Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Калориска вредност | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
Масти | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
витамини | |||||
Витамин Б4, холин | 0.3 mg | 500 mg | 0.1% | 166667 g | |
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 15.94 mg | 15 mg | 106.3% | 12% | 94 g |
Витамин К, филокинон | 8 μg | 120 μg | 6.7% | 0.8% | 1500 g |
Елементи во трагови | |||||
Ironелезо, Фе | 0.01 mg | 18 mg | 0.1% | 180000 g | |
Заситени масни киселини | |||||
Заситени масни киселини | 49.3 g | макс 18.7 г. | |||
12: 0 Лауриќ | 0.1 g | ~ | |||
14: 0 миристички | 1 g | ~ | |||
16: 0 Палмитик | 43.5 g | ~ | |||
18: 0 стеарин | 4.3 g | ~ | |||
Мононезаситени масни киселини | 37 g | мин. 16.8 г. | 220.2% | 24.9% | |
16: 1 Палмитолеик | 0.3 g | ~ | |||
18: 1 Олеин (омега-9) | 36.6 g | ~ | |||
20: 1 Гадолеик (омега-9) | 0.1 g | ~ | |||
Полинезаситени масни киселини | 9.3 g | од 11.2 да 20.6 | 83% | 9.4% | |
18: 2 линолејски | 9.1 g | ~ | |||
18: 3 линоленски | 0.2 g | ~ | |||
Омега-3 масни киселини | 0.2 g | од 0.9 да 3.7 | 22.2% | 2.5% | |
Омега-6 масни киселини | 9.1 g | од 4.7 да 16.8 | 100% | 11.3% |
Енергетската вредност е 884 kcal.
- чаша = 216 g (1909.4 kCal)
- tbsp = 13.6 g (120.2 kCal)
- лажичка = 4.5 g (39.8 kCal)
Палмино масло (од плод на маслена дланка) богато со витамини и минерали како што се: витамин Е - 106,3%
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
Тагови: содржина на калории 884 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, кои се придобивките од палминото масло (од плодот на маслената дланка), калории, хранливи материи, корисни својства на палминото масло (од плодот на маслената дланка)