Фејхоа беше откриена во 1815 година во Бразил од германскиот ботаничар Фридрих Зел, а 75 години подоцна, тие беа донесени во Европа. Појавата на првите насади се одржа во Грузија и Азербејџан, датирани од 1914 година.
Овошната каша е кисело-слатка, со пријатен вкус на јагода-ананас; ананас гуава е од корист.
5 причини за уживање во фејоа
- ЈодНа Феихоа содржи рекордна количина јод. Еден килограм фејоја содржи од 2 до 4 мг, дури и повеќе отколку во морска храна. Освен тоа, бидејќи јодот во фејојата е растворлив во вода, лесно се вари.
- Витамини и минералиНа Зеленото овошје е богато со разни витамини, особено од групата Б. Редовната употреба на фејоја во храната помага да се подобрат нервниот и циркулаторниот систем; затоа овошјето е широко користено во диети. Витаминот ПП, калиум, фосфор, бакар, калциум го прават овошјето фејоја вистински природен витамински комплекс.
- Диететски карактеристики. И покрај тоа што гуавата содржи природен шеќер, а нејзината содржина на калории е само 55 калории на 100 грама.
- Анти-катарални својстваНа Во feijoa, многу витамин Ц го подобрува имунитетот и целокупниот тон на телото. Имуномодулаторните ефекти на смарагдното овошје докажани од науката и есенцијалните масла во линолеум, брзо ќе се справат со студот. Само неколку парчиња дневно можат успешно да се справат со недостаток на витамин и замор.
Како да се јаде феихоа
Многу луѓе претпочитаат да јадат фејоја со лажица, киви. Но, излупете фејои не помалку корисни од телото, па затоа е најдобро да го јадете целото овошје. Тој е богат со антиоксиданси кои ги забавуваат промените поврзани со возраста и има антиканцерогени својства.
Како да се ослободите од адстрингентниот вкус? Можете да ја исушите кората за да ја додадете во чај или овошни пијалоци. Во сушена форма, ќе стане поостри, со навестувања на киви и нане. Напротив, на многумина им се допаѓа еден вид вкус на смрека што е свежа кора и прават џем од фејоја, без да го отстранат.
Што да се готви од фејоа
Придружете ни се на социјалните мрежи:
- VKontakte
Добијте вкусни и здрави пијалоци, производи – смути, компоти, коктели. Исклучителните ноти го даваат ова овошје во јадења со месо. Добро делува при печење. На пример, можете да готвите крмбл со фејоа и ѓумбир за да видите сами. И ситно сечканото овошје фејоа додава свежина и кора од лимон во салатите.
Меринг со гуава од ананас
Состојки:
- Белки од јајца - 4 компјутери.
- Шеќер во прав - 200 гр
- Шеќер - 70 гр
- Сок од фејоја - 200 мл
Начин на подготовка:
- Протеински размахване до бела пена.
- Потоа, додавајќи лажичка шеќер, шеќер во прав и сок гуава од ананас, оставете размахване додека стабилните врвови.
- Печете ја маренгијата на хартија за печење во рерна 1 час 20 минути на температура од 100 ° C.
Повеќе за здравствените придобивки и штети на феихоа прочитајте во големиот напис: