите, а штити и од болести како остеомалација.

Кратка историја на откривањето на витаминот

Болестите поврзани со недостаток на витамин Д биле познати на човештвото многу пред неговото официјално откритие.

  • Средина на 17 век - научниците Вистлер и Глисон прво спроведоа независна студија за симптомите на болеста, подоцна наречена „рахитис„ Сепак, научните трактати не кажуваа ништо за тоа како да се спречи болеста - доволно сончева светлина или добра исхрана.
  • 1824 година, д-р Шате првин препишал рибино масло како третман за рахитис.
  • 1840 година - Полскиот лекар Снијадецки објави извештај дека децата кои живеат во региони со мала соларна активност (во загадениот центар на Варшава) имаат поголем ризик од развој на рахитис во споредба со децата што живеат во селата. Таквата изјава не ја сфатија сериозно неговите колеги, бидејќи се веруваше дека сончевите зраци не можат да влијаат на човечкиот скелет.
  • Кон крајот на 19 век - над 90% од децата што живеат во загадени европски градови страдале од рахитис.
  • 1905-1906 година - беше откриено дека со недостаток на одредени супстанции од храна, луѓето се разболуваат од една или друга болест. Фредерик Хопкинс сугерираше дека за да се спречат болести како рахитис, потребно е да се земат некои специјални состојки со храна.
  • 1918 година - беше откриено дека песови кои јадат рибино масло не добиваат рахитис.
  • 1921 година - Претпоставката на научникот Палм за недостаток на сончева светлина како причина за рахитис беше потврдена од Елмер МекКолум и Маргарита Дејвис. Тие демонстрираа дека со хранење лабораториски стаорци со рибино масло и изложување на сончева светлина, растот на коските на стаорците беше забрзан.
  • 1922 година Меколум изолираше „супстанца растворлива во маснотии“ што спречува рахитис. Бидејќи неодамна беа откриени витамини А, Б и Ц од слична природа, се чинеше логично да се именува новиот витамин по азбучен ред - Д.
  • 1920-тите - Хари Стинбок патентирал метод за зрачење на храна со УВ зраци за да ги збогати со витамин Д.
  • 1920-1930 година - Во Германија беа откриени разни форми на витамин Д.
  • 1936 година - Докажано е дека витаминот Д го произведува кожата под влијание на сончевата светлина, како и присуството на витамин Д во рибиното масло и неговиот ефект врз третманот на рахитис.
  • Почнувајќи од 30-тите години, некои намирници во Соединетите Држави почнаа да се збогатуваат со витамин Д. Во повоениот период во Велика Британија, имаше чести труења од вишок витамин Д б. Од раните 1990-ти, се појавија бројни студии за намалување на нивото на витамини кај светската популација.

Храна со најголема содржина на витамин Д.

Наведена приближна содржина на D2 + D3 во 100 g производ

Сирење рикотта 0.2 mcg (10 IU)

Дневна потреба за витамин Д.

Во 2016 година, Европскиот комитет за безбедност на храна ја постави следната РДА за витамин Д, без оглед на полот:

  • деца од 6-11 месеци - 10 mcg (400 IU);
  • деца над една година и возрасни - 15 mcg (600 IU).

Вреди да се напомене дека многу европски земји поставуваат свој внес на витамин Д, во зависност од сончевата активност во текот на целата година. На пример, во Германија, Австрија и Швајцарија, норма од 2012 година е потрошувачката на 20 μg витамин на ден, бидејќи во овие земји количината добиена од храна не е доволна за да се одржи потребното ниво на витамин Д во крвната плазма - 50 нано мол / литар. Во САД, препораките се малку поинакви, со луѓе на возраст од 71 година и повеќе се советува да консумираат 20 mcg (800 IU) на ден.

Многу експерти сметаат дека минималната количина на примен витамин Д треба да се зголеми на 20-25 mcg (800-1000 IU) на ден за возрасни и стари лица. Во некои земји, научните комитети и здруженијата за исхрана успеаја да ја зголемат дневната вредност за да постигнат оптимална концентрација на витамин во организмот.

Кога се зголемува потребата за витамин Д?

И покрај фактот дека нашето тело е во состојба самостојно да произведува витамин Д, потребата за тоа може да се зголеми во неколку случаи. Прво, темна боја на кожата ја намалува способноста на организмот да апсорбира ултравиолетово зрачење од типот Б, што е потребно за производство на витамин. Покрај тоа, употребата на заштита од сонце SPF 30 ја намалува можноста за синтетизирање на витамин Д за 95 проценти. Со цел да се стимулира производството на витамин, кожата мора да биде целосно изложена на сончевите зраци.

Луѓето кои живеат во северните делови на Земјата, во контаминирани региони, кои работат ноќе и го поминуваат денот во затворено, или оние кои работат од дома, мора да осигурат дека добиваат доволно количество витамини од нивната храна. Доенчињата кои се исклучиво доени треба да добијат додаток на витамин Д, особено ако бебето има темна кожа или минимално изложување на сонце. На пример, американските лекари советуваат да се даваат бебиња 400 IU витамин Д дневно во капки.

Физички и хемиски својства на витамин Д.

Витаминот Д е група супстанции растворливи во маснотиикои промовираат апсорпција на калциум, магнезиум и фосфати во организмот преку цревата. Вкупно има пет форми на витамин Д.1 (мешавина од ергокалциферол и лумистерол), Д.2 (ергокалциферол), Д.3 (холекалциферол), Д.4 (дихидроергокалциферол) и Д.5 (ситокалциферол). Најчести форми се Д.2 и D3… Станува збор за нив кога зборуваме во случај кога тие велат „витамин Д“ без да наведат одреден број. Овие се секостероиди по природа. Витаминот Д3 се произведува фотохемиски, под влијание на ултравиолетовите зраци од протостерол 7-дехидрохолестерол, кој е присутен во епидермисот на кожата на луѓето и повеќето повисоки животни. Витамин Д2 се наоѓа во некои видови храна, особено во печурките и шитаке. Овие витамини се релативно стабилни на високи температури, но лесно се уништуваат со оксидирачки агенси и минерални киселини.

Ви препорачуваме да се запознаете со асортиманот на витамин Д во најголемите во светот. Има повеќе од 30,000 еколошки производи, атрактивни цени и редовни промоции, постојани 5% попуст со промо код CGD4899, достапна е бесплатна испорака низ целиот свет.

Корисни својства и неговиот ефект врз телото

Потврдено е дека витаминот Д има јасни здравствени придобивки, според Европскиот комитет за безбедност на храната. Меѓу позитивните ефекти од неговата употреба се забележани:

  • нормален развој на коски и заби кај доенчиња и деца;
  • одржување на состојбата на забите и коските;
  • нормално функционирање на имунолошкиот систем и здрав одговор на имунолошкиот систем;
  • Намалување на ризикот од пад, кои честопати се причина за фрактури, особено кај луѓе над 60 години;
  • нормална апсорпција и дејство на калциум и фосфор во организмот, одржување на нормалното ниво на калциум во крвта;
  • нормална поделба на клетките.

Всушност, витаминот Д е прохормон и нема биолошка активност само по себе. Само откако ќе помине низ метаболички процеси (прво претворајќи се во 25 (OH) Д.3 во црниот дроб, а потоа во 1а, 25 (ОХ)2D3 и 24R, 25 (OH)2D3 во бубрезите), се произведуваат биолошки активни молекули. Вкупно, околу 37 метаболити на витамин Д3 се изолирани и хемиски опишани.

Активниот метаболит на витамин Д (калцитриол) ги извршува своите биолошки функции со врзување со рецепторите на витамин Д, кои главно се наоѓаат во јадрата на одредени клетки. Оваа интеракција им овозможува на рецепторите на витамин Д да дејствуваат како фактор кој го модулира изразот на гените за транспорт на протеини (како што се TRPV6 и калбиндин) кои се вклучени во цревната апсорпција на калциум. Рецепторот на витамин Д припаѓа на суперсемејството на нуклеарни рецептори за стероидни и тироидни хормони и се наоѓа во клетките на повеќето органи - мозокот, срцето, кожата, гонадите, простатата и млечните жлезди. Активирање на рецепторот на витамин Д во клетките на цревата, коските, бубрезите и паратироидната жлезда доведува до одржување на нивото на калциум и фосфор во крвта (со помош на паратироиден хормон и калцитонин), како и одржување на нормалниот скелет ткивен состав.

Клучни елементи на ендокриниот пат на витамин Д се:

  1. 1 фотоконверзија на 7-дехидрохолестерол во витамин Д.3 или диетален внес на витамин Д.2;
  2. 2 метаболизам на витамин Д.3 во печени до 25 (ОХ) Д.3 - главната форма на витамин Д што циркулира во крвта;
  3. 3 функција на бубрезите како ендокрини жлезди за метаболизам од 25 (OH) D3 и претворање во два главни дихидроксилирани метаболити на витамин Д - 1а, 25 (ОХ)2D3 и 24R, 25 (OH)2D3;
  4. 4 системски трансфер на овие метаболити во периферните органи со плазматско врзувачки протеин витамин Д;
  5. 5 реакција на горенаведените метаболити со рецептори лоцирани во јадрата на клетките на соодветните органи, проследено со биолошки реакции (геномски и директни).

Интеракција со други елементи

Нашето тело е многу сложен биохемиски механизам. Како витамини и минерали комуницираат едни со други се меѓусебно поврзани и зависи од многу фактори. Ефектот што го произведува витамин Д во нашето тело е директно поврзан со количината на други витамини и минерали наречени кофактори. Постојат голем број на такви кофактори, но најважни се:

  • : Една од најважните функции на витамин Д е стабилизирање на нивото на калциум во организмот. Затоа максималната апсорпција на калциум се јавува само кога во организмот има доволна количина на витамин Д.
  • : на секој орган во нашето тело му треба магнезиум со цел правилно да ги извршува своите функции, како и целосно да ја трансформира храната во енергија. Магнезиумот му помага на телото да апсорбира витамини и минерали како што се калциум, фосфор, натриум, калиум и витамин Д. Магнезиумот може да се добие од храна како што се јаткасти плодови, семиња и цели зрна.
  • : на нашето тело му треба за заздравување на раните (обезбедување на згрутчување на крвта) и за одржување на здрави коски. Витаминот Д и К соработуваат за зајакнување на коските и за нивно правилно развивање. Витамин К се наоѓа во храна како ке k, спанаќ, црн дроб и тврдо сирење.
  • : Тоа ни помага да се бориме против инфекции, да формираме нови клетки, да растеме и да се развиваме и целосно да ги апсорбираме мастите, јаглехидратите и протеините. Цинкот помага витаминот Д да се апсорбира во скелетните ткива и исто така помага во транспортот на калциум до коскеното ткиво. Се наоѓа голема количина на цинк, како и малку зеленчук и житарки.
  • : на нашето тело му треба малку, но, сепак, игра важна улога во метаболизмот на многу супстанции, вклучувајќи го и витаминот Д. Борот се наоѓа во храна како путер од кикирики, вино, суво грозје и во некои зеленчукови лисја.
  • : Заедно со витамин Д, ретинол и бета-каротин помагаат во работата на „генетскиот код“. Ако на телото му недостасува витамин А, витаминот Д нема да може правилно да функционира. Витаминот А може да се добие од, манго, црн дроб, путер, сирење и млеко. Мора да се запомни дека витаминот А е растворлив во масти, па ако доаѓа од зеленчук, мора да се комбинира со разни намирници што содржат маснотии. На овој начин можеме да извлечеме максимум од храната.

Здрава комбинација на храна со витамин Д.

Комбинацијата на витамин Д со калциум се смета за најкорисна. Нашето тело има потреба од витамин со цел целосно да го апсорбира калциумот, неопходен за нашите коски. Добри комбинации на производи во овој случај би биле, на пример:

  • лосос на скара и малку ке bra;
  • омлет со брокула и сирење;
  • сендвич со туна и сирење на леб од цели зрна.

Витаминот Д може да биде корисно да се комбинира со магнезиум, на пример, јадење сардина со спанаќ. Оваа комбинација може дури и да го намали ризикот од срцеви заболувања и рак на дебелото црево.

Се разбира, подобро е да се добие потребната количина на витамин директно од храна и да се помине што повеќе време на свеж воздух, дозволувајќи the на кожата да произведува витамин Д. Употребата на витамини во таблетите не е секогаш корисна, а само лекарот може да утврди Колку долго овој или оној елемент е неопходен за нашето тело. Погрешното внесување витамини честопати може да ни наштети и да доведе до појава на одредени болести.

Употреба во официјална медицина

Витаминот Д е неопходен за регулирање на апсорпцијата и нивото на калциум и фосфор минерали во телото. Исто така, игра важна улога во одржувањето на правилната структура на коските. Одење во сончев ден е лесен, сигурен начин за повеќето од нас да го добијат потребниот витамин. Кога е изложена на сончева светлина на лицето, рацете, рамената и нозете еднаш или двапати неделно, кожата ќе произведе доволна количина на витамин. Времето на изложеност зависи од возраста, видот на кожата, сезоната, денот. Неверојатно е колку брзо продавниците на витамин Д можат да се надополнат со сончева светлина. Само 6 дена наизменично изложување на сонце може да компензира за 49 дена без сонце. Резервите на маснотии во нашето тело служат како складиште за витамин, кој постепено се ослободува во отсуство на ултравиолетови зраци.

Сепак, недостаток на витамин Д е почест отколку што може да се очекува. Особено изложени на ризик се луѓето што живеат во северните географски широчини. Но, тоа може да се појави дури и во сончева клима, бидејќи жителите на јужните земји поминуваат многу време во затворено и користат креми за сончање за да избегнат прекумерна соларна активност. Покрај тоа, недостаток често се јавува кај постари луѓе.

Витамин Д како лек е пропишан во такви случаи:

  1. 1 со мала содржина на фосфор во крвта како резултат на наследна болест (фамилијарна хипофосфатемија). Земањето витамин Д заедно со додатоци на фосфат е ефикасно во лекувањето на коскени нарушувања кај луѓе со ниско ниво на фосфат во крвта;
  2. 2 со мала содржина на фосфати со синдром на Фанкони;
  3. 3 со мала содржина на калциум во крвта како резултат на ниско ниво на паратироидни хормони. Во овој случај, витамин Д се зема орално;
  4. 4 земањето витамин Д (холекалциферол) е ефикасно во третманот на остеомалација (омекнување на коските), вклучувајќи ги и оние предизвикани од заболување на црниот дроб. Покрај тоа, ергокалциферолот може да помогне при остеомалација поради одредени лекови или слаба апсорпција на цревата;
  5. 5… Во некои случаи, локалната апликација на витамин Д заедно со лекови кои содржат кортикостероиди е многу ефикасен третман за псоријаза;
  6. 6 со бубрежна остеодистрофија. Додатокот на витамин Д спречува губење на коските кај луѓе со бубрежна слабост;
  7. 7 рахитис. Витаминот Д се користи во превенција и третман на рахитис. Луѓето со ренална инсуфициенција треба да користат посебна форма на витамин - калцитриол;
  8. 8 при земање кортикостероиди. Постојат докази дека витаминот Д во комбинација со калциум ја подобрува коскената густина кај луѓето кои земаат кортикостероиди;
  9. 9 остеопороза. Се верува дека витамин Д.3 спречува губење на коските и слабеење на коските кај остеопорозата.

Некои студии покажуваат дека внесувањето доволно витамин Д може да го намали ризикот од некои видови на рак… На пример, забележано е дека кај мажи кои земаат високи дози на витамин, ризикот од рак на дебелото црево е намален за 29% во споредба со мажите кои имаат мала концентрација од 25 (OH) D во крвта (студија за повеќе од 120 илјади мажи за пет години). Друга студија привремено заклучи дека жените кои биле изложени на доволно изложување на сонце и конзумирале додатоци на витамин Д имале помал ризик од карцином на дојка по 20 години.

Постојат докази дека витаминот Д може да го намали ризикот од автоимуни болестиво кое телото произведува имунолошки одговор против сопствените ткива. Откри дека витамин Д.3 модулира автоимуни одговори кои посредуваат во имуните клетки („Т-клетки“), така што автоимуните одговори се намалуваат. Ова се болести како што се тип 1, дифузни и ревматоидни.

Епидемиолошките и клиничките студии укажуваат на поврзаност помеѓу повисоките нивоа во крвта од 25 (OH) D и понискиот крвен притисок, што сугерира дека 25 (OH) D ја намалува синтезата на ренин, играјќи клучна улога во регулирање на крвниот притисок.

Ниските нивоа на витамин Д можат да ја зголемат веројатноста за морбидитет. Прелиминарните докази сугерираат дека витаминот Д може да биде корисен додаток на вообичаениот третман за оваа инфекција.

Дозирани форми на витамин Д.

Витамин Д во дозирна форма може да се најде во различни форми - во форма на капки, алкохол и раствори на масло, раствори за инјекции, капсули, и сам и во комбинација со други корисни материи. На пример, постојат такви мултивитамини како што се:

  • холекалциферол и калциум карбонат (најпопуларна комбинација на калциум и витамин Д);
  • алфакалцидол и калциум карбонат (активна форма на витамин Д3 и калциум);
  • калциум карбонат, калциферол, магнезиум оксид, цинк оксид, бакар оксид, манган сулфат и натриум борат;
  • калциум карбонат, холекалциферол, магнезиум хидроксид, цинк сулфат хептахидрат;
  • калциум, витамин Ц, холекалциферол;
  • и други адитиви.

Витаминот Д е достапен во додатоци и збогатена храна во две форми: Д.2 (ергокалциферол) и Д3 (холекалциферол) Хемиски, тие се разликуваат само во структурата на страничниот ланец на молекулата. Витамин Д.2 произведени од ултравиолетово зрачење од ергостерол и витамин Д.3 - со зрачење на 7-дехидрохолестерол од ланолин и хемиска конверзија на холестерол. Овие две форми традиционално се сметаат за еквивалентни врз основа на нивната способност да лекуваат рахитис, и навистина повеќето од чекорите вклучени во метаболизмот и дејството на витамин Д2 и витамин Д.3 се идентични. Двете форми ефикасно ги зголемуваат нивоата на 25 (OH) D. Не се донесени специфични заклучоци за какви било различни ефекти на овие две форми на витамин Д. Единствената разлика е кога се користат високи дози на витамин, во овој случај витамин Д3 е многу активен

Следниве дози на витамин Д се изучувани во научни студии:

  • за спречување на остеопороза и фрактури - 400-1000 меѓународни единици дневно;
  • за да се спречат паѓања - 800-1000 IU витамин Д во комбинација со 1000-2000 mg калциум на ден;
  • за да се спречи мултиплекс склероза - долгорочно внесување од најмалку 400 IU на ден, по можност во форма на мултивитамин;
  • за превенција од сите видови на рак - 1400-1500 мг калциум на ден, во комбинација со 1100 IU витамин Д3 (особено за жени за време на менопаузата);
  • за болка во мускулите при земање лекови наречени статини: витамин Д.2 или Д3, 400 IU на ден.

Повеќето додатоци содржат 400 IU (10 mcg) витамин Д.

Употребата на витамин Д во традиционалната медицина

Традиционалната медицина веќе долго време ја цени храната богата со витамин Д. Со нив, постојат многу рецепти што се користат за лекување на одредени болести. Најефективните од нив:

  • јадење рибино масло (и во форма на капсула и во природна форма - со јадење 300 g / недела масна риба): да се спречи хипертензија, аритмија, рак на дојка, да се одржи здрава телесна тежина, од псоријаза и да се заштитат белите дробови при пушење, кога, депресија и стрес, воспалителни процеси. Рецепт за маст за пруритус, псоријаза, херпетичен дерматитис: 1 лажичка елекампан, 2 лажички рибино масло, 2 лажички разјаснета маст.
  • примена на пилешки јајца: сурова жолчка од јајце е корисна за замор и замор (на пример, се користи мешавина од желатин во прав и сурово јајце растворени во 100 метри вода; пијалок направен од топло млеко, сурова пилешка жолчка и шеќер). Кога кашлате, користете мешавина од 2 сурови жолчки, 2 лажички, 1 десерт лажица брашно и 2 десертни лажици мед. Покрај тоа, постојат неколку рецепти за третман на разни болести на гастроинтестиналниот тракт. На пример, во случај на непријатни чувства во црниот дроб, народните рецепти препорачуваат да пиете 2 изматени жолчки, да пиете 100 мл минерална вода и да нанесете топла грејна подлога на десната страна 2 часа. Исто така, постојат рецепти со лушпи од јајца. На пример, со хронична катара на желудникот и цревата, висока киселост или, народните рецепти се советуваат да земаат половина лажичка мелена лушпа од јајца наутро на празен стомак. И за да го намалите ризикот од формирање на камен, можете да ја користите калциумовата сол на лимонска киселина (прав од лушпа од јајце се истура со сок од лимон, вино или јаболков оцет, промешајте додека не се раствори, или 1-2 капки сок од лимон капете на 3 лажица јајце во прав). Инфузија од лушпи од јајца и лимонска киселина исто така се смета за ефикасен лек за артритис. Со ишијас, се препорачува да се протрие грбот со мешавина од сурови јајца и оцет. Сурови јајца се сметаат за добар лек за псоријаза, сурови жолчки (50 грама) се мешаат со бреза катран (100 грама) и дебела павлака. нанесете маст од пржени жолчки од тврдо варени јајца.
  • млеко, богато со витамин Д - ова е цела складиште на народни рецепти за разни болести. На пример, козјото млеко помага при треска, воспаление, подригнување, отежнато дишење, заболувања на кожата, кашлица, туберкулоза, заболувања на ијатичниот нерв, уринарен систем, алергии итн. Со силна главоболка, се советува да пиете 200 грама козјо млеко со рендани бобинки од вибурнум со шеќер. За третман на пиелонефритис, народните рецепти се советуваат да консумираат млеко со кора од јаболко. Со исцрпеност и астенија, можете да користите супа од овес во млеко (врие 1 чаша овесна каша во рерна со 4 чаши млеко 3-4 часа на тивок оган). Со воспаление на бубрезите, можете да користите инфузија од лисја од бреза со млеко. Исто така, се препорачува да се земе лушпа од конска опашка во млеко за воспаление на уринарниот систем и едем. Млекото со нане ќе помогне во олеснување на нападот на бронхијална астма. За постојана мигрена, мешавина од врело млеко со свежо јајце промешано во него се користи неколку дена - една недела. За да се намали киселоста, корисна е каша од тиква варена во млеко. Ако погодените области се влажни, подмачкајте со лушпа од 600 мл млеко со 100 грама семе од црна ротквица и 100 грама семе од коноп (можете да нанесете и облоги 2 часа). За сува егзема, апликациите се користат од лушпа од 50 грама свежи листови од burdock во 500 ml млеко.
  • путер се користи, на пример, за трофични чиреви - во форма на маст од 1 дел од мочуришен сув прав, 4 делови од масло и 4 делови од мед.

Витамин Д во најновите научни истражувања

Откриено е дека земањето висока доза на витамин Д за четири месеци може да го забави процесот на васкуларно стврднување кај млади луѓе со темна кожа со прекумерна тежина. Цврстите васкуларни wallsидови се предвесник на многу фатални срцеви заболувања, а недостатокот на витамин Д се чини дека е главен фактор што придонесува. Според истражувањето на Медицинскиот институт во Georgiaорџија, САД, забележани се многу високи дози на витамин (4000 IU на ден, наместо препорачаните 400-600 IU) за да се намали стврднувањето на крвните садови за рекордни 10,4 проценти за 4 месеци.

Прочитај повеќе

2000 IU го намали за 2%, 600 IU доведоа до влошување од 0,1%. Во исто време, во плацебо групата, васкуларната состојба се влоши за 2,3%. Луѓето со прекумерна тежина, особено луѓето со темна кожа, се изложени на ризик од недостаток на витамин Д. Потемна кожа апсорбира помалку сончева светлина и маснотиите се мешаат во производството на витамини.

Додатокот на витамин Д може да помогне во ублажување на болниот синдром на нервозно дебело црево, според неодамнешното истражување на научници од Универзитетот во Шефилд, Оддел за онкологија и метаболизам.

Прочитај повеќе

Студијата открива дека недостаток на витамин Д е чест кај пациенти со IBS, без оглед на етничката припадност. Покрај тоа, проучен е и ефектот на овој витамин врз симптомите на болеста. Додека научниците сметаат дека се потребни дополнителни набудувања, резултатите веќе покажуваат дека конзумирањето на витамин во дозирна форма може да ги намали симптомите на ИБС, како што се болки во стомакот, надуеност, дијареја и запек. „Податоците покажуваат дека на сите луѓе со синдром на нервозно дебело црево треба да им се провери нивото на витамин Д. Тоа е слабо разбрана болест што директно влијае на квалитетот на животот на пациентите. Во денешно време, сè уште не знаеме што го предизвикува и како да се третира “, вели д-р Бернард Корфи, водач на истражување.

Резултатите од клиничките испитувања, објавени во списанието на Американската асоцијација за остеопат, покажуваат дека околу една милијарда од светската популација може да страдаат од целосен или делумен недостаток на витамин Д поради хронични заболувања и редовна употреба на крема за сончање.

Прочитај повеќе

„Ние поминуваме сè повеќе време во затворени простории и кога излегуваме надвор, обично ставаме крема за сончање и на крајот го спречуваме нашето тело да произведува витамин Д“, вели Ким Пфотенхауер, д-р. студент на Универзитетот Туро и истражувач на оваа тема. „Иако прекумерната изложеност на сонце може да доведе до рак на кожата, умерено количество ултравиолетови зраци се корисни и неопходни за зголемување на нивото на витамин Д.“ Исто така, забележано е дека хроничните болести - дијабетес тип 2, малапсорпција, болести на бубрезите, Кронова болест и целијачна болест - значително ја инхибираат апсорпцијата на витамин Д од изворите на храна.

Ниските нивоа на витамин Д кај новороденчињата се поврзани со зголемена веројатност за развој на нарушувања на аутистичниот спектар кај деца на возраст од 3 години, според неодамнешното истражување објавено во списанието Bone and Minerals Research.

Прочитај повеќе

Во студија спроведена на 27 новороденчиња од Кина, на 940 лица им е дијагностицирано нарушување на аутистичниот спектар на возраст од 310 години, што претставува преваленца од 3 проценти. При споредување на податоците за 1,11 деца со АСН со 310 контроли, ризикот од АСН беше значително зголемен во секоја од дното на три четвртини нивоа на витамин Д при раѓање во споредба со највисокиот квартал: 1240 проценти зголемен ризик од АСН во најнискиот квартал , 260 проценти во најнискиот квартал. вториот квартал и 150 проценти во третиот квартал. „Статусот на новороденче витамин Д беше значително поврзан со ризик од аутизам и ментална попреченост“, рече постар автор на студијата, д-р Јуан-Линг Zенг.

Одржувањето на соодветни нивоа на витамин Д помага да се спречи појавата на одредени воспалителни болести, како што е ревматоидниот артритис, според истражувачите од Универзитетот во Бирмингем.

Прочитај повеќе

Сепак, иако витаминот Д е ефикасен во спречување на воспаление, тој не е толку активен кога се дијагностицира воспалителна состојба. Ревматоидниот артритис, заедно со други болести, го прави телото имун на витамин Д. Друг клучен наод на студијата беше дека ефектот на витамин Д врз воспалението не може да се предвиди со проучување на клетки од здрави луѓе, па дури и крвни клетки од пациенти кои страдаат од воспаление. . Научниците заклучија дека дури и ако витамин Д е пропишан за воспалителни состојби, дозите треба да бидат значително повисоки од моментално пропишаните. Третманот исто така треба да ја поправи реакцијата на витамин Д на имуните клетки во зглобот. Покрај веќе познатиот позитивен ефект на витамин Д врз скелетното ткиво, тој делува и како моќен модулатор на имунитет - овој витамин е во состојба да го намали воспалителниот процес кај автоимуните болести. Недостаток на витамин Д е чест кај пациенти со ревматоиден артритис и може да го препишат лекарите во медицинска форма.

Добивањето доволно витамин Д во повој и детство го намалува ризикот од развој на автоимуна реакција на островите Лангерханс (колекција на ендокрини клетки, претежно во опашката на панкреасот) со зголемен генетски ризик од дијабетес тип 1.

Прочитај повеќе

„Со текот на годините, постоеше несогласување меѓу истражувачите за тоа дали витаминот Д може да го намали ризикот од развој на имунитет на само-клетки и дијабетес тип 1“, вели д-р Норис, водач на студијата. Дијабетес тип 3 е хронично автоимуно заболување со годишна инциденца од 5-10 проценти ширум светот. Болеста во моментов е најчесто метаболичко нарушување кај деца под 1 година. Кај мали деца, бројот на нови случаи е особено голем. А ризиците веројатно ќе бидат поголеми на повисоки географски широчини, подалеку северно од екваторот. Витаминот Д е заштитен фактор кај дијабетес тип 1 бидејќи го регулира имунитетот и автоимунитетот. Покрај тоа, статусот на витамин Д варира со географската ширина. Но, асоцијациите помеѓу нивото на витамин Д и автоимуниот одговор на островците Лангерханс се неконзистентни, поради различните дизајни на студии, како и различните нивоа на витамин Д кај различни популации. Оваа студија е единствена од ваков вид и покажува дека повисоките нивоа на витамин Д за време на детството значително го намалуваат ризикот од оваа автоимуна реакција. „Бидејќи сегашните резултати не откриваат каузална врска, ние развиваме ветувачки студии за да видиме дали интервенцијата со витамин Д може да спречи дијабетес од типот XNUMX“, рече д-р Норис.

Додатокот на витамин Д помага да се заштити од акутни респираторни заболувања и грип, според студијата на Универзитетот Квин Мери во Лондон (QMUL).

Прочитај повеќе

Резултатите, објавени во британскиот медицински журнал, се засноваа на клинички испитувања меѓу 11 учесници во 25 клинички студии спроведени во 14 земји, вклучувајќи ги Велика Британија, САД, Јапонија, Индија, Авганистан, Белгија, Италија, Австралија и Канада. Треба да се напомене дека индивидуално, овие испитувања покажаа спротивставени резултати - некои учесници објавија дека витаминот Д помага да се заштити организмот од САРС, а некои дека нема забележителен ефект. „Поентата е, имунолошкиот ефект на додаток на витамин Д е најизразен кај оние пациенти кои првично имаат ниско ниво на витамин Д кога се земаат секој ден или секоја недела“. Витамин Д - честопати нарекуван „витамин на сонцето“ - го штити организмот од инфекции во воздухот со зголемување на нивото на антимикробни пептиди - природни антибиотски материи - во белите дробови. Резултатот исто така може да објасни зошто настинка и грип најчесто се случуваме во зима и пролет. За време на овие сезони, нивото на витамин Д во организмот е најмалку високо. Покрај тоа, витаминот Д штити од напади на астма кои предизвикуваат респираторни инфекции. Дневно или неделно внесување на витамин ја намали веројатноста за добивање АРВИ кај луѓе со нивоа под 25 наномоли / литар. Но, дури и оние кои имале доволно витамин Д во нивните тела имале корист, иако нивниот ефект бил поскромен (10% намалување на ризикот). Општо земено, намалувањето на заканата од настинка по земањето витамин Д беше на исто ниво со заштитениот ефект на инекции вакцина против грип и САРС.

Употребата на витамин Д во козметологијата

Витаминот Д може да се користи во различни домашни рецепти за маски за коса и коса. Ја храни кожата и косата, им дава сила и еластичност и подмладува. Ви го привлекуваме вашето внимание на следниве рецепти:

  • Маски од рибино маслоОвие маски се погодни за стареење на кожата, особено за сува кожа. Рибиното масло оди добро со: на пример, ефикасна е мешавина од 1 лажица квасец, масна павлака, 1 лажичка рибино масло и мед. Оваа маска прво мора да се стави во водена бања во топла вода додека не започне процесот на ферментација, а потоа промешајте и нанесете ја на лицето 10 минути. Можете исто така да користите мешавина од рибино масло и мед (по 1 лажичка, со додавање на 1 лажица зовриена вода) - таквата маска по 10-12 минути ќе помогне да се изедначат ситните брчки и да се подобри бојата на кожата. Друг ефикасен рецепт за маска од рибино масло, погоден за сите типови на кожа, ќе и даде свежина и убавина. За таква маска, треба да измешате 1 лажичка прав од лушпа од јајце, 1 лажичка рибино масло, 1 жолчка од јајце, 2 лажички мед од синап и половина чаша варена пулпа. Маската се нанесува на лицето со топла, по 10-15 минути, измиена со ладна вода.
  • Маски од јајцаОвие маски се многу популарни и ефикасни за сите возрасти и типови на кожа. На пример, за стареење на кожата, соодветна е хидрантна маска со 1 лажица мелена сушена кора, 1 жолчка и 1 лажичка маслиново масло. За кој било тип на кожа, погодна е маска за негување и чистење од 2 протеини, 1 лажица мед, половина лажичка масло од бадем и 2 лажици овесна каша. За сува, стареечка кожа, можете да користите маска од 1 лажица пире, 1 жолчка, павлака и мед. За да се ослободите од брчките, соодветна е маска од 1 жолчка, 1 лажичка растително масло и 1 лажичка сок од лист од алое (претходно чуван во фрижидер 2 недели). За нега на мрсна кожа и затегнување на порите, соодветна е маска, која вклучува 2 лажици, половина лажичка течен мед и едно јајце. Маска за белење за кој било тип на кожа содржи половина чаша сок од морков, 1 лажичка скроб од компир и половина сурова жолчка од јајце, нанесена 30 минути и измиена на контрастен начин - понекогаш со ладна или топла вода.
  • Маски за коса и скалп со витамин Д.… Таквите маски најчесто вклучуваат јајце или жолчка. На пример, маска се користи за раст на косата, која вклучува 1 лажица сок од лимон, 1 лажица сок од кромид и 1 жолчка - се нанесува еднаш неделно 1 час пред да ја измиете косата. За сува коса, соодветна е маска со 2 жолчки од јајце, 2 лажици масло од burdock и 2 лажички тинктура од календула. Хранлива маска за проретчена коса - 1 лажица масло од burdock, 1 жолчка од јајце, 1 лажичка мед, 1 лажичка сок од кромид и 2 лажички течен сапун (нанесете ја оваа маска час или два пред миење на косата). За зајакнување на коренот на косата и ослободување од првут, користете маска од инфузија од 2 лажици мелени лисја, 1 лажица сок и жолчка од јајце. Ефективни маски против опаѓање на косата се маска од цимет (2 јајца, 1 лажица burdock масло, 2 лажички мелен цимет и 1 лажичка мед; исплакнете по 1 минута) и маска со сончогледово масло (15 лажици сончогледово масло и 1 жолчка, измиена по 1 минута). Исто така корисна за зајакнување и сјај на косата е маска со 40 лажици мед, 1 лажица рицинусово масло, 1 жолчка и 1 лажица ракија. За да ја вратите сувата и оштетена коса, користете маска со 1 жолчка, 2 лажици масло од лешник и капка етерично масло од лимон.

Употребата на витамин Д во сточарството

За разлика од луѓето, мачките, кучињата, стаорците и живината мора да добиваат витамин Д од храната, бидејќи нивната кожа не може да го произведува самостојно. Неговата главна функција во организмот на животно е одржување на нормална минерализација на коските и раст на скелетот, регулирање на паратироидната жлезда, имунитет, метаболизам на разни хранливи материи и заштита од рак. Докажано е преку истражување дека кучињата не можат да се излечат од рахитис изложувајќи ги на ултравиолетово зрачење. За нормален развој, раст, репродукција, храната на мачки и кучиња, исто така, мора да содржи доволно голема количина на калциум и фосфор, кои му помагаат на телото да синтетизира витамин Д.

Сепак, бидејќи природната храна содржи мали количини на овој витамин, повеќето комерцијално подготвени храна за домашни миленици се збогатуваат синтетички. Затоа, недостаток на витамин Д кај домашните миленици е исклучително редок. Свињите и преживарите не треба да го добиваат витаминот од храна, под услов да бидат изложени на сончева светлина за доволно време. Птиците кои исто така се изложени на УВ зраци подолго време може да произведат малку витамин Д, но за да се одржи здравјето на скелетот и јачината на школките од јајца, витаминот мора да се снабдува преку диета. Што се однесува до другите животни, имено месојадите, се верува дека тие можат да добијат доволно витамин Д јадејќи маснотии, крв и црн дроб.

Употреба во растително производство

Додека додавањето ѓубриво на почвата може да го подобри растот на растението, додатоците во исхраната наменети за човечка исхрана, како што се калциум или витамин Д, се верува дека не даваат јасна корист за растенијата. Главните хранливи материи за растенијата се азот, фосфор и калиум. Други минерали, како што е калциум, се потребни во мали количини, но растенијата користат поинаква форма на калциум од додатоците. Популарното верување е дека растенијата не апсорбираат витамин Д од почвата или водата. Во исто време, постојат некои независни практични студии кои покажуваат дека додавањето на витамин Д во водата што се полеваат растенијата ќе го забрза нивниот раст (бидејќи витаминот им помага на корените да апсорбираат калциум).

Интересни факти

  • Во 2016 година, осигурителната компанија Даман создаде невообичаена насловна страница на списанието за да привлече внимание кон вака важно прашање како што е недостаток на витамин Д. Текстот на него беше нанесен со специјална боја осетлива на светлина. И за да го видат тоа, луѓето мораа да излезат надвор, да бараат сончева светлина, со што добија дел од овој витамин.
  • Сончевите зраци, кои помагаат да се синтетизира витамин Д во кожата, не можат да навлезат во стаклото - поради оваа причина, тешко дека ќе можеме да се сончаме во автомобил, во затворени простории или во солариум.
  • Крем за сончање, дури и со фактор 8 за сончање, може да блокира до 95% од производството на витамин Д. Недостаток на витамин Д може да се појави, па затоа малку време на отворено без сончање е многу корисно за вашето целокупно здравје.
  • Клиничка студија од Универзитетот во Минесота откри дека луѓето кои започнале диета со поголема количина на витамин Д биле во можност да ослабат побрзо и полесно отколку луѓето со недостаток на витамин Д, иако обете групи јадат истата стандардна диета со нискокалорично ниво.
  • Витаминот Д е единствен по тоа што не се користи во организмот како повеќето витамини. Всушност, тоа е поверојатно се нарекува хормони. Витаминот Д е толку важен што всушност ја регулира активноста на над 200 гени - многу пати повеќе од кој било друг витамин.

Контраиндикации и предупредувања

Знаци на недостаток на витамин Д.

Молекулата на витамин Д е прилично стабилна. Мал процент од него се уништува за време на готвењето, и колку подолго производот е изложен на топлина, толку повеќе витамин губиме. Значи, при варење јајца, на пример, се губи 15%, при пржење - 20%, а при печење 40 минути губиме 60% витамин Д.

Главната функција на витамин Д е одржување на хомеостазата на калциум, што е од суштинско значење за развој, раст и одржување на здрав скелет. Со недостаток на витамин Д, невозможно е да се добие целосна апсорпција на калциум и да се задоволат потребите на организмот. Витамин Д е потребен за ефективна апсорпција на калциум во исхраната од цревата. Симптомите на недостаток на витамин Д понекогаш се тешки за идентификување и може да вклучуваат општ замор и болка. Некои луѓе воопшто не покажуваат симптоми. Сепак, постојат голем број на вообичаени индикации кои можат да укажуваат на недостаток на витамин Д во организмот:

  • чести заразни болести;
  • болка во грбот и коските;
  • депресија;
  • долго заздравување на раните;
  • опаѓање на косата;
  • болка во мускулите.

Ако недостаток на витамин Д продолжи подолго време, тоа може да доведе до:

  • ;
  • дијабетес;
  • хипертензија;
  • фибромијалгија;
  • синдром на хроничен замор;
  • остеопороза;
  • невродегенеративни болести како што се.

Недостаток на витамин Д може да биде една од причините за развој на некои видови рак, особено рак на дојка, простата и дебело црево.

Знаци на вишок витамин Д.

Иако додатокот на витамин Д поминува без никакви компликации кај повеќето луѓе, понекогаш се случува предозирање. Овие се нарекуваат токсичност на витамин Д. Токсичноста на витамин Д, кога може да биде штетна, обично се јавува ако сте земале 40 IU на ден неколку месеци или подолго, или ако сте земале многу голема единечна доза.

Вишок од 25 (OH) D може да се развие ако:

  • траеше повеќе од 10 IU на ден за 000 месеци или подолго. Сепак, поверојатно е да се развие токсичност за витамин Д ако земате 3 IU дневно 40 месеци или повеќе;
  • имаат земено повеќе од 300 IU во последните 000 часа.

Витаминот Д е растворлив во масти, што значи дека е тешко за организмот да се ослободи од него ако се внесе премногу. Во овој случај, црниот дроб произведува премногу хемикалија наречена 25 (OH) D. Кога нивоата се превисоки, може да се развие високо ниво на калциум во крвта (хиперкалцемија).

Симптомите на хиперкалцемија вклучуваат:

  • лоша здравствена состојба;
  • слаб апетит или губење на апетит;
  • чувство на жед;
  • често мокрење;
  • запек или дијареја;
  • стомачна болка;
  • мускулна слабост или болка во мускулите;
  • болка во коските;
  • конфузија;
  • чувство на замор.

Кај некои ретки болести, хиперкалцемија може да се развие дури и кога нивото на витамин Д е ниско. Овие болести вклучуваат примарен хиперпаратироидизам, саркоидоза и неколку други ретки болести.

Витаминот Д треба да се зема со претпазливост за болести како што се грануломатозно воспаление - кај овие болести, телото не ја контролира количината на витамин Д што го користи и какво ниво на калциум во крвта треба да одржува. Такви болести се саркоидоза, туберкулоза, лепра, кокцидиоидомикоза, хистоплазмоза, болест на гребење на мачка, паракокцидиоидомикоза, прстенест гранулом. Кај овие болести, витаминот Д го препишува само лекар и се зема строго под медицински надзор. Витаминот Д се зема со големо внимание кај лимфомот.

Интеракција со други медицински производи

Додатоците на витамин Д можат да комуницираат со неколку видови лекови. Неколку примери се прикажани подолу. Поединци кои редовно ги земаат овие лекови треба да разговараат за дополнување на витамин Д со давателите на здравствени услуги.

Кортикостероидни лекови како преднизон, дадени за намалување на воспалението, можат да ја намалат апсорпцијата на калциум и да се мешаат во метаболизмот на витамин Д. Овие ефекти можат дополнително да придонесат за губење на коските и остеопороза. Некои лекови за намалување на телесната тежина и намалување на холестеролот можат да ја намалат апсорпцијата на витамин Д. Лековите што ги контролираат нападите го зголемуваат метаболизмот на црниот дроб и ја намалуваат апсорпцијата на калциум.

Во оваа илустрација ги собравме најважните точки за витаминот Д и би ви биле благодарни доколку ја споделите сликата на социјална мрежа или блог, со линк до оваа страница:

Извори на информации
  1. 15 изненадувачки начини да добиете повеќе витамин Д,
  2. 9 здрава храна богата со витамин Д,
  3. Бази на податоци на USDA за храна,
  4. Препораки за внесување на витамин Д,
  5. Високи дози на витамин Д брзо ја намалуваат артериската вкочанетост кај прекумерна тежина / дебели, афро-американци со недостаток на витамини,
  6. Додатоците на витамин Д можат да ги олеснат болните симптоми на ИБС,
  7. Широко распространет недостаток на витамин Д, како резултат на употреба на сончање, зголемување на хронични болести, открива прегледот,
  8. Ниско ниво на витамин Д при раѓање поврзано со поголем ризик од аутизам,
  9. Одржување на доволно нивоа на витамин Д може да помогне да се спречи ревматоиден артритис,
  10. Доволно витамин Д кога се млади поврзани со помал ризик од автоимунитет поврзан со дијабетес,
  11. Витаминот Д штити од настинка и грип, открива голема глобална студија,
Препечатење на материјали

Забрането е користење на каков било материјал без претходно писмено одобрување.

Прописи за безбедност

Администрацијата не е одговорна за каков било обид за примена на каков било рецепт, совет или диета, а исто така не гарантира дека наведената информација ќе ви помогне или повредите лично. Бидете претпазливи и секогаш консултирајте се со соодветен лекар!

Прочитајте и за другите витамини:

Оставете Одговор