содржина
Болеста на дебелото црево често доведува до малапсорпција на хранливи материи. Во телото доаѓа не само недостаток на маснотии или протеини, туку и други важни за нормално функционирање на супстанции - витамини, калциум, калиум и железо.
Како да се организира храна што телото ја добива од храната, сите потребни?
Можна е комплетна диета
Главниот принцип на диета кај болести на цревата - е најкомплетната диета со соодветни калории.
Повреда на варењето на храната доведува до фактот дека едно лице брзо губи тежина не само од резервите на маснотии, туку на штета на мускулната маса. Затоа, количината на целосен протеин во менито треба да се зголеми на 130-140 g и погоре.
Исто така, треба да направите фракционална исхрана: пет до шест оброци на ден, да го намалите товарот на дигестивниот тракт и да ја подобрите апсорпцијата на хранливите материи.
Дополнителни витамини
Додека причината за болеста не е решена, соодветна количина на витамини и хранливи материи што телото не може да ги добие.
Затоа, по консултација со лекарот треба да започнете да земате препорачани витамински комплекси. И во некои случаи, лекарите дури и препишуваат инјекции на витамини.
Минерали од млечни производи
Да се пополни недостигот на минерали ќе им помогне на млечните производи. Протеините и мастите во нив се вари со минимално оптоварување на органите за варење, а фосфорот и калциумот се доволни за одржување на рамнотежата на овие супстанции на телото на нормално ниво.
Свежото млеко и млечните производи кај цревните заболувања понекогаш се пренесуваат премногу лошо, но свежо сирење и несоленото сирење со малку маснотии се вари нормално.
Затоа, при заболувања на цревата, нутриционистите препорачуваат да го напуштат дури и „најздравиот и природниот“ јогурт и да изберат свежо и добро исцедено урда и благи сирења.
Земете ги предвид карактеристиките на болеста
Други изберете производи во зависност од карактеристиките на болеста. На пример, дијареа и запек бараат сосема поинаква исхрана.
Производи кои го стимулираат движењето на дебелото црево и имаат силна лаксативно дејство: црн леб, суров зеленчук и овошје, сушено овошје, мешунки, овес и леќата, жилаво месо, свеж кефир, кумис.
Ослабете го дебелото црево храна богата со танин (чај, боровинки), мукозни супи и избришани каши, топли и топли јадења.
Диета бр. 4
За третман на болести на цревата, постои посебна диета број 4, која има четири дополнителни опции, кои се доделуваат во зависност од тежината на болеста и нејзиното лекување.
Најтешкиот - всушност, № 4 - најрестриктивните од целиот дигестивен тракт, кои имаат малку маснотии и јаглехидрати. Сите оброци да се варат на пареа или да се варат и не заборавајте да ги избришете до државното нежно пире.
Но, диетата B4Б е погоден за оние кои претрпеле болест на дебелото црево, и сака постепено да се пресели во нормална исхрана. Содржината на калории во оваа диета е 3000 kcal, што е добро прилагодено во обидот да се добие телесната тежина изгубена како резултат на болеста. Фракцијата на оброкот.
Диета со број 4Б
| Производи | Не | Може да |
| Леб | Колачи, пити, кифлички, слатки колачи | Суви бисквити, бисквити со малку маснотии, вчерашен леб |
| супи | Масна богата супа, супи со месо | Слабата супа со малку маснотии со житарици, тестенини и зеленчук добро razvivayuschiesya |
| Месо и риба | Сите производи од колбаси, колбаси, месо од стари животни, сите пржени јадења | Посно месо без тетиви, во форма на котлети или ќофтиња, живина без кожа, посно риба. Сите на пареа, варени или печени без маснотии. |
| Јадења од житни култури, гарнитури | Просо и јачмен каша, млечна каша, слатки, големи тестенини, печурки, лук, ротквици, киселица, зелен суров зеленчук | Остри житни зрна од нежно на вода, пудинзи, мали тестенини со малку путер, варен зеленчук со мека текстура |
| Јајца | Сурови и тврдо варени, пржени пржени јајца | Омлети на пареа, избор на протеини |
| Слатки јадења | Колачи, пити, кисело овошје и бобинки | Печени јаболка, слатки бобинки и овошје со мека текстура, природни слатки сокови |
| Млечни производи | Полномасно млеко, кисело млечни производи | Млеко во форма на адитиви во јадења со малку маснотии и благо сирење кисело свежо сирење, тестенини со сирење и тепсии |
| Пијалоци | Слатки пијалоци, силен чај и кафе, алкохол | Колкови од супа, слаб чај |
| Масти | Засади мали, масни, маргарини и намази | 10-15 гр путер во состојките |
Најважниот
Во случај на сериозни болести на цревата, апсорпцијата на хранливите материи е многу тешка, затоа диетата треба да биде избалансирана и да има доволно калории. Но, ќе мора да избегнувате храна што може да го зголеми оптоварувањето на дигестивниот систем и да предизвика ескалација на болеста. Диета бр. 4 - сепак добар начин да се врати изгубената тежина на болеста.
Повеќе за диетата, додека воспалителното заболување на цревата гледајте подолу:
Прочитајте за диети за други болести во нашата специјализирана категорија.