Ceитарките се вистински разноврсен производ што ги прави нашите омилени житни култури и гарнитури за разни јадења. Но, сепак може да се користат за подготовка на необични домашни колачи кои можат да изненадат дури и софистицирани гурмани. Ние нудиме да сонуваме на оваа тема заедно со AFG National.
Гриз во злато
Розен мирисна маник - уживање за сите прилики. И тука ќе ни треба гриз „Национал“, произведен од сорти на мека пченица. Благодарение на неговите посебни својства и правилната текстура, гризот, кој многумина не го сакаат, се претвора во неверојатно вкусно пециво. Потопете 100 гр гриз во 200 мл јогурт 10 минути. Во тоа време, изматете хомогена маса од 150 гр шеќер, 2 јајца и 80 гр омекнат путер. Постепено внесувајте го набабрениот гриз, непрекинато матејќи со жица за матење. Потоа просејте 70 гр брашно со 1 лажиче прашок за пециво, замесете вискозно тесто. На крајот додадете 100 гр мелени урми и една рака мелени лешници. Тестото го распоредуваме во силиконски калап и го ставаме во рерна на 180 °C 40 минути. Топлиот маникин посипете го со шеќер во прав и кора од лимон, а воодушевувањето на вашите најблиски е загарантирано.
Мед радости
Друга многу интересна употреба на гриз се златните мед ќофтиња. Како основа, гризот „Национал“ е идеален. На ќофтињата ќе им даде ронлива структура и пријатен мек вкус. Прво измешајте 200 мл млеко, 70 гр течен мед, 50 гр путер и растопете го на тивок оган. Кога смесата ќе се загрее, но уште не зоврие, истурете 120 гр сув гриз. Темелно измешајте го и оставете го на оган под капакот 5 минути. Оставете ја масата да се излади, а потоа внесете го суровото јајце и изматете со миксер во хомогено тесто. Се формираат истите ќофтиња, се тркалаат во гриз и се пржат во растително масло од двете страни. Најхармонично ќе ги надополни џемот од малини или јагоди.
Мафини за здравје
Не е тајна дека Херкулес совршено го заменува брашното во печењето. Но, Херкулес „Национален“ го збогатува и со корисни диетални влакна, витамини и елементи во трагови. Мафините со нивното учество ќе помогнат да се уверите во ова во пракса. Измесете 3 зрели банани во каша, изматете 3 јајца во мазна маса. Соединете ги заедно, додадете 200 гр незасладен природен јогурт, 450 гр мелен херкулес, 1 лажица прашок за пециво. Се замесува тесто, се додаваат 100 гр сечкани ореви и 200 гр одмрзнати боровинки. Внимателно измешајте, намачкајте ја масата на подмачкани калапи и печете во рерна на 200 °C околу 25-30 минути. Таков извонреден деликатес е дозволен дури и за оние кои често не се препуштаат на печење!
Крцкава пита
Од овесните снегулки се добива невообичаено вкусна и лесна за подготовка crumble пита. Со Hercules „National“ ќе стане особено ронлив и крцкав. Најпрво исечете ги на тенки 2 густи праски и 2 тврди круши, измешајте ги со 100 гр одмрзнати вишни без семки. Истурете ја смесата од 1 лажица шеќер, 1 лажица пченкарен скроб, истурете 2 лажици сок од лимон. Се шириме во рамномерен слој во форма отпорна на топлина со фолија. Следно, втријте 100 гр шеќер, 70 гр путер, 120 гр брашно и 0.5 лажиче сода во трошка. Додадете 100 гр херкулес, прстофат ванила и цимет. Рамномерно покријте ги овошните трошки во калапот и печете 30 минути на 200 °C. Топката кремаст сладолед ќе го претвори крмблот во мало кулинарско ремек-дело.
Тепсија од каша
Како мали, многу наши баби приготвуваа пшенник, кој по вкус наликува на тепсија. Зошто да не се оживее оваа прекрасна традиција? Со Националниот пшен резултатот ќе ги надмине сите очекувања. Светло жолтите зрна добро се готват и се одлични за печење. Во зовриена вода динстајте 200 гр измиено просо 5 минути. Потоа исцедете ја водата, ставете ја во тркалезна форма, додадете 2 лажици шеќер, 0.5 лажиче сол и прстофат ванила. Потоа наполнете ги житарките со 200 мл стопено млеко и на кришки ставете 80 гр путер. По желба можете да додадете малку суви кајсии и суво грозје за сладост. Пшеникот се пече во рерна на 180 °C 70-90 минути. Ќе го направи хармоничен пар свежо овошје, кондензирано млеко или џем од бобинки.
Curубопитно откритие за целото семејство ќе бидат колачињата просо. Светло жолто калибрираното просо „Национал“ ќе му даде апетитна сенка и префинет вкус. Прво на сите, варете 300 гр житни култури додека не сте подготвени. Одделно, истријте 150 гр шеќер со 2 јајца и 180 гр путер. Комбинирајте ја добиената маса со каша од просо, истурете 50-70 гр брашно, замесете тесто како за джинджиерец. Ние правиме кружни колачиња и печеме 15 минути во рерна на 200 ° C. Овој десерт ќе им се допадне и на малите немирни!
Печени житни култури органски и корисно го диверзифицираат семејното мени. И, за да ја направите вечно сакана од вашите најблиски, користете житарици „Национал“. Секој од нив е производ со највисок квалитет, опремен со хармоничен вкус и непроценливи својства за здравјето.