25 „здрави“ намирници кои нутриционистите не ги јадат

Брза овесна каша со филери

Инстант овесната каша често содржи шеќер и натриум. Вообичаено, кесите за инстант појадок содржат околу шест грама шеќер и 140 милиграми натриум по порција. Погледнете ги првите состојки во составот, меѓу кои овесот треба да зазема водечка позиција. Подобро е да купите обична долго варена овесна каша и да ја зачините со цимет, морско оревче и свежо овошје.

шарени тестенини

На полиците на продавниците често можете да најдете зелени и црвени тестенини зачинети со спанаќ или домати. Сепак, содржината на зеленчукот во нив е толку мала што на никаков начин не влијае на придобивките од производот, односно тоа се истите тестенини направени од брашно од прво одделение. Ако сакате да направите тестенини од „зеленчук“, најдобро е да направите тестенини од тиквички или тиква. Или изберете тестенини од цело зрно.

Гревци и сушари

Ова е навистина тажно. Гревците како германските ѓевреци и машините за сушење најчесто се направени од шеќер. Овие намирници не содржат хранливи материи кои се здрави и не го задоволуваат гладот, па луѓето имаат тенденција да ја јадат оваа закуска како семки.

чипс од зеленчук

Чипс - тоа се чипс во Африка. Не е важно дали се направени од цвекло или компир, во секој случај се пржат во огромна количина масло и обилно се посипуваат со сол и зачини. Процесот на пржење користи заситени и транс масти. Чипсот од зеленчук содржи ист број калории како и обичните. Пробајте да печете вегански чипс, морков и тиквички дома. На овој начин можете да ја следите количината на масти и сол.

Смути во шишиња

Наводно здравиот пијалок најчесто се прави со овошен сок и шеќер, што му додава празни калории. Замислете: едно мало шише може да содржи од 200 до 1000 калории, од еден до 30 грама масти и од 15 до 100 грама додаден шеќер. Наместо да купувате готова калориска бомба, направете сами смути користејќи замрзнато овошје, бобинки, растително млеко, јогурт и протеински прав.

„Дететски“ замрзнати оброци

Замрзнатите оброци што се продаваат под маската на нискокалорични често не содржат зеленчук и цели зрна, што може да се пофали со исклучително ниска калорична содржина. Тие не се заситуваат добро, а лицето брзо почнува да чувствува глад. Овие намирници имаат тенденција да бидат полни со натриум за да ги одржуваат свежи (здраво, надуеност!). Најдоброто решение е да си направите сами ручеци. Можете дури и да замрзнете некои намирници за секогаш да можете брзо да си направите свој ручек.

Алтернативи за веганско месо

Веганските „месни“ производи, како што се колбасите и хамбургерите, се претежно натоварени со сомнителни состојки како што се преработен протеин од соја, масло од канола, карамела меласа и џвакање ксантус. Наместо да го оптоварувате вашето тело со нејасни состојки, одлучете се за цели и природни извори на протеини како што се мешунките, леќата, ферментираната соја и јаткастите плодови.

Сосови со малку маснотии

0% телесни масти = здравје? Без разлика колку. Салатите и некои зеленчуци содржат витамини растворливи во масти, есенцијални минерали и антиоксиданси кои го штитат нашето тело од болести. Ако не ги ароматизирате со здрави масти, вашето тело нема да може целосно да ги апсорбира хранливите материи што ги сакате од салатата.

Флаширано кафе и чај

Да, погодно е да се купи чај или кафе во шише, особено затоа што се толку вкусни и слатки! Сепак, тие содржат шок доза шеќер или негова замена. Можеби не се ни сомневате дека едно шише чај од половина литар содржи речиси 5 лажици шеќер. Подобро е да купите термос, истурете чај или кафе во него, додадете мраз и земете го со себе.

Сирење со малку маснотии

Редовното сирење содржи заситени масти, кои повеќето нутриционисти препорачуваат да се ограничат. Сепак, сирењето е исто така богато со протеини и калциум. Во повеќето случаи, сирењето без маснотии има гумен вкус и текстура. Не се топи во устата, му недостасува кремаст вкус. Наместо тоа, задоволете ја вашата желба за сирење со тоа што ќе го послужите како предјадење со крутони од овошје или цело зрно.

Диетална сода

Несомнено, диеталната кока-кола содржи помалку калории и шеќер. Но, „нула калории“ не значи дека пијалокот на кој било начин не влијае на вашето тело. Замените за шеќер може да предизвикаат надуеност и гасови, а некои студии дури открија дека пиењето зашеќерени газирани сокови (дури и диетални пијалоци) може да придонесе за прејадување и зголемување на телесната тежина, како и да го зголеми ризикот од остеопороза и дијабетес.

акаи сад

Чаши со здрави дебели смути и секакви филови изгледаат толку здрави што лесно можат да ве убедат дека се здрави. Всушност, тоа е повеќе одличен десерт отколку здрав појадок. Повеќето од овие чинии содржат моќна комбинација на состојки како што се гранола, путер од јаткасти плодови, кокос, овошје и бобинки. Обично еден сад содржи повеќе здрава храна отколку што ви е потребно во едно седење. Направете свој здрав сад со банани и бобинки или грчки јогурт со додавање на вашето омилено овошје и една топка сечкани ореви.

Протеин барови

Како и многу преработени храни, протеинските шипки често се прават со различни форми на шеќер (сируп од цвекло, сируп од трска, ориз), вишок масти (палмо и сончогледово масло) и вештачки бои и вкусови. Покрај тоа, протеинските шипки често содржат соединенија кои произведуваат гас, како што се сукралоза (замена за шеќер) и корен од цикорија (влакна). Откако ќе јадете таков бар, брзо ќе сакате да јадете. Но, ако сакате да јадете шипки после тренингот, побарајте навистина здрава храна со добар состав.

Протеински или диетални колачиња

Можеби изгледа дека протеинските и нискокалорични колачиња се одличен начин да ја задоволите желбата за слатко крцкање. Сепак, тие не се подобри од обичните колачиња. Подобро е да уживате во обични колачиња неколку пати неделно или да подготвите здрав третман од овесна каша и банана. А ако сакате да добивате протеини, изберете природни извори: мешунки, јаткасти плодови, јогурт.

Granola

Гранолата што обично ја гледате на полицата на самопослуга содржи еден тон калории, масти и шеќер. Некои марки може да имаат до 600 калории по чаша сува материја. Но, тоа може да биде дел од здравата исхрана! Проучете го составот на производот или сами згответе гранола.

Шлаг

Пшш! Дали сакате да звучи шлагот? Сепак, оваа конзерва содржи купишта пченкарен сируп со висока фруктоза, хидрогенизирани масла и вештачки ароми. Подобро е да купите дебела павлака и да ја изматете сами, жртвувајќи го таков омилен звук од конзерва, но почитувајќи го вашето тело.

Јогурт со адитиви

Јогуртот е лесен начин за добивање на пробиотски бактерии, калциум, протеини и витамин Д. Но, избегнувајте јогурти со вкус, бидејќи тие често се богати со шеќер и скроб, што ги прави повеќе десерт. Вештачки засладените (дури и без маснотии) јогурти може да предизвикаат надуеност и гасови. Наместо тоа, додадете зачини, екстракт од ванила и свежи бобинки во природниот јогурт.

Супи од конзерва

Секако, конзервираните супи се лесен начин да се направи брз ручек. Меѓутоа, таквите супи се богати со натриум, а зеленчукот во нив не е толку хранлив како свежиот. Или изберете квалитетни конзервирани супи, или направете си супа со свежи состојки.

Мешавини од ореви

Мешавините од јаткасти плодови обично вклучуваат солени или слатки ореви, брусница сушени со шеќер и чоколадо. Тие исто така содржат многу масло. Изберете мешавини од јаткасти плодови кои содржат само јаткасти плодови и направете го вашиот микс дома со суво грозје, урми, сливи и други здрави состојки.

комбуха

Природно ферментираната храна е добра за варењето и целокупното здравје, но комбухата во основа е ферментиран квасец. Бидејќи многу луѓе имаат вишок квасец во дигестивниот тракт, редовното пиење комуча е како да се прелива гориво на оган, што може да ја влоши нерамнотежата на микрофлората. Изберете друга ферментирана храна како кисела зелка, кисели краставички, кимчи и кефир и пијте комбуха не повеќе од еднаш неделно ако ја сакате толку многу.

Преливи за салата

Претходно подготвените преливи за салата се прават со конзерванси кои не му се потребни на телото. Дури и ако преливот е направен со маслиново масло, тој обично содржи и масло од репка или соја, како и ароми. Наместо тоа, направете си прелив за салата со екстра девствено маслиново масло, балсамико или јаболков оцет и сенф Дижон.

Замрзнат јогурт со малку маснотии

Бидете внимателни со замрзнатите јогурти бидејќи се преплавени со друга несакана состојка – шеќер. Во половина шолја вакво уживање можете да најдете до 20 грама шеќер, додека во обичниот сладолед само 14. Мала порција обичен сладолед е подобра од кофа со сомнителен.

Закуски без глутен

Додека природната храна без глутен, како што се овошјето, зеленчукот, киноата, оризот, пченката и компирите се дефинитивно добри за нас, многу намирници означени како „без глутен“ се богати со натриум, шеќер и заситени масти, исто како и секоја друга преработена храна. . храна. Повеќето од овие производи содржат помалку хранливи материи и влакна од нивната оригинална пченица. Плус, хранливите материи може да се отстранат хемиски за време на обработката.

Сируп од агаве

Дали сте ги замениле медот и шеќерот со сируп од агава, мислејќи дека ќе биде поздрав? Размисли повторно. Повеќето сирупи од агава се високо обработени и повеќе наликуваат на сируп од пченка со висока фруктоза. Уште повеќе, сирупот од агава оди директно во црниот дроб и таму се апсорбира, така што не го зголемува нивото на шеќер во крвта. Голема количина сируп може негативно да влијае на црниот дроб, па затоа ова не е најдобриот вид на засладувач.

Сок... дури и зелен

Дури и ако на етикетата пишува 100% сок или без шеќер, самиот сок е концентрирана форма на шеќер. Всушност, една чаша сок е еднаква на 22 грама шеќер во споредба со 13 грама во едно овошје, кое исто така има влакна. Соковите го лишуваат телото од здрави влакна, кои се важни за функцијата на цревата и помагаат да се контролира нивото на шеќер во крвта. Подобро е да се јаде цело овошје или барем свежо цеден овошен сок да се разредува со вода.

Оставете Одговор