Зрелите кајсии се излез за сите кои се загрижени за нивната тежина, бидејќи тие се едни од ретките на кои им е дозволено да јадат на многу диети. Калориската содржина на кајсија на 100 грама е само 42 калории. Да не се меша со сушено, бидејќи сувото овошје речиси и нема вода, а содржината на шеќери и јаглехидрати се зголемува. Калориската вредност на сувите кајсии – 232 калории на 100 грама.
Кои се придобивките од кајсиите
Овошјето од портокалова кајсија содржи шеќер, инулин, јаболкова, винска и лимонска киселина, скроб, танини, витамини b, C, d, E, f, A, а исто така и железо, сребро, калиум, магнезиум, фосфор.
Високата содржина на соли на железо и јод ги прави кајсиите незаменлив производ за болести на тироидната жлезда, висок холестерол. Пектинот во составот на кајсијата ги отстранува токсините од телото.
Кајсијата го зајакнува имунитетот и спречува развој на анемија со дефицит на железо. Позитивно влијае на формирање на крв, важно за авитаминоза и болести на срцето и крвните садови. За луѓето кои страдаат од заболување на бубрезите, кајсијата е соодветна и во дневното мени.
За подобрување на функцијата на мозокот и подобрување на меморијата кајсиите се препорачуваат во менито, за ученици и студенти се подеднакво корисни зрели плодови и компоти, сокови, чаеви кајсија. Освен тоа, портокаловите бобинки имаат лаксативно дејство и придонесуваат за брзо исфрлање на токсините од телото.
Меѓу корисни својства на кајсија и деконгестив, диуретичен ефект. Кајсија е дозволен дијабетес, но треба да избере сорти со најмала содржина на шеќер во составот.
Корисна кајсија сев е извор на масло, сличен по состав на праска и бадем. Маслото од кајсија содржи линолова, стеаринска и миристичка киселина. Маслото од кајсија не ја суши, туку ја навлажнува кожата во козметички состав. Но, на светлина брзо се влошува, така што при готвењето треба да се користи свеж. Маслото од кајсија е исто така основа за лекови растворливи во масти.
Контраиндикации за употреба на кајсии
Кајсиите во секој случај не треба да се јадат на празен стомак, а исто така и по месо и други протеини потешко да се вари храната - тоа може да предизвика дигестивни нарушувања.
Треба да бидат претпазливи оние кои имаат болести како што се гастритис, чир или хиперацидност на желудникот - кајсијата ги влошува симптомите и болката.
Кај болести на црниот дроб и панкреатитис, кајсијата е исто така контраиндицирана во големи количини - треба да се потпрете на нашите сопствени чувства.
Луѓето со дијабетес, поради високата содржина на шеќер, не можат да јадат суви кајсии. И семето од кајсија, што е над дозволените граници, може да предизвика сериозно труење.
Повеќе за здравствени придобивки и штети од кајсија прочитајте во нашата голема статија.