Се чини дека кога јадете овошје или бобинки, семе треба да плукате - тоа е аксиома. Но, неодамнешните студии на научници го докажаа спротивното неповредливо правило. Премногу добрини што ги најдоа во коските. Можеби треба да ги преиспитате навиките и да започнете да јадете слатки плодови на нови начини, заедно со семето?
Калинка
Како по правило, присуството на мали коски е одлучувачко во прашањето, купете калинки или не. Па сега вашето „а не“ се претвора во „веројатно да!“: Научниците покажаа дека во семето има многу полифеноли и танини. Овие супстанции се важни за здравјето на срцето и третманот на рак. И вклучените антиоксиданси го зголемуваат преживувањето на здравите клетки и предизвикуваат смрт на рак.
Маслинки
Маслинките се добри сорбенти кои го прочистуваат организмот од токсини. Експертите препорачуваат дека за месецот треба да јадеме околу 15 маслинки со јами, и тоа ќе биде одлична превенција од формирање камења во бубрезите и жолчното кесе.
Диња
Се разбира, да ја исечете дињата како лубеница за да ја јадете со корисно семе - многу непријатно. Сепак, неопходно е, откако семето ќе се отстрани од дињата за да се спаси и да се користи како храна. Семињата имаат протеини, калиум, витамин А и фосфор.
Патем, ако го јадете без џвакање, тие ќе имаат само лаксативно дејство, а доколку се распукаат, тогаш телото ќе ги добие вредните ензими за храна, корисни за стомакот.
цитрус
Излезе дека семето од лимон или вар може да го замени аспиринот за да помогне при главоболки. Ова се должи на присуството во нивната структура на салицилна киселина, па ако имате главоболка, џвакајте неколку семиња и проблемот ќе исчезне. Што се однесува до семето на портокал има витамин Б17, кој е важен за рак и габични заболувања.
Грозје
Пулпата од грозје има голем број на ресвератрол, супстанција која помага во борбата против ракот, го зајакнува кардиоваскуларниот систем и го намалува ризикот од развој на Алцхајмерова болест. И семето на грозје има многу повеќе од оваа супстанца, според неодамнешните студии.
Viburnum
Ако е можно, секогаш јадете неколку бобинки од вибурнум, не плукајте ги коските бидејќи се сметаат за одличен природен чистач на телото. Семето на вибурнумот е заситено со хранливи материи и ја нормализира цревната флора и дава позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем. Покрај тоа, тие го намалуваат отокот, одржуваат чистење и чистење на бубрезите и мочниот меур од камења и песок. Се препорачува секој ден да јадете по 10 парчиња.
јаболка
Семето на зрелото овошје содржи големи количини на витамин Е и јод, доволно за да се изедат 6-7 зрна за да се обезбеди дневна стапка. Покрај тоа, семето на јаболко има позитивен ефект врз мозочната активност и го подобрува тонот на телото. Меѓутоа, со семето на Јаболко треба да бидете внимателни, во голем број тие можат да доведат до труење.
Киви
„Што е проблемот, некој ќе дојде на ум да ги исчисти малите црни семиња од киви“. - кажи ми дека си во право. Овошјето што го јадеме со семиња. И што добивате? Во составот на киви има многу витамин Е и омега-3 масни киселини. Докажано е дека со редовно консумирање киви со семиња можете да заборавите на проблемот, како оток на очите.
Датуми
Истражувањата покажаа дека семето на урмите содржи дури и повеќе протеини и масти отколку пулпата. Покрај тоа, тие содржат големи количини на минерали како што се селен, бакар, калиум и магнезиум. Не е ни чудо што во народната медицина, прашокот од семе од урми се користи за лекување на гастроинтестинални нарушувања и разни воспаленија.
Лубеница
Тешко е да се најде некој што јаде лубеница со семиња, и ова е голема грешка. Научниците покажаа дека содржат многу железо и цинк, и во биорасположива форма, се апсорбира 85-90%. Па дури и во семето има влакна и протеини. Коските се корисни за регулирање на нивото на шеќер во крвта и ја подобруваат состојбата на кожата.