Состојки сос од мајонез со корнишони
| мајонез | 730.0 (грам) |
| краставица кисела | 250.0 (грам) |
| Јужен сос | 40.0 (грам) |
Начин на подготовка
Кисели краставици (корнишони) се ситно сецкани, комбинирани со мајонез, се додава јужен сос и се меша. Послужете сос за топло и ладно јадење од месо и риба
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 471.3 kCal | 1684 kCal | 28% | 5.9% | 357 g |
| Протеини | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 0.9% | 2452 g |
| Масти | 49.9 g | 56 g | 89.1% | 18.9% | 112 g |
| Јаглехидратите | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 0.3% | 8423 g |
| органски киселини | 0.6 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Вода | 43.1 g | 2273 g | 1.9% | 0.4% | 5274 g |
| Пепел | 2.1 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
| Ретинол | 0.01 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.1% | 21429 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 0.5% | 4500 g |
| Витамин Б4, холин | 10.3 mg | 500 mg | 2.1% | 0.4% | 4854 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.1% | 28571 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 23.1 mg | 15 mg | 154% | 32.7% | 65 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.5346 mg | 20 mg | 2.7% | 0.6% | 3741 g |
| ниацин | 0.02 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 34.6 mg | 2500 mg | 1.4% | 0.3% | 7225 g |
| Калциум, Ca | 26.4 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.6% | 3788 g |
| Магнезиум, мг | 7.9 mg | 400 mg | 2% | 0.4% | 5063 g |
| Натриум, Na | 366.3 mg | 1300 mg | 28.2% | 6% | 355 g |
| Фосфор, П. | 41 mg | 800 mg | 5.1% | 1.1% | 1951 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 1.2% | 1800 g |
| Јод, јас | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.1% | 21429 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 0.1 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 471,3 kcal.
Сос од мајонез со корнишони богато со витамини и минерали како што се: витамин Е - 154%
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
КАЛОРИИ И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА СОСТОЈКИТЕ ЗА РЕЦЕПТ Сос мајонез со корнишони ПО 100 гр
- 627 kCal
- 16 kCal
- 418 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 471,3 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, начин на подготовка Сос мајонез со корнишони, рецепт, калории, хранливи материи