Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 182 kCal | 1684 kCal | 10.8% | 5.9% | 925 g |
| Протеини | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 2.5% | 2171 g |
| Масти | 4.98 g | 56 g | 8.9% | 4.9% | 1124 g |
| Јаглехидратите | 29.35 g | 219 g | 13.4% | 7.4% | 746 g |
| Алиментарни влакна | 1.4 g | 20 g | 7% | 3.8% | 1429 g |
| Вода | 58.87 g | 2273 g | 2.6% | 1.4% | 3861 g |
| Пепел | 1.9 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин Б1, тиамин | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 0.4% | 12000 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 2.6% | 2083 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.68 mg | 15 mg | 4.5% | 2.5% | 2206 g |
| бета токоферол | 0.06 mg | ~ | |||
| гама токоферол | 3.03 mg | ~ | |||
| токоферол | 1.01 mg | ~ | |||
| Витамин К, филокинон | 12.6 μg | 120 μg | 10.5% | 5.8% | 952 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.53 mg | 20 mg | 2.7% | 1.5% | 3774 g |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 84 mg | 2500 mg | 3.4% | 1.9% | 2976 g |
| Калциум, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.4% | 12500 g |
| Магнезиум, мг | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 1.9% | 2857 g |
| Натриум, Na | 583 mg | 1300 mg | 44.8% | 24.6% | 223 g |
| Сулфур, С. | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.9% | 2857 g |
| Фосфор, П. | 54 mg | 800 mg | 6.8% | 3.7% | 1481 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.29 mg | 18 mg | 1.6% | 0.9% | 6207 g |
| Манган, Мн | 0.587 mg | 2 mg | 29.4% | 16.2% | 341 g |
| Бакар, Cu | 126 μg | 1000 μg | 12.6% | 6.9% | 794 g |
| Цинк, Зн | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 3.4% | 1622 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 28.4 g | ~ | |||
| Есенцијални аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.25 g | ~ | |||
| валин | 0.18 g | ~ | |||
| Хистидин * | 0.09 g | ~ | |||
| Изолеуцин | 0.13 g | ~ | |||
| леуцин | 0.26 g | ~ | |||
| лизин | 0.12 g | ~ | |||
| метионин | 0.07 g | ~ | |||
| треонин | 0.11 g | ~ | |||
| триптофан | 0.05 g | ~ | |||
| фенилаланин | 0.17 g | ~ | |||
| Заменливи аминокиселини | |||||
| аланин | 0.17 g | ~ | |||
| Аспартинска киселина | 0.31 g | ~ | |||
| глицин | 0.14 g | ~ | |||
| Глутаминска киселина | 0.84 g | ~ | |||
| Пролин | 0.11 g | ~ | |||
| серински | 0.16 g | ~ | |||
| тирозин | 0.1 g | ~ | |||
| цистеин | 0.06 g | ~ | |||
| Масна киселина | |||||
| трансродовите | 0.013 g | макс 1.9 г. | |||
| мононезаситени транс масти | 0.002 g | ~ | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 0.763 g | макс 18.7 г. | |||
| 10: 0 Каприц | 0.029 g | ~ | |||
| 14: 0 миристички | 0.012 g | ~ | |||
| 15: 0 Пентадеканоичен | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.511 g | ~ | |||
| 17: 0 маргарин | 0.004 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 0.172 g | ~ | |||
| 20: 0 Арачиниќ | 0.015 g | ~ | |||
| 22: 0 Бегениќ | 0.013 g | ~ | |||
| 24: 0 Лигноцерик | 0.006 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 1.005 g | мин. 16.8 г. | 6% | 3.3% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.005 g | ~ | |||
| 16: 1 цис | 0.005 g | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.98 g | ~ | |||
| 18: 1 цис | 0.978 g | ~ | |||
| 18: 1 транс | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 1 Гадолеик (омега-9) | 0.02 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 2.32 g | од 11.2 да 20.6 | 20.7% | 11.4% | |
| 18: 2 линолејски | 2.07 g | ~ | |||
| 18: 2 транс изомер, не е определен | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 2 Омега-6, цис, цис | 2.057 g | ~ | |||
| 18: 2 Конјугирана линолеинска киселина | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.249 g | ~ | |||
| 18: 3 Омега-3, алфа линолен | 0.249 g | ~ | |||
| 20: 2 еикосадиеноичен, омега-6, цис, цис | 0.001 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.249 g | од 0.9 да 3.7 | 27.7% | 15.2% | |
| Омега-6 масни киселини | 2.058 g | од 4.7 да 16.8 | 43.8% | 24.1% |
Енергетската вредност е 182 kcal.
Ресторан, Латино, Арос Кон Грандолс, (ориз и грашок) богато со витамини и минерали како што се: манган - 29,4%, бакар - 12,6%
- Манган учествува во формирање на коска и сврзно ткиво, е дел од ензимите вклучени во метаболизмот на аминокиселини, јаглехидрати, катехоламини; неопходни за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недоволната потрошувачка е придружена со забавување на растот, нарушувања во репродуктивниот систем, зголемена кршливост на коскеното ткиво, нарушувања на метаболизмот на јаглени хидрати и липиди.
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
Тагови: содржина на калории 182 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно за ресторан, латино, гранули Арос Кон, (ориз и грашок), калории, хранливи материи, корисни својства Ресторан, Латино, Арос Кон Грандолс, (ориз и грашок)