содржина
Спортистите пристапуваат кон изборот на храна со посебна строгост и ги вклучуваат само најпотребните и најкорисните во исхраната. Туната е секогаш присутна во нивното мени. Се работи за нутритивните својства кои ја претвораат оваа риба во идеален диететски производ, згора на тоа, доста задоволувачки и рафиниран. Која точно е придобивката од туната за организмот и како да ја добиете во целост, дознаваме заедно со експертите на заштитниот знак Maguro.
Риба со душа од месо
Туната е уникатна риба на многу начини. Поради богатата црвена нијанса на неговото филе, на прв поглед е лесно да се помеша со месото од говедско месо. Не е ни чудо што Французите ја нарекуваат туната морско телешко месо. Невообичаениот вкус со карактеристични ноти на „месо“ само ја зголемува сличноста.
Туната е поврзана со црвеното месо и има висока содржина на протеини заситени со амино киселини. Токму овој елемент е познат како потребен за зајакнување на мускулните влакна и градење мускулна маса. Друга важна точка е дека во туната воопшто нема јаглехидрати, кои ги врзуваат молекулите на водата. Поради ова, телото се ослободува од вишокот течност и ги „суши“ мускулите. Овој ефект, заедно со редовните тренинзи и правилната исхрана, му овозможува на телото да троши длабоки резерви на маснотии и поефикасно да губи вишок килограми. Како резултат на тоа, добивате тенка фигура и прекрасно олеснување на мускулите.
Друга предност на туната е што достапниот протеин во него се апсорбира побрзо од протеинот од месото и речиси без остатоци. Професионалните спортисти препорачуваат да се потпреме на јадења со негово учество по активна обука. Благодарение на импресивните резерви на протеини во рибите, телото подобро ја обновува силата, а мускулите побрзо стануваат во тон.
Составот на природна туна, меѓу другото, содржи неколку варијанти на есенцијални омега-3 масни киселини. Го зајакнуваат срцето и крвните садови, имаат антиинфламаторно дејство врз мускулите, помагаат при ублажување на болката во зглобовите и што е најважно, му даваат на телото огромни количини енергија неопходна за плодна обука.
Метаморфози на риби
Месото од туна е познато по фактот дека го подобрува метаболизмот со редовна употреба. Покрај тоа, телото прима дел од виталните витамини А, Б1, Б.2, Б.6, Е и ПП. Оваа риба е богата и со фосфор, јод, натриум, калиум, магнезиум, железо. Со зголемен физички напор, оваа комбинација ќе биде многу корисна. А туната не предизвикува алергии и помага да се отстранат насобраните штетни материи од црниот дроб.
Побарајте сите горенаведени својства треба да бидат првенствено во свеж природен производ. Во овој поглед, филето од туна Магуро е најдобриот избор. Тој е подложен на првично замрзнување на удар веднаш на рибарски брод, благодарение на што е можно да се зачува природниот вкус и целата листа на вредни нутриционистички елементи. Пред готвење, доволно е да го одмрзнете таков производ на долната полица на фрижидерот, потоа исплакнете го во ладна вода и исушете го.
Разумна алтернатива на свежото филе ќе биде конзервираната туна „Магуро“. Овој производ ги исполнува меѓународните стандарди за квалитет и безбедност. Направено е исклучиво од природни состојки. За да се уверите во ова, само погледнете ја етикетата. Во теглата нема да најдете ништо друго освен сочни големи парчиња рибино филе, маслиново масло и сол.
Спортските гурмани ќе уживаат во најделикатната паштета од туна „Магуро“. Направено е од природна туна според традиционален рецепт со додавање кромид, растително масло, сол и зачини. Без бои, ароми, засилувачи на вкус и други „хемикалии“. Овој производ е идеален за срдечни здрави сендвичи, ролни од лисја од салата, ролни ролни со тенок пита. Таквите закуски е погодно да ги понесете со себе за да се освежите после тренинг.
Туна во крцкава кора
Што е да се готви од туна за доброто на мускулите и на целото тело? Предлагаме да започнете со туна премачкана со сусам. Одмрзнуваме 400 гр филе од туна Магуро, го миеме под вода и го сушиме со салфетки. Измешајте 3 лажици соја сос, 1 лажица сок од лимон и прстофат црн пипер. Маринирајте го филето во овој прелив 15-20 минути. Изматете ја суровата белка од јајце во бујна пена, натопете ги парчињата риба, потоа превртете ги во чинија со сусам и испратете ги во добро загреана тава со мала количина растително масло. Филето се пржи не подолго од 4-5 минути од секоја страна, во спротивно ќе испадне тврдо и суво внатре. Како додаток на туната во сусам, можете да послужите задушени гравчиња во соја сос или салата од свеж сезонски зеленчук. Еве балансиран ручек за оние кои треба да вежбаат на симулатори навечер.
Мотивирачка салата
Конзервирана туна „Магуро“ е незаменлива состојка на медитеранската салата. На љубителите на активниот начин на живот сигурно ќе им се допадне. Се сече на парчиња 200 гр филе од конзервирана туна „Магуро“. Исечете 2 свежи краставици, слатка пиперка и црвениот кромид на ленти, 5-6 чери домати и тврдо варени јајца - четвртини. Додадете грст маслинки без јами и конзервирана пченка. Измешајте го сосот од 2 суп.л-патки. л. маслиново масло, 1 лажиче. балсамико, мелено чешне лук, грст свеж босилек, сол и бибер по вкус. Соединете ги сите состојки во сад, зачинете со сос и послужете ги на листовите салата. Оваа салата најдобро се подготвува за вечера после тренинг.
Најнежниот сендвич
Паштетата од туна магуро сама по себе е добра. Овој исклучителен производ со деликатна текстура е целосно подготвен за употреба. Сепак, секогаш можете малку да сонувате и да смислите оригинална сендвич паста. Сварете 2 тврдо варени пилешки јајца, изрендајте ги жолчката и белката на ситно ренде, измешајте со 2 лажици. л. сирење рикота. Колку што е можно помало исечете една рака каперси и 5-6 гранчиња магдонос. Соединете ги сите состојки, додадете 200 гр паштета од туна Магуро, сол и бибер по вкус. За помазна конзистентност, можете малку да ја пробиете добиената маса со блендер за потопување. За суптилна арома на цитрус, ставете 1 лажиче. рендана кора од лимон. Оваа паштета е органски комбинирана со сушен 'ржан тост, леб од хељда или ориз и тенок леб од пита. Соодветна опција за ужина после шок-тренинг.
Ако се стремите не само за негуваната фигура на вага, туку и за тонирана фигура со прекрасно олеснување на мускулите, туната Магуро ќе помогне да се постигнат саканите резултати. Ова е природен производ со беспрекорен квалитет, создаден за оние кои водат активен животен стил. Почестете се себе си и целото семејство со нови интересни јадења и направете го вашето дневно мени навистина спортско, избалансирано и здраво.