Авторот на блогот на популарните читатели „Ваен“, Ксенија Сокулска по наше барање состави список на романи во кои ликовите не само што се јадат, туку и со задоволство ги хранат другите.
Фани Флагг печеше зелени домати во Стоп кафе
Американката Фани Флагг е една од најпознатите „фантастични“ готвачи, бидејќи хероите на нејзините книги се задоволни што уживаат во деликатеси, чии рецепти писателката искрено ги претставува во претходниот збор на нејзините дела. И нејзините познати „Зелени домати“ не се исклучок. Целиот заплет на овој роман со крпеница е изграден околу секојдневниот живот на малото гратче Висла Стоп во Алабама. Писателот покажува скоро шеесет години од својата историја низ животот на членовите на големото и пријателско семејство на Treadgoods. И еден од центрите во овој живот е мало кафуле, во ко-сопственост на неповолниот Иџи - една од ќерките на ова семејство. Со децении, Treadgoods, нивните пријатели и најблиски ќе се соочуваат со подеми и падови, трагедија и среќа. Но, малиот вечера, кој им нуди на клиентите традиционални јадења од јужните држави, ќе им помогне на хероите да останат во живот во тешки времиња и да реши еден многу необичен проблем.
Брендовите нудат „Стоп“:
* пржени зелени домати (можете да вкусите и со млечен сос)
* торта со ореви со пченкарен сируп
* пржена шунка во зачинет сос на база на кафе
„Тајниот живот на пчелите“ на Сју Монк Кид
Друг популарен американски роман допира слични теми, иако неговото главно дејство се случува подоцна од клучните настани на „Зелените домати“. Сју Монк Кид зборува за 1960 -тите и расната дискриминација. Младата сирачка Лили Овенс расте сама, избегнувајќи го својот татко -тиранин. Но, еден ден животот станува неподнослив, а Лили и нејзината црна дадилка Розалин решаваат да побегнат од дома. Сомнителната идеја се врти на подобро кога бегалците ќе се засолнат кај сестрите Боурајт - мај, јуни и август, кои се најпознатите пчелари во таа област. На прв поглед, „Тајниот живот на пчелите“ е бавен и лирски роман за воспитување, кој раскажува за брзиот раст на напуштено дете. И на второто и сите други - тоа е малку приказна за loveубовта, трпението и медот.
Брендирани понуди на сестри Боурајт:
* познатиот мед „Црна Мадона“
* колачиња од мед
* обоен восок
Сара Едисон Ален „Девојчето што ја лови Месечината“
Американскиот кулинарски роман има свои кралици (и Фени Флагг е веројатно прва меѓу еднаквите), а има и принцези чија starвезда расте во последните неколку години. Таквите писатели ја вклучуваат Сара Едисон Ален, чии романи се еден вид мост помеѓу прозата на истиот Флегг и, да речеме, Алис Хофман - тие имаат многу семејна драма, романса, вкусна храна, јужни бои и тивка и невидлива за голите око шарм. Нејзината трета книга „Девојчето што лови месечина“ раскажува приказна за две хероини и за еден мал град. Тинејџерката Емили доаѓа во родниот град на нејзината мајка, каде што никогаш не била, и се навикнува да живее со странец-дедо - локална везда. Julулија Винтерсон исто така е принудена да се врати во Мелаби, од каде избегала како мала, за да го преземе управувањето со ресторанот за скара на нејзините родители. Единственото нешто што е важно и до одреден степен „болест“ на самата Julулија не е месо, туку слатко. Таа е извонредна слаткарка, иако понекогаш го гледа својот талент како проклетство.
Брендирани понуди на iaулија:
* добредојде пита со јаболка со џем
* традиционална јужна торта „Црвен кадифе“
* Торта со колибри со ананас, банани и пекани
Уве Тим „Измислување колбаси со кари“
Горко слатки книги за храна, кои всушност ја развиваат приказната за тешките времиња и сложените човечки судбини, многу се напишани надвор од Америка. Еден од најсјајните романи од овој вид е дело на Германецот Уве Тим, кој раскажува од каде може да потекнува познатиот специјалитет во Хамбург. Во последните денови од април 1945 година, Херман Бремер одлучува: доста, тој повеќе нема да оди во војна, која е веќе завршена, но продолжува да ги одзема туѓите животи со себе. Дезертер успеа да се скрие во куќата на Фрау Брукер, кој некогаш живееше продавајќи брза храна на улица. Германија капитулираше, Хамбург многу полека се опорави по бранот последни бомбардирања, а Фрау Лена избезумено размислуваше што да заработи во овие гладни времиња. Неколку не многу легални зделки, една скоро грешка - и родена деловна жена измислува чудно јадење.
Бренд понуда на Лена Брукер:
* колбаси со сос од кари.
Мелинда Наги Абоњи „Гулабите полетаат“
Друга книга за бегалци, војна и мал семеен бизнис на почетокот можеби не изгледа толку драматична. Семејството Кочиќ е типичен печалбар: прво родителите се преселиле во Швајцарија, потоа ќерката била однесена, а сега целото семејство работи за доброто на иднината. Конечно, се исполни најценетиот сон на г-ѓа и г-ѓа Косиќ - претходните сопственици на кафулето „Светски куп“ им продадоа деловна активност, пензионирајќи се. Сега животот конечно ќе биде исправен - постарата генерација е самоуверена. Само помладите - Номи и Илди - не мислат дека бариста и келнерката се нивна работа од соништата, дури и ако нивното семејство го направи тоа за себе. Во меѓувреме, таму, дома, се одвива војната. Бидејќи веќе се случило Унгарците од Кошице да дојдат во земјата на соништата за стабилност од Србија.
Брендови на кафулето „Светски куп“:
* кафе според рецептот на г. Косиќ
* празничен гулаш
* телешка чорба со пржени компири
Ojоџо Мојс „Девојчето што си го оставил“
Неодамна објавениот роман на Англичанката ojојо Мојс има две линии на приказни. Модерна е судска мелодрама за уметничка критика. Но, историски станува збор за тоа како Французите преживеале за време на германската окупација за време на Првата светска војна. Софи и Елен се обидуваат некако да се средат во семејниот хотел, иако храната во локалниот ресторан не се сервира веќе година и пол - нема доволно храна за тоа. Сепак, сестрите не го затвораат Црвениот петел, бидејќи локалот, каде што можете да го задевате семејството, е излез за локалното население. Но, само додека командантот не одлучи дека отсега па натаму германските офицери ќе ги јадат сестрите готвачи. Во мал град, присилната согласност на сестрите нема да биде разбрана. Но, отпорот е различен.
Компанијата ја нуди Софи Лефевр:
* пржено пилешко во сос од домати
* патка пржена со парчиња портокал и конзервиран ѓумбир
* Пита од јаболка
Anоан Харис „Чоколада“
Ако ги споменеме англиските писатели кои многу внимаваат на кулинарската тема, не можеме да го пропуштиме името на anоан Харис. Authorвездената авторка го запали својот „воен“ роман - „Пет четвртини од портокал“. Но, нејзиното најпознато дело е волшебна приказна за чоколадна шипка и нејзината мала продавница. Еден пролетен ден, Виана Рочер и нејзината ќерка Анук ги отворија ролетните на напуштената зграда во срцето на Ланско-Су-Тан. Брзи поправки, многу работа и вештина - и сега во градот, чиј живот се врти околу црквата, се отвора продавница за бонбони - место на грев и искушение. На жителите на Ланско не им е лесно да се навикнат на ваква иновација. Но, Виана има талент - таа секогаш знае кои слатки ќе имаат најмногу вкус на секој нејзин клиент.
Бренд понуди на продавницата „Небесни бадеми“:
* мендијанти - мали чоколади со кора од лимон, бадеми и суво грозје
* срца од кајсија
* глувци од шеќер.