Честопати жените се загрижени дека вегетаријанството може негативно да влијае на здравјето на нероденото дете. Што велат лекарите за исхраната за време на бременост и доење? Ова е периодот кога жената треба да добие се најдобро со храна, а еве што советуваат експертите:
Многу е важно во овој период да се внесува фолна киселина – витамин Б кој штити од некои вродени дефекти на фетусот. Ќе го најдете во зелен лиснат зеленчук, мешунки и специјална збогатена храна (некои лебови, тестенини, житарки и житарки). Треба да бидете сигурни дека јадете доволно храна богата со фолати. Дополнително, лекарите обично препорачуваат да се избегнува риба, бидејќи може да содржи жива и други токсини, но доколку вашата исхрана е чисто растителна, веќе сте го решиле овој проблем.
Сега јадете за двајца. Но, на бебето не му треба голема количина храна, па затоа не треба да се прејадувате. Трудниците треба да го зголемат дневниот внес за 300 калории, што е една и пол шолја ориз или шолја наут или три средни јаболка.
Бременоста не е време за штедење на храна. Историјата на гладот за време на Втората светска војна, кога храната беше многу рационализирана, покажа дека жените кои тогаш биле во раните фази од бременоста раѓале деца со ризик од проблеми со тежината и кардиоваскуларни болести. Биохемијата на бебето е програмирана пред раѓањето, а балансирана исхрана е критична во овој аспект.
Што треба да биде зголемувањето на телесната тежина за време на бременоста? Лекарите велат дека оптимално 11-14 кг. Малку повеќе може да има кај слабите жени и малку помалку ако мајката има прекумерна тежина.
Често загрижувачки е внесот на протеини и железо. Растителна исхрана е сосема способна да му обезбеди на телото доволно количество протеини дури и без специјални додатоци во исхраната. Природното зголемување на внесот на храна за време на бременоста го дава и посакуваното зголемување на протеините.
Зелениот лиснат зеленчук и мешунките ќе помогнат во тоа. Некои жени добиваат доволно железо од нивната редовна исхрана, додека на други им се препорачуваат додатоци на железо (обично околу 30 mg на ден или повеќе кај жени кои се анемични или кои се бремени со близнаци). Ова ќе го утврди лекарот врз основа на тестовите. Нема потреба да почнете да јадете месо додека го правите ова.
Она што навистина ви треба е да земате додатоци на витамин Б12, кои се неопходни за здрави нерви и крв. Не сметајте дека ќе добиете доволно од спирулина и мисо.
„Добрите масти“ се потребни за развој на мозокот и нервниот систем на фетусот. Многу растителни намирници, особено лен, ореви, соја, се богати со алфа-линоленска киселина, која е главната омега-3 маст која се претвора во EPA (еикозапентаноична киселина) и DHA (докосахексаеноична киселина). Жените кои сакаат да играат на безбедно може да најдат DHA додатоци во која било продавница за здрава храна или на интернет.
Студиите за кофеинот дадоа мешани резултати. Но, најдобриот доказ, студијата на 1063 бремени жени во заливот на Сан Франциско, покажа дека една или две шолји кафе дневно може да ја зголемат можноста за спонтан абортус.
Доењето е подарок на природата за мајката и детето. Мамо, заштедува време, пари и ја елиминира гужвата со мешавините. Помалку е веројатноста детето да развие дебелина, дијабетес и други здравствени проблеми подоцна.
На мајката што дои и требаат дополнителни калории и воопшто квалитетна исхрана. Но, треба да внимавате – што јадете вие, јаде и детето.
Некои видови храна може да предизвикаат колики кај бебето. Најголем непријател е кравјото млеко. Протеините од него преминуваат во крвта на мајката, а потоа во мајчиното млеко. Не се препорачуваат и кромид, зеленчук со крстовиден (брокула, карфиол и бела зелка) и чоколадо.
Во принцип, јадењето за двајца не е проблем. Повеќе зеленчук и овошје, житарки и мешунки, а малку зголемете ја исхраната.