Млекото и млечните производи не се здрава храна. Еве 11 причини да престанете да ги консумирате:
1. Кравјото млеко е за телиња. Ние сме единствениот вид (освен оние што сме ги скротиле) што продолжува да пие млеко и по детството. И дефинитивно сме единствените кои пиеме млеко од живи суштества од друг вид.
2. Хормони. Хормоните во кравјото млеко се посилни од човечките, а на животните редовно им се инјектираат стероиди и други хормони за да се здебелат и да се зголеми производството на млеко. Овие хормони можат негативно да влијаат на деликатната хормонална рамнотежа на една личност.
3. Повеќето крави се хранат со неприродна храна. Комерцијалната храна за крави содржи секакви состојки кои вклучуваат: генетски модифицирана пченка, генетски модифицирана соја, производи од животинско потекло, пилешко ѓубриво, пестициди и антибиотици.
4. Млечните производи формираат киселина. Употребата на прекумерни количини на храна која формира киселина може да го наруши киселинскиот баланс на нашето тело, како резултат на тоа, коските ќе страдаат, бидејќи калциумот содржан во нив ќе се користи за борба против прекумерната киселост во телото. Со текот на времето, коските можат да станат кршливи.
5. Истражувањата покажуваат дека земјите чии граѓани консумираат најмногу млечни производи имаат најголема зачестеност на остеопороза.
6. Повеќето млечни крави живеат во затворени тезги, во ужасни услови, никогаш не гледајќи пасишта со зелена трева каде што природно би можеле да јадат.
7. Повеќето млечни производи се пастеризирани за да ги убијат потенцијално штетните бактерии. За време на пастеризацијата се уништуваат витамини, протеини и ензими. Ензимите се неопходни во процесот на варење. Кога ќе се уништат со пастеризација, млекото станува сè понесварливо и затоа дополнително ги оптоварува ензимските системи на нашето тело.
8. Млечните производи создаваат слуз. Тие можат да придонесат за респираторен дистрес. Лекарите забележуваат значително подобрување на состојбата на заболените од алергија кои ги исклучуваат млечните производи од нивната исхрана.
9. Истражување ги поврзува млечните производи со артритисот Во едно истражување, на зајаците наместо вода им било дадено млеко, поради што нивните зглобови станувале воспалени. Во друга студија, научниците откриле повеќе од 50% намалување на отокот поврзан со артритис кога учесниците го елиминирале млекото и млечните производи од нивната исхрана.
10. Млекото во најголем дел е хомогенизирано, односно млечните протеини се денатурирани, поради што телото потешко ги вари. Имунолошкиот систем на многу луѓе претерано реагира на овие протеини како да се „странски напаѓачи“. Истражувањата исто така го поврзуваат хомогенизираното млеко со срцеви заболувања.
11. Пестицидите кои се наоѓаат во храната за крави се концентрирани во млекото и млечните производи што ги консумираме.
извор