Тешко е да се расправаме со фактот дека соковите во исхраната на децата се неопходни и корисни. Но, не сите сокови се подеднакво заситени со витамини и можат да се внесат во менито на детето. На која возраст и кои сокови да претпочитаат - прочитајте подолу.
Колку и во кое време
Свежите сокови не се лесен производ. Заедно со придобивките, тие предизвикуваат зголемување на киселоста на желудникот и ги иритираат мукозните мембрани. Со честа употреба, соковите можат да предизвикаат алергии или дигестивни проблеми. Затоа, правилото - колку повеќе, толку подобро - не работи со сокови.
До една година, употребата на сокови треба да биде од воведен карактер. После една година, можете да пиете околу 100 грама сок на ден, но не секој ден. Потребно е постепено да се воведува сок во исхраната на бебето, почнувајќи со лажичка и експоненцијално зголемување на неговата количина секој ден.
Возрасно дете може да пие чаша сок на ден. Во исклучителни случаи, двајца.
Правила за употреба на сокови
За дете, задолжително разредете ги соковите со вода од 1 до 1 за да ја намалите концентрацијата на киселина што влегува во желудникот и цревата.
Подгответе ги соковите сами за да бидете сигурни во квалитетот на суровините. Свежото е медиум за развој на бактерии, затоа при подготовка на сок сè треба да биде исклучително чисто, а сокот треба да се пие веднаш.
Ако купите сок во продавница, обрнете внимание на назначувањето на возраста - за различни категории, производителите користат различно разредување и сатурација со конзерванси.
Внимателно проучете го пакувањето, проверете го рокот на траење и чувањето, интегритетот на пакувањето.
Прочитајте го составот на сокот и не купувајте сокови што предизвикуваат сомневање за количината на шеќер или содржината на непознати адитиви во него.
сок од јаболко
Најчесто, производите од јаболка – сокови и пиреа се воведуваат како една од првите овошни комплементарни намирници. Сокот од јаболко може да се администрира на новороденче по 6 месеци, врз основа на состојбата на неговиот дигестивен систем.
Јаболката не предизвикува алергии, содржи железо, калиум, бор, бакар, хром и други корисни витамини и елементи во трагови, како и ензими кои го подобруваат варењето.
Сок од домати
Овој сок може да се даде на дете на 8-9 месеци, додавајќи мала количина на садови и подложувајќи се на термичка обработка. Можете целосно да внесете сок од домати во исхраната на детето по 3 години.
Сокот од домат е антиоксиданс, има корисен ефект врз крвните садови и е превенција од рак. Овој сок е богат со растителни влакна, затоа е корисен за нарушувања на столицата и дигестивни проблеми.
Бидејќи сокот од домати е алергенски производ, тој не е индициран за деца на рана возраст и кои имаат алергиски заболувања.
Сок од банана
Или подобро, нектар од банана, кој содржи пире од банана, вода и шеќер. Бананите се воведуваат и во исхраната на бебето по 6 месеци. Бананите содржат многу калиум и тие се одлична превенција од запек и цревни проблеми кај детето.
Сок од праска и кајсија
Овие сокови содржат бета-каротин и калиум, влакна. Тие ја нормализираат работата на цревата, бидејќи не се без пулпа. Поради сладоста на самите плодови, во него има малку дополнителен шеќер. Бидејќи овие сокови можат да предизвикаат алергиски реакции, тие не се препорачуваат за деца под 1 година.
Сок од грозје
Сладок сок кој лесно се подготвува дома во сезоната. Треба да се има на ум дека поради содржината на гликоза и фруктоза во големи количини во грозјето, овој сок е многу калоричен. И покрај фактот што совршено го задоволува гладот, неговата употреба треба внимателно да се дозира за деца кои страдаат од вишок килограми. Сокот од грозје е корисен, содржи многу витамини и елементи во трагови, но шеќерот може да предизвика процеси на ферментација заедно со млечните производи, кои се богати во исхраната на децата. Бидејќи шеќерот ја уништува забната глеѓ, се препорачува за деца по 2 години и се препорачува да се пие преку сламка.
Сок од тиква
Тиквата, како и морковот, е богата со каротин и може да предизвика жолтило на кожата, така што не можете често да користите сок од тиква. Овој производ содржи многу калиум, магнезиум, витамини Б - ги смирува и забавува психоемоционалните процеси. Овој сок може да се администрира по 6 месеци, претходно термички третиран. Суровиот сок од тиква, како и сокот од банана, е претставен во форма на пире од тиква како дел од други сокови или разреден со вода.
Сок од ананас
Ова овошје е од категоријата егзотични, и затоа не се препорачува за деца под 3 години. Бидејќи сокот е непопуларен според препораките на нутриционистите и педијатрите, тој е вклучен во составот на сокови од повеќе овошја, а чистиот е достапен само за возрасни. Придобивките од ананасот во зголемувањето на нивото на хемоглобин се непобитни, а анемијата не е невообичаена кај децата. Затоа, не игнорирајте повеќекомпонентни сокови.
сок од портокал
Сокот од портокал е многу популарен, бидејќи е достапен и комерцијално и за домашно производство. Портокалите се извор на витамин Ц, фолна киселина и калиум. Сокот од портокал ги зајакнува крвните садови, го намалува крвниот притисок, го зголемува апетитот и ја стимулира подвижноста на цревата. Само овде нивото на алергеност во сокот од портокал е многу високо, а неговата киселина може да му наштети на гастричната слузница на детето. Подобро е да почекате 3 години пред да го воведете овој сок кај децата.