Некои ризоми на растението се концентрирани хранливи материи, а не користењето на нив би било погрешно. Корените долго време се користат во народната медицина за лекување и спречување на одредени болести, ја поддржуваат убавината и го продолжуваат животот.
Корени колкови
Бобинки од догроза се многу корисни и инфузијата од нив се користи во лекување на неколку болести. Но, коренот на ова растение е потценет - тинктурите и пијалоците врз основа на тоа немаат помалку чудесни својства: тие можат да ги растворат камењата и песокот во бубрезите и жолчните канали и да го олеснат воспалението циститис, крварење, болка во мускулите.
Корените на шипинки содржат витамини Ц, Б1, Б2, ПП, Е и пектин, фосфор, каротин, аскорбинска киселина, ксантофил, танини, железо, манган, калциум и магнезиум.
Како да го користите: земете 2 лажици мелени корени. Истурете чаша вода. Се вари 1 минута. Инсистирајте 2 часа. Супата се филтрира непосредно пред употреба. Може да пиете половина чаша 3 пати на ден.
ѓумбир корен
Коренот од ѓумбир има широка примена во нашата реалност. Главно се користи за лекување на настинка во есенскиот и зимскиот период вклучен во коренот на чајот ѓумбир помага да се олесни назалната конгестија, да се намали температурата и да се помогне искашлување на флегма од респираторниот тракт.
Gумбирот ја подобрува циркулацијата на крвта, го подобрува варењето и го стимулира метаболизмот - тоа е неговата убов кон оние кои се обидуваат да ослабат. Коренот од ѓумбир е извор на витамини А, Ц, Б1, Б2, железо, натриум, калциум, цинк, фосфор, магнезиум, калиум.
Како да го користите: корен од ѓумбир изеден свеж, исушен, кисела или захаросана форма, како целина, парчиња или прав. Препорачаната доза е 1 лажиче зачини на килограм месо, 1 гр ѓумбир на килограм тесто или литар пијалок, 0.2 гр на порција десерт.
глуварче корен
Коренот на глуварче ќе биде спас за оние кои страдаат од хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт и дигестивни нарушувања. Тинктурата на коренот ќе го зголеми лачењето на гастричниот сок, ќе помогне при дијабетес, хепатитис и проблеми со отстранување на токсините, ќе го намали холестеролот, ќе ја подобри меморијата.
Еве еден ексклузив кој содржи корени од глуварче: глицериди на палмитинска, делисовска, линолеинска, олеинска киселина, инулин, протеини и танини, соли на калиум и калциум, смола.
Како да го користите: за инфузија од 1 суп.л-патки. л кршен корен истурете чаша врела вода, инсистирајте на тоа во затворен сад 1 час. Да се земе до 1/2 чаша 3 пати на ден пред јадење.
Корен од рен
Лисја и корен од рен е широко користен од Домаќинки во кујната е зачинет зачин што му дава на садот уникатен вкус. Во народната медицина, коренот на рен се користи за лекување на уринарниот систем, бидејќи има диуретично дејство.
Исто така, рен се користи за лекување на болки во грлото, ревматизам, голема кашлица. Рен - одличен извор на витамин Ц, калциум, калиум, железо, фосфор, аскорбинска киселина, витамин ПП и Б.
Како да го користите: рецепт зачини 100 гр смачкан корен (рендан) додадете 100 грама свежи домати (мелени или мелени во блендер), измешајте, додавајќи сол по вкус (по можност море) и малку шеќер и сецкани омилени зеленчуци (рукола, коријандер, магдонос, копра, босилек). Често и во мали дози подготвувајте зачинет рен, бидејќи за една недела витамините од рендан корен речиси исчезнуваат. Други биоактивни фитонутриенти ги намалуваат нивните својства, но продолжуваат околу еден месец.
Корен од целер
Целерот се користи во третманот и спречувањето на остеопороза, бидејќи има способност да ги замрзне активностите на клетките и е штетно за коскеното ткиво. Исто така, коренот на ова растение содржи влакна, витамини А, Ц и К, но коренот на целерот бара внимателно набудување на лекарот што посетува, бидејќи може да предизвика несакани реакции и влошување.
Како да го користите: се користи во супи, кисели краставички и чорби. Сецкан коцки целер може да се пече во рерна со птицата. Варениот корен од целер ќе направи одлична супа или супа од крем.