Состојки Студена кајсија
| кајсии | 1000.0 (грам) |
| шеќер | 20.0 (грам) |
| вода | 1.0 (зрно стакло) |
| крем | 1000.0 (грам) |
Начин на подготовка
Отстранете ги семето од кајсии, ставете во тенџере, додадете шеќер, истурете чаша вода и варете 15 минути со постојано мешање. Бришење низ сито и ставете го на мраз, измешајте со 1 литар крем пред сервирање, победи и сервирајте веднаш разладено.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 127 kCal | 1684 kCal | 7.5% | 5.9% | 1326 g |
| Протеини | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 1.9% | 4222 g |
| Масти | 10.8 g | 56 g | 19.3% | 15.2% | 519 g |
| Јаглехидратите | 6 g | 219 g | 2.7% | 2.1% | 3650 g |
| органски киселини | 0.3 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 2.8% | 2857 g |
| Вода | 40.2 g | 2273 g | 1.8% | 1.4% | 5654 g |
| Пепел | 0.2 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 52.5% | 150 g |
| Ретинол | 0.6 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 3.5% | 2250 g |
| Витамин Б4, холин | 25.7 mg | 500 mg | 5.1% | 4% | 1946 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.7% | 1667 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2% | 4000 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1% | 8000 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.3% | 1500 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.4% | 5625 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 3.1% | 2500 g |
| Витамин Х, биотин | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 3.5% | 2273 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.5988 mg | 20 mg | 3% | 2.4% | 3340 g |
| ниацин | 0.3 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 163.8 mg | 2500 mg | 6.6% | 5.2% | 1526 g |
| Калциум, Ca | 55.8 mg | 1000 mg | 5.6% | 4.4% | 1792 g |
| Силициум, да | 1.7 mg | 30 mg | 5.7% | 4.5% | 1765 g |
| Магнезиум, мг | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 1.4% | 5714 g |
| Натриум, Na | 19.9 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.2% | 6533 g |
| Сулфур, С. | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Фосфор, П. | 40.8 mg | 800 mg | 5.1% | 4% | 1961 g |
| Хлор, Кл | 39.2 mg | 2300 mg | 1.7% | 1.3% | 5867 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Алуминиум, Ал | 122.8 μg | ~ | |||
| Бор, Б. | 354.1 μg | ~ | |||
| Ванадиум, В. | 6.7 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.3% | 6000 g |
| Јод, јас | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 2.8% | 2885 g |
| Кобалт, Ко | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 6.3% | 1250 g |
| Манган, Мн | 0.0758 mg | 2 mg | 3.8% | 3% | 2639 g |
| Бакар, Cu | 68.7 μg | 1000 μg | 6.9% | 5.4% | 1456 g |
| Молибден, Мо. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 5.7% | 1373 g |
| Никел, Ни | 10.1 μg | ~ | |||
| Селен, Се | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Стронциум, сениор | 168.6 μg | ~ | |||
| Титан, ти | 67.5 μg | ~ | |||
| Флуор, Ф. | 12.9 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 31008 g |
| Хром, Cr | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Цинк, Зн | 0.1678 mg | 12 mg | 1.4% | 1.1% | 7151 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.2 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 2.7 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 127 kcal.
Ладна кајсија богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 66,7%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
КАЛОРИИ И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Ладно од кајсии ПЕР 100 гр
- 44 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 119 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 127 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење Ладно од кајсии, рецепт, калории, хранливи материи