содржина
Слабеење до 4 кг за 7 дена.
Просечната дневна содржина на калории е 1100 Kcal.
Медитеранската диета не се смета за диета во конвенционална смисла. Трае подолго од повеќето од нив. Тоа е нутриционистички систем кој многу нутриционисти го препознаваат како корисен. И придобивките влијаат не само на фигурата, туку и на здравјето.
Научниците и лекарите докажаа дека исхраната според овие принципи го намалува ризикот од болести, особено кардиоваскуларните заболувања - за 33% и онкологијата - за 24%. Ризикот од развој на други болести со јадење на овој начин е исто така значително помал. Значи, ако сакате не само да ја подобрите фигурата, туку и да се грижите за вашето здравје, треба внимателно да го разгледате овој систем.
Барања за медитеранска исхрана
Медитеранската диета се заснова на три-нивоа пирамида во исхраната. Секое ниво значи нешто што може да се консумира дневно, неделно и не почесто од 1-2 пати месечно.
Ајде да зборуваме подетално за производите што можат да се консумираат на овој систем на храна, за нивните својства. Што ја прави оваа диета толку здрава?
Зеленчук и овошје… Се препорачува да се јаде само сезонски зеленчук и овошје што се одгледуваат на отворено поле. Навистина, само во овој случај, флавоноидите, кои се биоактивни антиоксиданти, се зачувани во нив. Токму тие ги поразуваат слободните радикали кои можат да му наштетат на организмот. Следствено, процесот на стареење се забавува и се подобрува здравјето.
Риба, морска храна… Манган, цинк, селен и многу минерали ја содржат оваа храна. Тие ги инхибираат оксидативните процеси (кои исто така можат да му наштетат на нашето тело), помагаат да се зачува еластичноста на кожата.
Маслиново масло… Плодовите на маслинката се исто така корисни. Но, со цел да се зачуваат нивните придобивки, се препорачува да се користи нерафинирано масло од првата екстракција. Факт е дека мононезаситените масти кои се наоѓаат во маслинките придонесуваат за подобрување на кардиоваскуларниот систем на организмот. Ако купувањето маслиново масло е проблематично за вас, наместо тоа, можете да користите кое било друго растително масло. Но, важно е, како што е забележано, да е само нерафинирано и ладно цедено.
Месо со малку маснотии… Месото од јагнешко, телешко, говедско, итн. Го снабдува телото со протеини неопходни за негово нормално функционирање. Исто така, помага да се одржи точното ниво на хемоглобин и го промовира процесот на хематопоеза.
Млечни и кисело-млечни производи… Ваквите производи го снабдуваат организмот со лесно асимиллив калциум. Посебно, помага за зајакнување на коските, забите, ја прави косата здрава и убава.
Цели зрна и тестениниOn Токму на нив се заснова диетата на Медитеранот. Оваа храна е извор на сложени јаглехидрати. А, пак, даваат сила и енергија на нашето тело. Овие се најбогатите извори на влакна корисни за организмот.
црвено вино… Иако е алкохолен пијалок, умерено е корисно за телото. Виното содржи витамини од групата Б, П, Ц и магнезиум, селен, железо, кои се борат со клетките на ракот и помагаат да се зајакне имунитетот.
Сега да откриеме колку, што и кога да користиме. Значи, првото ниво (односно храната што може да се конзумира секојдневно) вклучува овошје и зеленчук. Огромното мнозинство од нив се препорачува да се консумираат сурови. И нема потреба да се занесувате со слатко овошје, претпочитајќи ги, како и зеленчук со скроб, наутро. Дозволени се разни видови сирења, природни јогурти, ореви, мешунки, маслиново масло, тестенини (имено од тврда пченица), леб од цели зрна, леб од трици, житарици (освен гриз), разни билки и зачини. Бидете сигурни да пиете 6-8 чаши вода секој ден. Во еден од оброците, дозволено е да се напие чаша суво црвено вино.
Препорачливо е да ја градите вашата дневна исхрана на таков начин што јаглехидратите (житарици, леб, овошје, зеленчук) се 50%, маснотии (врз основа на маслиново масло) - 30%, протеини (месо, риба, јајца и мешунки) - 20 %
2-3 пати неделно, според рецептите на оваа диета, треба да јадете следната храна: месо од зајак или живина, риба, јајца. Но, неколку пати месечно, употребата на црвено месо е дозволена; не се препорачува почесто да го воведувате во вашата исхрана. Исто така, повремено можете да се занесете со слатки и задоволства што ви се допаѓаат.
Препорачливо е целосно да се напуштат конзерванси, храна што содржи разни бои, слатко вино и други пијалоци (и безалкохолни и алкохолни), кои содржат шеќер. И ако е можно, подобро е да го замените овој производ со мед. Исто така важни, како и кај многу нутриционистички системи, се редовните вежби, прошетките на отворено и позитивниот став.
Ако на почетокот ви е тешко да изберете мени за медитеранска диета, сметаме дека овие препораки ќе ви одговараат, што јасно објаснува дека ова не е само здрав, туку и вкусен систем на исхрана.
Така за појадок можете да готвите следниве јадења:
• овесна каша (во млеко, со додавање на сезонско овошје);
• овошна салата, за облекување во кое се користи незасладен јогурт или кефир;
• тепсија за урда или сирење;
• Омлет од две јајца во залак со леб од цели зрна.
на снек Помеѓу појадокот и ручекот, можете да изберете од следната храна:
• чаша природен незасладен јогурт или кефир;
• некој вид овошје;
• шолја чај со две мали колачиња со овесна каша или кифла.
Rђ RІRѕS, ручек препорачано од еден од овие групи јадења:
• сендвич со туна, неколку цреша домати, овошје;
• чорба од ориз и зеленчук, неколку парчиња сирење;
• чорба од зеленчук и риба на пареа.
Сега разгледајте го можното опции за попладневна закуска… Вие воопшто не треба да трпите глад.
• Може да се разгалите со порција од видот на оревите што ви се допаѓаат, во количина од околу 30 гр.
• Или, земете сендвич со леб од цели зрна со парче сирење и неколку цреши домати.
• Може да јадете и некој вид овошје или 30 гр суво овошје.
Врска вечера, според принципите на медитеранската диета, можете да си ја дозволите следната диета:
• салата од фета сирење, авокадо, салата од санта мраз, цреша домати;
• риба печена во рерна со сирење;
• тестенини со риба или морска храна.
Како што можете да видите, изобилството на дозволени производи не е воопшто скудно.
Контраиндикации за медитеранската исхрана
Бидејќи, како што е наведено погоре, медитеранската диета е повеќе систем на правилна и избалансирана исхрана, отколку краткорочно ограничување на храната, нема контраиндикации како такви.
Единственото нешто, таквата диета не вреди, се разбира, за оние кои имаат заболувања кои бараат придржување кон специјална диета.
Или ако имате индивидуална нетолеранција на некој од производите наведени погоре. Во овој случај, природно, не треба да ги консумирате.
Предности на медитеранската диета
Оваа диета има многу предности.
1. Главната работа е неговата безбедност за здравјето (земајќи ги предвид горенаведените ситуации) и придобивките за телото.
2. Исто така, предностите, се разбира, вклучуваат разновидност. Изобилството јадења дозволено со медитеранската диета очигледно нема да ви здодее.
3. Оваа диета го намалува ризикот од карцином за 24% и кардиоваскуларните болести за 33%.
4. Се разбира, уште еден голем плус е што таквата диета ви овозможува да развиете навика за здрава исхрана, што е многу важен фактор за одржување не само на добра фигура за многу години, туку и на здравјето воопшто.
Недостатоци на медитеранската исхрана
Ако зборуваме за недостатоците, нема сериозни коментари зошто не вреди да се губи телесната тежина на овој начин. Но, ако копате подлабоко, можете да обрнете внимание на фактот дека овој систем на храна не е погоден за оние кои сакаат да изгубат тежина многу брзо, бидејќи вишокот килограми нема да исчезне веднаш. Но, вие губите тежина ефикасно и веројатно подолго време. Ваше е да изберете кој е вашиот приоритет.
Се разбира, кога ќе се префрлите на медитеранската диета, може да ви биде тешко да кажете „не“ на вашата омилена храна и да продолжите со правилната диета. Но, повторно, ако го споредите Медитеранот со многу други системи, неговите правила се многу по лојални.
Повторно спроведување на медитеранската диета
Во однос на повторната диета, како што е наведено погоре, пожелно е тоа да стане начин на живот, а не привремено хоби. Многу лекари и научници препорачуваат да се дружат еднаш засекогаш со неа!