Торта со состојки „Скоро„ Прага “
| какао во прав | 40.0 (грам) |
| кефир | 500.0 (грам) |
| пченично брашно, премија | 3.0 (зрно стакло) |
| шеќер | 3.0 (зрно стакло) |
| пилешко јајце | 3.0 (парче) |
| сода | 2.0 (лажичка) |
| путер | 500.0 (грам) |
| кондензирано млеко со шеќер | 200.0 (грам) |
| какао во прав | 40.0 (грам) |
Начин на подготовка
Тесто. 2-3 лажици вотка или ракија, околу 35-40 грама какао (ова е околу 1/3 од пакувањето) и измешајте кефир со миксер додека не се изедначи. Печете 6-7 колачи од тестото на температура од околу 180-200 Целзиусови. Победи го кремот. Кондензирано млеко со путер и какао, нежно, така што путерот не отскокнува (ако се отскокне, можете да го поправите со додавање на малку шеќер во прав).
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 350.9 kCal | 1684 kCal | 20.8% | 5.9% | 480 g |
| Протеини | 4.2 g | 76 g | 5.5% | 1.6% | 1810 g |
| Масти | 20.5 g | 56 g | 36.6% | 10.4% | 273 g |
| Јаглехидратите | 39.9 g | 219 g | 18.2% | 5.2% | 549 g |
| органски киселини | 0.1 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
| Вода | 8.7 g | 2273 g | 0.4% | 0.1% | 26126 g |
| Пепел | 0.4 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.3% | 450 g |
| Ретинол | 0.2 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| Витамин Б4, холин | 34.2 mg | 500 mg | 6.8% | 1.9% | 1462 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.7% | 1667 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 7.4 μg | 400 μg | 1.9% | 0.5% | 5405 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 1.9% | 1500 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 2.1% | 1364 g |
| Витамин Х, биотин | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 1.4% | 2000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.9972 mg | 20 mg | 5% | 1.4% | 2006 g |
| ниацин | 0.3 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 137.6 mg | 2500 mg | 5.5% | 1.6% | 1817 g |
| Калциум, Ca | 62.3 mg | 1000 mg | 6.2% | 1.8% | 1605 g |
| Силициум, да | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 0.7% | 4286 g |
| Магнезиум, мг | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3636 g |
| Натриум, Na | 33 mg | 1300 mg | 2.5% | 0.7% | 3939 g |
| Сулфур, С. | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
| Фосфор, П. | 82.2 mg | 800 mg | 10.3% | 2.9% | 973 g |
| Хлор, Кл | 57 mg | 2300 mg | 2.5% | 0.7% | 4035 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Алуминиум, Ал | 176 μg | ~ | |||
| Бор, Б. | 6.2 μg | ~ | |||
| Ванадиум, В. | 15.1 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 1.1% | 2571 g |
| Јод, јас | 3.9 μg | 150 μg | 2.6% | 0.7% | 3846 g |
| Кобалт, Ко | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 3.4% | 833 g |
| Манган, Мн | 0.1802 mg | 2 mg | 9% | 2.6% | 1110 g |
| Бакар, Cu | 106 μg | 1000 μg | 10.6% | 3% | 943 g |
| Молибден, Мо. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 1.8% | 1556 g |
| Никел, Ни | 0.4 μg | ~ | |||
| Олово, Сн | 0.9 μg | ~ | |||
| Селен, Се | 1.7 μg | 55 μg | 3.1% | 0.9% | 3235 g |
| Титан, ти | 1.8 μg | ~ | |||
| Флуор, Ф. | 18.3 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.1% | 21858 g |
| Хром, Cr | 1 μg | 50 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Цинк, Зн | 0.4972 mg | 12 mg | 4.1% | 1.2% | 2414 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 11.8 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 5.2 g | макс 100 г. | |||
| Стероли | |||||
| Холестерол | 33.1 mg | максимум 300 мг |
Енергетската вредност е 350,9 kcal.
Торта „Скоро“ Прага “ богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 22,2%, кобалт - 12%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Кобалт е дел од витамин Б12. Активира ензими на метаболизам на масни киселини и метаболизам на фолна киселина.
КАЛОРИИ И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Торта „Скоро„ Прага “ПО 100 гр
- 289 kCal
- 59 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
- 261 kCal
- 289 kCal
Тагови: Како да готвите, содржина на калории 350,9 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на подготовка торта „Речиси„ Прага “, рецепт, калории, хранливи материи