Денес, проблемот со дебелината достигна епидемиски размери. Ова не е само прекумерна тежина, туку дијагноза. Болеста предизвикува намалување на населението, но може да се лекува од голем број лекари, вклучувајќи интернисти, нутриционисти, кардиолози, гастроентеролози и психотерапевти. Замислете да има специјално копче кое би почнало да согорува масти во телото, а процесот на слабеење би одел побрзо? Изгледа дека такво „копче“ навистина постои.
Научниците пронајдоа регион во мозокот кој работи како „прекинувач“ за согорување на маснотиите после оброк. Тие забележале како телото ја претвора белата маст, која ја складира енергијата, во кафена маст, која се користи за согорување на таа енергија. Мастите се складираат во посебни клетки во телото кои му помагаат на телото да согорува или да ја складира енергијата што ја добива од храната.
Истражувачите откриле дека за време на оброк, телото реагира на циркулирачкиот инсулин. Мозокот потоа испраќа сигнали за стимулирање на маснотиите да се загреат за да може да почне да троши енергија. Слично на тоа, кога некое лице не јаде и гладува, мозокот испраќа инструкции до специјалните клетки познати како адипоцити за да ја претворат кафената маст во бела маст. Ова помага да се зачува енергијата кога луѓето не јадат долго време и обезбедува стабилност на телесната тежина. Со други зборови, постот едноставно не го вклучува процесот на согорување на мастите.
Излегува дека целиот овој сложен процес е контролиран со посебен механизам во мозокот, кој може да се спореди со прекинувач. Се исклучува или вклучува во зависност од тоа дали лицето јадело и помага да се регулира употребата на маснотии. Но, за дебелите луѓе, „прекинувачот“ не работи правилно - се заглавува во положбата „вклучено“. Кога луѓето јадат, тој не се исклучува и не се троши енергија.
„Кај дебелите луѓе, овој механизам е секогаш вклучен“, вели авторот на студијата Тони Тиганис од Институтот за биомедицина на Универзитетот Монаш. – Како резултат на тоа, греењето со маснотии е трајно исклучено, а трошоците за енергија постојано се намалуваат. Затоа, кога човек јаде, тој не гледа пропорционално зголемување на потрошувачката на енергија, што придонесува за зголемување на телесната тежина.
Сега научниците се надеваат дека можат да манипулираат со прекинувачот, да го исклучат или вклучат, за да им помогнат на луѓето подобро да го контролираат процесот на согорување маснотии.
„Дебелината е една од главните и водечки болести во светот. За прв пат во историјата, се соочуваме со намалување на целокупниот животен век како резултат на прекумерната тежина“, додава Тиганис. „Нашето истражување покажа дека постои основен механизам кој обезбедува потрошувачка на енергија. Кога механизмот е скршен, се дебелеете. Потенцијално, можеме да го подобриме за да го стимулираме трошењето на енергија и губењето на тежината кај дебелите луѓе. Но, тоа е уште далеку“.