Состојки Сос од билки
| сончогледово масло | 1.0 (лажица за маса) |
| крем | 1.0 (лажица за маса) |
| сок од лимон | 1.0 (лажица за маса) |
| магдонос | 1.0 (лажица за маса) |
Начин на подготовка
Измешајте ги и победи ги сите состојки.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 310.5 kCal | 1684 kCal | 18.4% | 5.9% | 542 g |
| Протеини | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 0.8% | 4222 g |
| Масти | 32.3 g | 56 g | 57.7% | 18.6% | 173 g |
| Јаглехидратите | 3.3 g | 219 g | 1.5% | 0.5% | 6636 g |
| органски киселини | 0.02 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Вода | 17.9 g | 2273 g | 0.8% | 0.3% | 12698 g |
| Пепел | 0.2 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 17.9% | 180 g |
| Ретинол | 0.5 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 0.9% | 3600 g |
| Витамин Б4, холин | 40.8 mg | 500 mg | 8.2% | 2.6% | 1225 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 28.1 μg | 400 μg | 7% | 2.3% | 1423 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 41.3 mg | 90 mg | 45.9% | 14.8% | 218 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 10.1 mg | 15 mg | 67.3% | 21.7% | 149 g |
| Витамин Х, биотин | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 0.8% | 3846 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.4988 mg | 20 mg | 2.5% | 0.8% | 4010 g |
| ниацин | 0.2 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 238.3 mg | 2500 mg | 9.5% | 3.1% | 1049 g |
| Калциум, Ca | 89 mg | 1000 mg | 8.9% | 2.9% | 1124 g |
| Магнезиум, мг | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 1.9% | 1739 g |
| Натриум, Na | 20.3 mg | 1300 mg | 1.6% | 0.5% | 6404 g |
| Сулфур, С. | 2.4 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 41667 g |
| Фосфор, П. | 44.6 mg | 800 mg | 5.6% | 1.8% | 1794 g |
| Хлор, Кл | 21.3 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.3% | 10798 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Бор, Б. | 41.4 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| Јод, јас | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 0.5% | 6522 g |
| Кобалт, Ко | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Манган, Мн | 0.0105 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 19048 g |
| Бакар, Cu | 63.4 μg | 1000 μg | 6.3% | 2% | 1577 g |
| Молибден, Мо. | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 0.9% | 3684 g |
| Селен, Се | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
| Флуор, Ф. | 7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Цинк, Зн | 0.1086 mg | 12 mg | 0.9% | 0.3% | 11050 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.3 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 1.3 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 310,5 kcal.
зелени сос богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 55,6%, витамин Ц - 45,9%, витамин Е - 67,3%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Сос од зелена боја за 100 g
- 899 kCal
- 162 kCal
- 33 kCal
- 49 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 310,5 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење Сос од билки, рецепт, калории, хранливи материи