Американските научници спроведоа експеримент во кој учествуваа 420 жени со прекумерна тежина. На дамите им беше понудено да се подложат на програма за слабеење. Учесниците во 20-неделниот експеримент биле поделени во две групи: во едната дамите ручале до три часот попладне, а во другата после.
Во текот на набљудувањата, се покажа дека жените од првата група изгубиле тежина побрзо од оние кои јаделе подоцна. Патем, кај оние жени кои припаѓале на втората група, лекарите откриле намалена чувствителност на инсулин, што е полн со развој на дијабетес мелитус.
Врз основа на резултатите од оваа студија, научниците препорачуваат: за време на ручекот внесете околу 40% од калориите од секојдневната исхрана, а тоа направете го најдоцна до три часот попладне.