Домати полнети со сирење и лук: совршена закуска. Видео
Малите порции солени, солени или зачинети јадења обично се нарекуваат закуски. Оброкот обично започнува со овие јадења. Главната цел на закуските е да го стимулира апетитот. Прекрасно украсени, придружени со соодветен прилог, тие не се само украс на празничната трпеза, туку и составен дел на секоја вечера. Доматите полнети со сирење и лук може да станат таква декорација.
Полнети домати со сирење и лук
Разновидноста на закуски е одлична. Постојат многу опции само за полнети домати. Доматите за полнење не треба да бидат премногу големи или премногу мали.
Измијте домати со средна големина, исечете го врвот. Отстранете ги семето со лажичка. Ако полнетите домати треба да се печат, одберете ги погустите, помазни.
Можете да изберете речиси секој производ како полнење. Полнети домати може да се сервираат и печени и сурови. Треба да печете полнети домати 10-20 минути
За полнење со сирење ќе ви требаат: - 600 гр домати со средна големина - 40 гр путер - 200 гр тврдо сирење - 50 гр 30% павлака - 20 гр сок од лимон Сол и бибер по вкус.
Исечете ги врвовите на доматите, внимателно отстранете го јадрото. Зачинете со сол и свртете да се исцеди.
Подгответе го полнењето. Путерот треба да биде мек. Изгмечете го со вилушка и измешајте со рендано сирење, павлака, сок од лимон и бибер. Додека не се добие добра хомогена конзистентност, масата може лесно да се измазне со жица за матење. Пополнете ги подготвените домати со добиениот крем. Врвот може да биде украсен со гранчиња магдонос, посипете со рендано сирење, украсете со парчиња лимон.
Наполнете ги доматите со салата од сирење и јаболко. За салата ќе ви требаат: - 200 гр преработено сирење - 100 гр јаболка - 1 домат - 1 мал кромид - сол и бибер по вкус.
Растопете го стопеното сирење на груб ренде. Ситно исецкајте го кромидот, ставете го во сад и прелијте со зовриена вода за да ја отстраните горчината. Излупете го и исечете го доматот и ситно исецкајте. Измешајте ги сите состојки, сол и бибер. Работи подготвени домати со салата.
Солено, зачинето - задоволувачко!
Доматите одат добро со фета сирење. За да го подготвите полнењето, земете: - мал кромид - 1 лажица растително масло - 100 гр фета сирење - маслинки - 1 лажица 30% оцет - магдонос, сол.
Ситно исецкајте го излупениот кромид. Исечкајте го магдоносот со нож. За овој рецепт, пулпата од домати е корисна. Со него треба да измешате кромид и магдонос. Комбинирајте растително масло со оцет. Ставете ситно сецкано фета сирење во сад со пулпа од домати и растително масло. Добро измешајте го филот. Наполнете ги доматите, украсете со маслинки и гранчиња магдонос.
Послужете домати полнети со зачинета салата од сирење, јајца и лук: - 200 гр тврдо сирење - 3 јајца - 2 чешниња лук - зелен кромид, бибер, сол
Исечете сирење на коцки, тврдо варени јајца на четвртини. Ситно исецкајте го зелениот кромид. Поминете ги чешнињата лук преку преса. Промешајте ги состојките, зачинете со бибер и сол.
Пробајте ја опцијата за мелење домати од: - 70 гр шунка - 100 гр зелен грашок - 100 гр тврдо сирење - 20 гр зелена салата - сол и бибер по вкус.
Исечете ја шунката на мали коцки, изрендајте го сирењето на груб ренде. Измешајте шунка и сирење со зелен грашок. Измешајте една лажица сенф со растително масло. Зачинете салата со овој сос. Наполнете ги доматите со зелена салата. Ставете го на послужавник, украсете го со цели лисја.
Домати може да се полнат со секаков вид салата. Како прелив за салата, можете да користите сенф измешан со путер, жолчка од сурово јајце и лажичка 30% оцет. Домати може да се полнат со варено полнење: јајца, грав, компири, печурки. Сурово полнење зеленчук - пиперка, краставици, разни видови зелена боја.
Полнети домати може да се печат во рерна или микробранова печка и да се сервираат со прилог и сос. Секое житарки може да послужи како гарнир: ориз, леќата, бисер јачмен. Може да послужите и варени шпагети, варени компири.
Изберете кисела павлака и сос од домати како сос. За сос, можете да користите пулпа од домат, како и дебела павлака
Во овој сос може да се печат полнети домати. Истурете ја пулпата од домати измешана со крем во сооднос 1: 1 во сад за печење. Ставете ги полнетите домати во калап, посипете со рендано сирење и печете во рерна на 180 степени 20 минути. Полнети домати може да се сервираат со топол песто сос направен со босилек, лук, сирење и ореви. Во продавницата можете да купите готов песто сос.
Послужете го чинијата со зеленчук. Наполнете домати со различни салати, убаво поставете ги на сад, украсете со билки и зелена салата, парчиња пиперка. Излезете со оригинални украси од зеленчук за асортиманот. Варените моркови, исечени на парчиња со кадрава нож, ќе се комбинираат со црвени домати. Можете исто така да користите парчиња краставица убаво наредени помеѓу доматите како декорација.