Витамини во зеленчук и овошје (табела I)

На списокот со зеленчук и овошје беа додадени и бобинки, суво овошје и зелени лисја.

Во табелата, нагласените вредности кои ја надминуваат просечната дневна стапка на витамин. Подвлечено истакнати вредности кои се движат од 50% до 100% од дневната вредност на витаминот.


Табела на витамини во зеленчук и овошје:

Име на производотВитамин АВитамин B1Витамин B2Витамин Цвитамин ЕВитамин ПП
Кајсија267 mcg0.03 mg0.06 mg10 mg1.1 mg0.8 mg
Авокадо7 mcg0.06 mg0.13 mg10 mg0 mg1.7 mg
Дуња167 mcg0.02 mg0.04 mg23 mg0.4 mg0.2 mg
Слива27 mcg0.02 mg0.03 mg13 mg0.3 mg0.5 mg
Ананас7 mcg0.08 mg0.03 mg20 mg0.1 mg0.3 mg
портокал8 mcg0.04 mg0.03 mg60 mg0.2 mg0.3 mg
Лубеница17 mcg0.04 mg0.06 mg7 mg0.1 mg0.3 mg
Босилек (зелен)264 mcg0.03 mg0.08 mg18 mg0.8 mg0.9 mg
Модар патлиџан3 mg0.04 mg0.05 mg5 mg0.1 mg0.8 mg
Банана20 mg0.04 mg0.05 mg10 mg0.4 mg0.9 mg
боровинки8 mcg0.01 mg0.02 mg15 mg1 mg0.3 mg
Rutabaga8 mcg0.05 mg0.05 mg30 mg0.1 mg1.1 mg
Грозје5 μg0.05 mg0.02 mg6 mg0.4 mg0.3 mg
Цреша17 mcg0.03 mg0.03 mg15 mg0.3 mg0.5 mg
боровинки0 mcg0.01 mg0.02 mg20 mg1.4 mg0.4 mg
Гранат5 μg0.04 mg0.01 mg4 mg0.4 mg0.5 mg
грејпфрут3 mg0.05 mg0.03 mg45 mg0.3 mg0.3 mg
Круша2 mg0.02 mg0.03 mg5 mg0.4 mg0.2 mg
Дуријан2 mg0.37 mg0.2 mg19.7 mg0 mg1.1 mg
Диња67 mcg0.04 mg0.04 mg20 mg0.1 mg0.5 mg
BlackBerry17 mcg0.01 mg0.05 mg15 mg1.2 mg0.6 mg
јагоди5 μg0.03 mg0.05 mg60 mg0.5 mg0.4 mg
суво грозје6 mcg0.15 mg0.08 mg0 mg0.5 mg0.6 mg
Корен од ѓумбир)0 mcg0.02 mg0.03 mg5 mg0.3 mg0.7 mg
смокви13 mcg0.07 mg0.09 mg0 mg0.3 mg1.2 mg
тиквички5 μg0.03 mg0.03 mg15 mg0.1 mg0.7 mg
Зелка3 mg0.03 mg0.04 mg45 mg0.1 mg0.9 mg
Брокула386 mcg0.07 mg0.12 mg0.8 mg1.1 mg
Бриселско зеле50 mcg0.1 mg0.2 mg1 mg1.5 mg
Кисела зелка0 mcg0.02 mg0.02 mg30 mg0.1 mg0.6 mg
Колбраби17 mcg0.06 mg0.05 mg50 mg0.2 mg1.2 mg
Зелка, црвена,17 mcg0.05 mg0.05 mg60 mg0.1 mg0.5 mg
Зелка16 mg0.04 mg0.05 mg27 mg0.1 mg0.6 mg
Савој зелка3 mg0.04 mg0.05 mg5 mg0 mg0.8 mg
Карфиол3 mg0.1 mg0.1 mg0.2 mg1 mg
Компири3 mg0.12 mg0.07 mg20 mg0.1 mg1.8 mg
Киви15 μg0.02 mg0.04 mg0.3 mg0.5 mg
Цилантро (зелена)337 μg0.07 mg0.16 mg27 mg2.5 mg1.1 mg
Брусница0 mcg0.02 mg0.02 mg15 mg1 mg0.3 mg
Cress (зелена)346 μg0.08 mg0.26 mg69 mg0.7 mg1 mg
Цариградско грозде33 mcg0.01 mg0.02 mg30 mg0.5 mg0.4 mg
Суви кајсии583 μg0.1 mg0.2 mg4 mg5.5 mg3.9 mg
Лимон2 mg0.04 mg0.02 mg40 mg0.2 mg0.2 mg
Лисја од глуварче (зелена)508 μg0.19 mg0.26 mg35 mg3.4 mg0.8 mg
Burdock (корен)0 mcg0.01 mg0.03 mg3 mg0.4 mg0.3 mg
Зелен кромид (пенкалото)333 mcg0.02 mg0.1 mg30 mg1 mg0.5 mg
Праз333 mcg0.1 mg0.04 mg35 mg0.8 mg0.8 mg
Кромид0 mcg0.05 mg0.02 mg10 mg0.2 mg0.5 mg
Малина33 mcg0.02 mg0.05 mg25 mg0.6 mg0.7 mg
Манго54 mcg0.03 mg0.04 mg36 mg0.9 mg0.7 mg
мандарина7 mcg0.08 mg0.03 mg38 mg0.1 mg0.3 mg
Pigweed бела (зелена)580 mcg0.16 mg0.44 mg0 mg1.2 mg
Моркови0.06 mg0.07 mg5 mg0.4 mg1.1 mg
облачно грозје150 mcg0.06 mg0.07 mg29 mg1.5 mg0.5 mg
Алги3 mg0.04 mg0.06 mg2 mg0 mg0.5 mg
Нектарин17 mcg0.03 mg0.03 mg5.4 mg0.8 mg1.1 mg
Морско млеко250 mcg0.03 mg0.05 mg5 mg0.5 mg
Краставица10 μg0.03 mg0.04 mg10 mg0.1 mg0.3 mg
Папаја47 mcg0.02 mg0.03 mg61 mg0.3 mg0.4 mg
Папрат181 mcg0.02 mg0.21 mg26.6 mg0 mg4.9 mg
Слатка пиперка (бугарски)250 mcg0.08 mg0.09 mg0.7 mg1 mg
Праска83 mcg0.04 mg0.08 mg10 mg1.1 mg0.8 mg
Магдонос (зелена)950 mcg0.05 mg0.05 mg1.8 mg1.6 mg
Помело0 mcg0.03 mg0.03 mg61 mg0 mg0.2 mg
Домат (домат)133 mcg0.06 mg0.04 mg25 mg0.7 mg0.7 mg
Караница (зелена)10 μg0.01 mg0.06 mg10 mg0.2 mg0.2 mg
Редичи0 mcg0.01 mg0.04 mg25 mg0.1 mg0.3 mg
Репи17 mcg0.05 mg0.04 mg20 mg0.1 mg1.1 mg
Роуан црвено0.05 mg0.02 mg1.4 mg0.7 mg
Аронија200 mcg0.01 mg0.02 mg15 mg1.5 mg0.6 mg
Зелена салата (зелена)292 μg0.03 mg0.08 mg15 mg0.7 mg0.9 mg
Репка2 mg0.02 mg0.04 mg10 mg0.1 mg0.4 mg
Целер (зелена)750 mcg0.02 mg0.1 mg38 mg0.5 mg0.5 mg
Целер (корен)3 mg0.03 mg0.06 mg8 mg0.5 mg1.2 mg
Исцедете17 mcg0.06 mg0.04 mg10 mg0.6 mg0.7 mg
Бели рибизли7 mcg0.01 mg0.02 mg40 mg0.3 mg0.3 mg
Црвени рибизли33 mcg0.01 mg0.03 mg25 mg0.5 mg0.3 mg
Црни рибизли17 mcg0.03 mg0.04 mg0.7 mg0.4 mg
Аспарагус (зелена)83 mcg0.1 mg0.1 mg20 mg0.5 mg1.4 mg
Артишок од Ерусалим2 mg0.07 mg0.06 mg6 mg0.2 mg1.6 mg
тиква250 mcg0.05 mg0.06 mg8 mg0.4 mg0.7 mg
Копра (зелена)750 mcg0.03 mg0.1 mg1.7 mg1.4 mg
Феихоа0 mcg0.01 mg0.02 mg33 mg0.2 mg0.3 mg
Датуми0 mcg0.05 mg0.05 mg0 mg0.3 mg1.9 mg
persimmon200 mcg0.02 mg0.03 mg15 mg0.5 mg0.3 mg
Цреша25 mcg0.01 mg0.01 mg15 mg0.3 mg0.5 mg
боровинки0 mcg0.01 mg0.02 mg10 mg1.4 mg0.4 mg
Сливи10 μg0.02 mg0.1 mg3 mg1.8 mg1.7 mg
Лук0 mcg0.08 mg0.08 mg10 mg0.3 mg2.8 mg
Бријар434 μg0.05 mg0.13 mg1.7 mg0.7 mg
Спанаќ (зелена)750 mcg0.1 mg0.25 mg55 mg2.5 mg1.2 mg
Киселица (зелена)417 μg0.19 mg0.1 mg43 mg2 mg0.6 mg
јаболка5 μg0.03 mg0.02 mg10 mg0.2 mg0.4 mg

Како што покажува табелата, повеќето во овошјето, зеленчукот и бобинките содржат витамини Ц и А (во бета каротен). Повеќе детали за секој витамин, нормите на конзумирање и содржината во различни производи може да се прочитаат: витамин а, витамин Ц, витамин Б1, витамин Б2, витамин Е.

Оставете Одговор