Моктелот-безалкохолен коктел, чија идеја е родена во Америка и неговата слава брзо се прошири низ целиот свет. Име на англиски се преведува како потсмев - frump и коктел - коктел.
Во различни земји, моктелите имаат различни имиња, на пример, девица или Пик-ме-меј-популарни коктели за мамурлак во Британија. Имаат добар вкус и помагаат да се врати моќта. Такви коктели има во културите на сите земји. Во Соединетите држави, моктелите ги нарекуваат сите пијалоци што содржат помалку од 0.5% алкохол-истото безалкохолно пиво или вино, иако моктелите-пијалок од неколку состојки, не содржат алкохол.
Во зависност од составот, моктелите се поделени на неколку видови.
Шербет е освежителен пијалок направен од овошни и бери сокови, лимонада и сладолед. Сладолед исполнет со сите состојки, мешајќи и пиејќи низ сламка. Сорбетите, за прв пат, започнаа да се подготвуваат во 12 век во Иран.
Превртување - изматено во шејкер една минута и содржи дел од жолчки, сируп направен од овошје или бобинки, млеко и лимонада. Се служи во чаши за шампањ.
Шелбет - како шелбет се подготвува во чаша. Две третини го полнат со кршен мраз и врвен сок за полнење, сируп и украсен со овошје. Користете го специјалниот десерт со вилушка.
Phys - силно пенест пијалок, кој е составен од газирана вода, сок од бобинки и мраз. Производите поминуваат низ шејкер и се украсени со парчиња агруми.
Популарни моктели
Мохито - за нејзина подготовка, потребни ви се 10 грама шеќерна трска, 10 грама гранчиња свежо нане, вар средна големина, 400 ml тоник, коцки мраз по вкус.
Јајце -јајце - вообичаено јајце -мачка. Подготвување пијалок од слатко млеко со изматени јајца. Eggnog е популарен во САД и Канада како божиќен пијалок, но родното место на пијалокот е Англија. Земете 0.5 грама ванила, 20 мл шеќерен сируп, јајце, 140 мл млеко и матете додека јајце -маслото не се зголеми во обем 2рза.
Смути - бразилски коктел, кој е домашно подготвен и пире од банани и ананас. Стана популарна во 20 век и се прошири низ целиот свет; за смути, користете овошје со пулпа. Измешајте 0.5 литри млеко, 2 банани, шеќер по вкус, мелете ги во блендер додека не се изедначат.
Папучар - за да го направите овој коктел, потребни ви се 2 лажици чоколаден сируп, чај 100 грама, 200 грама шлаг и мраз по вкус. Истурете чоколаден сируп во чај и измешајте со останатите состојки.
Чаша - земете ананас, 2 гранати, неколку коцки мраз. Измешајте свеж сок од ананас и калинки додадете мраз по вкус.
Ледено кафе-кафиња за ладење со мраз направени од 80 мл кафе, 30 грама сладолед, 30 мл крем и чоколадо. Кафе ставете сладолед, шлаг и чоколадни чипови.