содржина
Кога Георги Примаков, креаторот на брендот Јаблоков, купи акции во банкротирана државна фарма во областа Туапсе во 2002 година, тој сè уште не планираше да произведува чипс од јаболка и крекери. Фармата, на чија територија владееше пустош, за десет години се претвори во расцутена градина. Сега, на илјада хектари земја, има стотици илјади дрвја кои даваат изобилен плод - само 10,000 тони јаболка се собираат секоја година. А фармата „Новомихајловское“ е богата со круши, праски, сливи и лешници. Кубанската земја се покажа дарежлива!
Како решивме да направиме чипс од јаболка
Јаболката во Русија никого нема да изненадат, па затоа богатите жетви на сортите „гала“, „идаред“, „баби смит“, „златен вкусен“, „прима“ и „ренет симиренко“ го поттикнаа Георги Примаков на прекрасна идеја - по консултирајќи се со синот и ќерката, решил да произведува овошни закуски. Тој сакаше да најде здрава и вкусна алтернатива за љубителите на чипс и солени крекери со мононатриум глутамат. Зошто да купувате брза храна ако можете да крцкате крекери и чипс направени од јаболка и круши со здравствени придобивки? Џорџ беше особено загрижен за здравјето на децата - на крајот на краиштата, ова е иднината на руската нација. Доктор по професија ги знаел ризиците по нивното здравје. Тој сакал детските тела да добиваат витамини, елементи во трагови, пектини и здрави влакна наместо транс масти, засилувачи на вкус, ароми, бои и конзерванси. Речено и направено. Тој изгради фабрика, а јаболката директно од градините почнаа да паѓаат во инфрацрвените сушари. Прекрасни, вкусни и миризливи прстени од јаболка се ставаат во стерилно затворено пакување и се испраќаат во продавници, во московските фабрики за храна, градинки и болници. Како што велат, сè најдобро - за децата!
Одгледувањето градина е како воспитување дете
Георги Примаков со сета одговорност се однесува кон својата работа, инвестирајќи во земјата не само пари, туку и душа. Градината ја споредува со мало дете.
„Дрвјата треба да се завиткаат за зима, да се заштитат од глодари, да се хранат, да се наводнуваат и да се третираат. Колку камења извадивме од парцелите! И уште колку треба да се извади... На секое дрво му треба грижа и љубов, а пред да засадиме нов расад, го подготвуваме теренот неколку години. Имаме планинско подрачје, а овде градинарството има свои карактеристики. Мораме да направиме многу работи кои не се релевантни во фармите во рамнината. А дрвјата ја чувствуваат грижата и за возврат нè наградуваат со дарежлива и вкусна жетва“.
Главната предност на производите на Јаблков е тоа што плодовите созреваат во еколошки чиста област, на брегот на Црното Море. Се сортираат, се оставаат најдобрите плодови на страна, се мијат, чистат, се сечат, сушат и се пакуваат.
„Го контролираме целиот производствен циклус од одгледување јаболка до нивно пакување во пакување“, вели Георги Примаков. „Затоа, уверени сме дека производот со висок квалитет е на полиците на продавниците.
Во составот на овошни чипсови и крекери нема да најдете синтетички состојки, а зошто ви се потребни? Чипсот од јаболка во затворени кеси не се расипува долго време, го задржува вкусот и витамините. Кога ќе отворите пакет со овошни чипсови или крекери, веднаш ја чувствувате неверојатната арома на свежите јужни јаболка!
Зошто овошните закуски се толку популарни
Компанијата „Јаблоков“ произведува вкусни чипсови од круши, слатко и кисело-слатки јаболка, како и крекери од јаболка. Тие не треба да се мијат, чистат, сечат, готват или повторно да се загреваат. Доволно е да го отворите пакетот - и закуската е подготвена. Можете да седите на вашиот компјутер, да возите автомобил или да чекате ред. Никој нема да забележи дека грицкате, бидејќи нема мирис на храна, трошки, валкани раце или извалкана облека. Другите можат да слушнат само пријатно крцкање и да видат торба со логото на Јаблоков. Патем, овошните закуски трипати победија на натпревари за храна, а во 2016 година чипсот од јаболка освои златен медал во категоријата „Најдобар производ на годината“ на меѓународната изложба „Продекспо“.
Директорот на Истражувачкиот институт за исхрана на Руската академија на науките, В.А. Тутелијан, на Георгиј Примаков му ја врачи дипломата за наградата „Здрава храна“. Московските атлетичари-атлетичарите сметаат дека грицките од јаболка се најдобрата закуска во паузите помеѓу тренинзите и натпреварите. Навивачите на трибините исто така се навлечени на производите на Јаблоков, како и многу московјани кои се страстни за здрав начин на живот. Овошните чипсови и крекерите ги сакаат веганите, на кои зеленчукот и овошјето им се главна храна. Закуски со јаболка се добро познати во главниот град, бидејќи компанијата учествува во многу градски настани, на пример, на фестивалот „Подароци на природата“, на вегетаријанскиот фестивал „МосВегФест-2016“ и на гастрономскиот фестивал „Вкусот на Москва“, и популарното женско списание Women's Health ги спомена производите на „Јаблоков“ во списокот на здрави закуски.