„Јас сум невин“ - и сакам да плачам понекогаш, станувајќи од масата. Како, постои голема желба да не се прејадувам, но сепак - не можам. Зошто?
Ова прашање го збуни специјалистот од Универзитетот во Сасекс во Велика Британија, enени Морис. Таа објасни зошто луѓето се склони кон ненаситност.
- 1 причина. Голем дел
Оваа теза е потврдена со резултатите од неодамнешниот експеримент во кој од испитаниците беше побарано да го испразнат садот со супа. Некои чинии беа поврзани цевки, преку кои додадоа супа. Крајот на експериментот откри дека и покрај тоа што некои луѓе конзумирале 73% повеќе супа од другите, сите се чувствувале исто полни.
- 2 причината. Разновидни јадења
Чувството на ситост е директно поврзано со тоа кога телото почнува да добива помалку задоволство од вкусот на храната. Така, според резултатите од релевантни студии, ако масата „крши садови“, лицето јаде 4 пати повеќе.
- 3 причини. Одвлекување на вниманието
Кога некое лице е расеано, полошо е што е свесен за точката на заситеност. Затоа, тој јаде повеќе. Гледање телевизија, читање додека јадеме, зборуваме на телефон - сето ова нè одвлекува од храната и, затоа, мозокот е зафатен и не брза да ни каже „Еј, чекај, веќе јадеше!“
- 4 причина. Храна во компанијата
Кога некое лице јаде, несвесно „се обидува“ на навики на храна на другите луѓе да проба сè што сакате за соседите на трпезата, што исто така придонесува за прејадување.
- 5 причина. Алкохол
Алкохолот релаксира испрашувајќи ја целата храна „стапала“; го загрева апетитот. Освен тоа, мозокот со алкохол подоцна ги зема потребните сигнали на заситеност.
Истражувачот enени Морис советува да се фокусираме исклучиво на храната за време на оброкот, а исто така и да фотографираме служат за да се потсетат на количината на храна потрошена во текот на денот.
Резултатите од истражувањето, се разбира, вредни. Сепак, не значи дека сега ви треба само еден мал моно-оброк. Храната треба да биде забавна. Но, вооружени со ова знаење, сега ќе можете да го контролирате нивното однесување на маса и разбирање - дали јадете затоа што сте гладни или затоа што серијата не е завршена и масата е сè уште таму, т.е.