Состојки Тиква со караница
| тиква | 500.0 (грам) |
| стебла од караница | 500.0 (грам) |
| шеќер | 0.5 (зрно стакло) |
| цимет | 0.2 (лажичка) |
| кора од лимон | 1.0 (лажица за маса) |
Начин на подготовка
Караницата се сече на ситни парчиња, се посипува со шеќер и се остава да отстои. Излупената тиква изрендајте ја со струготини. Кога караницата ќе исцеди, се меша со подготвената тиква и ренданата кора. Послужете со шлаг.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 51.7 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 6% | 3257 g |
| Протеини | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.1% | 9500 g |
| Масти | 0.09 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 62222 g |
| Јаглехидратите | 12.8 g | 219 g | 5.8% | 11.2% | 1711 g |
| органски киселини | 0.5 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 22.2% | 870 g |
| Вода | 80.6 g | 2273 g | 3.5% | 6.8% | 2820 g |
| Пепел | 0.7 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 700 μg | 900 μg | 77.8% | 150.5% | 129 g |
| Ретинол | 0.7 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 3.9% | 5000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 5.4% | 3600 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 7.7% | 2500 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 5.8% | 3333 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 6.1 μg | 400 μg | 1.5% | 2.9% | 6557 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 8.8 mg | 90 mg | 9.8% | 19% | 1023 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.4328 mg | 20 mg | 2.2% | 4.3% | 4621 g |
| ниацин | 0.3 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 238.4 mg | 2500 mg | 9.5% | 18.4% | 1049 g |
| Калциум, Ca | 31.7 mg | 1000 mg | 3.2% | 6.2% | 3155 g |
| Магнезиум, мг | 13.9 mg | 400 mg | 3.5% | 6.8% | 2878 g |
| Натриум, Na | 2.9 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 44828 g |
| Сулфур, С. | 7.9 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.5% | 12658 g |
| Фосфор, П. | 22.5 mg | 800 mg | 2.8% | 5.4% | 3556 g |
| Хлор, Кл | 8.2 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.8% | 28049 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Бор, Б. | 3.8 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 5.4% | 3600 g |
| Јод, јас | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.6% | 37500 g |
| Кобалт, Ко | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.7% | 2500 g |
| Манган, Мн | 0.0179 mg | 2 mg | 0.9% | 1.7% | 11173 g |
| Бакар, Cu | 81.7 μg | 1000 μg | 8.2% | 15.9% | 1224 g |
| Молибден, Мо. | 0.02 μg | 70 μg | 350000 g | ||
| Флуор, Ф. | 36.7 μg | 4000 μg | 0.9% | 1.7% | 10899 g |
| Цинк, Зн | 0.1047 mg | 12 mg | 0.9% | 1.7% | 11461 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.2 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 2.8 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 51,7 kcal.
Тиква со караница богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 77,8%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
КАЛОРИЈА И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Тиква со караница ПЕР 100 гр
- 22 kCal
- 16 kCal
- 399 kCal
- 247 kCal
- 47 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 51,7 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење Тиква со караница, рецепт, калории, хранливи материи