Состојки Пијте „Петровски“
| Квас од леб од екстракт | 985.0 (грам) |
| мед | 25.0 (грам) |
| корен од рен | 25.0 (грам) |
Начин на подготовка
Додадете мед во мала количина квас, промешајте додека не се раствори целосно, комбинирајте со преостанатиот квас, ставете рен исечен на тенки парчиња, цврсто затворете и оставете 2-4 часа во фрижидерска просторија. Потоа филтрирајте. Послужете со коцки мраз.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 14.9 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6% | 11302 g |
| Протеини | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
| Масти | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Јаглехидратите | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 11.4% | 5919 g |
| органски киселини | 0.1 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Вода | 123 g | 2273 g | 5.4% | 36.2% | 1848 g |
| Пепел | 2.3 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин Б1, тиамин | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 6% | 10811 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 14.1% | 4737 g |
| Витамин Х, биотин | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.3% | 50000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 3.4% | 21459 g |
| ниацин | 0.06 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 5.4% | 12019 g |
| Калциум, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4% | 16667 g |
| Магнезиум, мг | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 2% | 30769 g |
| Натриум, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 2% | 30952 g |
| Сулфур, С. | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 g | ||
| Фосфор, П. | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 5.4% | 12500 g |
| Хлор, Кл | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 4% | 18000 g |
| Јод, јас | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
| Кобалт, Ко | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Манган, Мн | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9% | 6% | 11696 g |
| Бакар, Cu | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3% | 2% | 38462 g |
| Молибден, Мо. | 0.03 μg | 70 μg | 233333 g | ||
| Флуор, Ф. | 2.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 166667 g |
| Цинк, Зн | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.7% | 173913 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.3 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 2.1 g | макс 100 г. | |||
| Стероли | |||||
| Холестерол | 1 mg | максимум 300 мг |
Енергетската вредност е 14,9 kcal.
КАЛОРИЈА И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Пијте „Петровски“ ПО 100 гр
- 27 kCal
- 328 kCal
- 59 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 14,9 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на подготовка пијат Петровски, рецепт, калории, хранливи материи